Шницель из капусты и фарша |
Обожаю капусту и все блюда из неё. А это "чудо блюдо" из капусты готовлю вместо голубцов, получается безумно вкусно и готовится намного проще. Чудо блюдо из капусты! Недорого, а вкусно так, что словами не передать!
Можно сразу наготовить побольше и заморозить, места много не занимают, быстро размораживаются, в любой момент для хозяйки просто находка...
|
Ароматная свинина, запеченная с грушами - это не рецепт, это преступление! |
Вы никогда не пробовали ароматное мясо, запеченное с грушами? Тогда вы очень много потеряли!
Я собиралась приготовить мясо, запечённое с грушами, ещё с тех пор, как попробовала антрекот с яблоками. Если с яблоками вкусно, то и с грушей должен удаться!
Что вам сказать? Никакие мои "ах!" и "ох!" не передадут того аромата, который стоит в доме, когда я готовлю мясо с грушами. Сытный запах свинины смешивается со сладкой фруктовой ноткой и обволакивается медовой симфонией... Вообще это не мясо, это преступление - невозможно остановиться, невозможно оторваться, невозможно перестать объедаться.
Лучше всего свинину взять с жирком, например, шею, тогда получится более сочно... Но это кто как любит. Главное, чтобы кусочек был продолговатой формы.
Груши нужно выбирать не слишком мягкие и не слишком твердые.
В качестве крепленого вина подойдет мадера, вермут или херес.
Впрочем, что я тут вам рассказываю? Пробуйте непременно - вот и все, что скажу.
|
Пангасиус-вкуснясиус: рыба, запечённая с цветной капустой |
|
Сочная курица в лаваше — и тесто, и курица, и начинка бесподобны! |
В процессе приготовления лаваш превращается в потрясающий хрустящий чипс. Удивите родных необычным блюдом.
Способов запекания курицы существует достаточно много. Но сегодня я подготовила для вас оригинальный рецепт — курицы в лаваше. В результате получите сочную, нежную и вкуснейшую закуску. Начинка значительно обогащает вкус мяса, а лаваш придаст блюду оригинальности.
Готовлю много лет и не изменю этому рецепту!
|
Пенник капустный с куриной грудкой - супер вкусно! супер нежно! супер сочно! |
|
Праздничная закуска для большой семьи. Сочная курочка в кляре. |
|
"Отбивные" из баклажанов: ничего отбивать не нужно, главное - правильно нарезать |
На вкус эта закуска очень напоминает мясо! Очень просто и очень вкусно! Отбивные из баклажанов. Только ничего отбивать не нужно. Способ приготовление настолько прост, что справится любой.
|
Что приготовить в сезон кабачков. Невероятно вкусная намазка: бюджетно, просто и доступно. |
|
Нежные и сытные: модный рецепт сочных кабачковых рулетиков с c кypицeй и cыpoм |
Нa пpoшлoй нeдeлe в гocтях y пoдpyжки я пoпpoбoвaлa oтличныe pyлeтики из кaбaчкoв. Вoт этo, cкaжy я вaм, вкycнятинa! Нa днях caмa пpигoтoвилa их дoмa, пoлyчилocь oчeнь yдaчнo. Пoэтomy и вaм хoчy paccкaзaть peцeпт. Гoтoвилa c кypинoй гpyдкoй и cыpoм. Такие кабачковые рулетики получаются очень сочными и нежными, а за счет чеснока и базилика очень ароматными.
|
Очень сочная куриная грудка |
Просто, красиво, бюджетно и вкусно! Грудку я готовлю часто. Этот рецепт - один из самых любимых. Во первых - оооочень ароматно, во вторых - СОЧНО! В общем, рекомендую попробовать. Вашего времени нужно всего 5 минут!Ароматная, невероятно вкусная и очень сочная куриная грудка, запеченная в духовке. Угощайтесь!
|
Ленивая лепешка с курицей за 15 минут |
|
Куриные оладьи - готовьте, однозначно не пожалеете! |
Из всех перепробованных рецептов куриных оладий, на мой взгляд, эти самые вкусные. Есть несомненные достоинства именно у этого рецепта — без майонеза, готовятся настолько быстро, что домашних можно приглашать к столу, как только вы начинаете замешивать эти куриные оладьи.
У куриных оладий есть много общего с котлетами из куриного фарша, но и разница у этих двух блюд не маленькая. Куриные оладьи нежнее и мягче, чем котлеты. Готовя оладьи из курицы не придется «пачкать» руки, вымешивая фарш и обваливая котлеты в панировке (фарш или так называемое тесто замешивается ложкой). Куриные оладьи готовятся гораздо быстрее и проще. Это блюдо сложно испортить и вы гарантированно накормите всю семью вкусным мясным блюдом.
|
*БИТАЯ* БРОККОЛИ, ЗАПЕЧЁННАЯ С МОЦАРЕЛЛОЙ |
|
Филе лосося с лимонно-сливочной заправкой |
|
Кабачковые палочки в сырной панировке |
https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Кабачок — 2–3 шт. Яйцо — 2 шт. Пармезан — 100 г Сухари панировочные — 1 стак. Масло оливковое — 2–3 ст. л. Перец черный молотый, прованские травы, чеснок сушеный — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: Промываем кабачки под проточной водой, вытираем их насухо и срезаем кончики с обеих сторон. Нарезаем кабачки брусками шириной 1,5 см. В одной тарелке взбиваем яйца, а в другой смешиваем сухари, специи, соль и тертый на мелкой терке сыр. Обмакиваем бруски из кабачков в яичную массу, затем опускаем их в сухую смесь. Выкладываем кабачки на противень, застланный пекарской бумагой и смазанный маслом, сверху палочки также сбрызгиваем оливковым маслом. Запекаем закуску 10–15 минут при 220 °C, затем подаем ее на стол. Приятного аппетита!
|
Сногсшибательная курочка с овощами: сытно, вкусно и красиво по-ресторанному |
Этот простой, и можно сказать, универсальный рецепт расскажет как приготовить вкусную курицу с овощами, запеченную в духовке. Причем такое великолепное блюдо можно подать даже на праздник, потому что оно всегда получается аппетитным и привлекательным. Готовится курица в духовке невероятно просто и в зависимости от сезона можно использовать те или иные овощи, которые есть в наличии. Во время приготовления они прекрасно пропитываются соком птицы, и выходит замечательное сочетание вкусов и ароматов.
Я специально не отягощаю кушанье ни сыром, ни майонезом, и оно совершенно ничего не теряет, а становится только лучше и полезнее. Румяная хрустящая корочка скрывает под собой мягкое, нежное и сочное куриное мясо. На ваше усмотрение можно дополнительно сделать еще какой-либо гарнир, но и без него блюдо с овощами выходит достаточно сытное и питательное.
|
Настоящий хит этого лета: бризоль из кабачков с фаршем |
|
Запеченная скумбрия, похожая на рыбу горячего копчения |
|
Капустники (много, сочно и очень вкусно) |
|
"Растрепки" на обед или ужин из куриного филе в необычном кляре |
Классный рецепт вкуснейшего куриного мяса в необычном кляре "Растрепки".
Филе получается очень сочное и нежное в хрустящей панировке, я нисколько не сомневаюсь, что вам понравится этот способ приготовления.
Филе приготовленное по этому рецепту отлично подойдет к любому гарниру или просто с салатом на каждый день и даже праздничный стол.
|