Цитата сообщения Belenaya Диагональный узор спицами

Число петель кратно 8 + 2 кром. п. Для образца набрать 18 п. (8 + 8 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены только лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли вязать по рисунку. Раппорт узора = 8 п. в ширину. Между кромочными петлями постоянно повторять раппорт. ДАЛЕЕ...

Цитата сообщения Оксана_Тарасенко ШУТКИ ПРО ВОЗРАСТ....

🖋С возрастом всё меньше поразительного и всё больше подозрительного 🖋C возрастом больше прислушиваешься к позывам, чем к призывам… 🖋Если хотите выглядеть на 10 лет моложе, то называйте всем свой возраст на 10 лет старше. 🖋Живу на последнем этаже в доме без лифта и такое впечатление, что каждый год нам добавляют ещё один этаж… 🖋Сорок лет — это тот возраст, о котором в 20 лет думаешь со страхом, а в 70 с завистью.

Цитата сообщения Gania Носки и гольфы

В журнале представлено 45 моделей носков, связанных жаккардом.

ВЛОЖЕНИЕ : 20_08.pdf 
Источник
 

Цитата сообщения сыненок Пуловер оверсайз для любителей просторных моделей.

Читать далее...

Цитата сообщения Lenatt Спицы.Голубой пуловер с узором

Читать далее...

Цитата сообщения Радуга_Подруга Шампиньоны в хрустящем кляре - просто и очень вкусно

Для любителей грибных закусок, предлагаем приготовить шампиньоны в хрустящем кляре.  Шампиньоны в этом необыкновенно хрустящем кляре получаются отменными и съедаются молниеносно

Приготовить такие шампиньоны можно и в сковороде, и в мультиварке.

Ингредиенты:
Шампиньоны (большие) — 7 шт
Крахмал картофельный — 90 г
Мука — 170 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар (щепотка)
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло растительное (в кляр, + 300 мл для жарки) — 3 ст. л.
Вода — 250 мл
Кунжут — 2 ст. л.

Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: Мультиповар (30 минут)

Приготовление:

Для кляра смешать крахмал, муку, соль, сахар и разрыхлитель.

К сухой смеси постепенно добавлять растительное масло и воду комнатной температуры, непрерывно помешивая. Кляр не должен быть слишком жидким! (консистенция как на толстые блины/ оладьи). Затем добавить кунжут, перемешать и поставить минимум на 15 минут в холодильник.

В это время шампиньоны почистить и протереть влажной тряпочкой (не мыть!). Нарезать тонкими ломтиками.

В мультиварку залить 300 мл растительного масла.

Включить режим "Мультиповар" - 160 градусов. Время - 30 минут.

Можно, конечно, готовить и на сковородке, но в мультиварке мне нравится больше:
1) меньше брызг;
2) поддерживается определенный температурный режим)

Шампиньоны обмакнуть в кляр, дать немного стечь и аккуратно опустить в разогретое масло.

Для жарки одной партии потребуется 3-4 минуты (до золотистого цвета).
Потом шампиньоны нужно перевернуть на другую сторону.
Готовые шампиньоны выложить на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего масла.

Цитата сообщения Радуга_Подруга Свиная грудинка в мармеладной глазури

1/4 стакана апельсинового джема,
2 столовые ложки красного винного уксуса,
2 столовые ложки оливкового масла,
2 кусочка имбиря, очищенного, натертого на терке,
1 зубчик чеснока, измельченный,
кусок свиной грудинки весом 1,2 кг (без кожи)
зелень.
Время приготовления: 2 часа.
 

1. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов. Застелите форму для запекания фольгой.

2. В большой кастрюле смешайте апельсиновый джем, уксус, масло, имбирь и чеснок. Посолите по вкусу и тщательно все перемешайте до однородности.

3. Положите свинину на решётку в форме. Сделайте надрезы на мясе и полейте приготовленной смесью.

4. Выпекайте в течение 1 часа 45 минут или до готовности по вкусу. Готовое блюдо достаньте из духовки и слегка остудите.

5. Нарежьте грудинку ломтиками, выложите на блюдо и подавайте к столу. Можно посыпать зеленью. Всем желаю приятного аппетита!

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Как приготовить супер-нежные куриные сердечки, как масло, на сковороде!

Куриные субпродукты обычно используют для приготовления супов, но куриные сердечки можно готовить гораздо вкуснее. С помощью нескольких простых кулинарных приемов они станут нежными и ароматными, а каждый кусочек будет буквально таять во рту.

далее

Цитата сообщения Алла_Студентова Вяжем очаровательные пинетки


Размеp - 11 cм.

Иcпoльзoвана пpяжа «Πехopка» «Детcкая нoвинка» (200 метpoв в 50 г) в 2 нити и плюшевая пряжа «Alizе Sоfty Bаby Ρlus» (120 метрoв в 100 г).
Инcтрументы: чулoчные cпицы № 3,5; крючoк № 2.
Обoзначения:
крoм. – крoмoчная петля;
л.п. – лицевая петля;
изн. п. – изнанoчная петля;
нак. – накид.

Βязание начинаем c пoдoшвы (cпицaми) плaточной вязкой. Берем проcтую пряжу (cинюю).
Нaбирaем 40 п.:
1 ряд: кром., 38 л.п., кром.
2 ряд: кром., 1 л.п., нaк., 16 л.п., нaк., 4 л.п., нaк., 16 л.п., нaк., 1 л.п., кром.
3 ряд: кром., 42 л.п., кром.
4 ряд: кром., 2 л.п., нaк., 16 л.п., нак., 6 л.п., нак., 16 л.п., нак., 2 л.п., кром.
5 ряд: кром., 46 л.п., кром.
6 ряд: кром., 3 л.п., нак., 16 л.п., нак., 8 л.п., нак., 16 л.п., нак., 3 л.п., кром.

Послe 6-го ряда на спицах 52 п.
Βяжeм eщe 6 рядов лицeвой гладью этой жe пряжeй.

Далee пeрeхoдим нa плюшeвую пряжу. Βяжeм 8 рядoв плaтoчнoй вязкoй (этo будeт бoкoвaя чacть пинeтoчки).

Φoрмируeм нocoк (тaкжe плaтoчнoй вязкoй):
1 ряд: крoм., 20 л.п., 9 л.п., 2 вмecтe изн.п. (в лицeвых рядaх). Рaзвoрaчиваeм pабoту и вяжeм в oбpатную cтopoну.
2 pяд: 1 п. cнимаeм., 9 л.п., 2 вмecтe л.п. (в изнанoчных pядах). Развopачиваeм pабoту и вяжeм в oбpатную cтopoну.

Пpoдoлжаeм вязать таким oбpазoм дo тeх пop, пoка пo кpаям нe ocтанется пo 14 п. Всегo плюшевoй пряжей пoлучится 21 ряд.

Развoрачиваем рабoту и дoвязываем дo кoнца ряда без убавлений (22 ряда).

Далее вяжем еще oдин пoлный ряд л.п. Здесь лучше перейти на 5 спиц, чтoбы в дальнейшем нe былo швa нa рeзинкe.
Ηa cпицaх – 38 пeтeль.

Рeзинкa.
Πриcoeдиняeм cинюю нить.
Πo кругу вяжeм рeзинкoй 1х1, чeрeдуя 4 рядa cинeй пряжeй и 5 рядoв плюшeвoй бeлoй дo нужнoй выcoты. У мeня – 2 cиниe и 2 бeлыe пoлocки peзинки.
Β кoнцe пpoвязывaeм синeй нитью eщe 2 pядa плaтoчнoй вязкoй. Зaкpывaeм пeтли.

Сшивaeм пинeтoчку пo пoдoшвe и пятoчкe. Фopмиpуeм кaйму из бoкoвoй чaсти пoдoшвы (этo нaши 6 pядoв лицeвoй глaди) – склaдывaeм пополaм и cшивaeм.

Дeкор.
Κрючком вяжeм ушки, мордочку (из овaлa, нaбивaeм cлeгкa cинтeпоном). Пришивaeм. Дeлaeм вышивку ноcикa иглой. Пришивaeм глaзки.
Вяжeм вeрeвочку, вдeвaeм.

Γотово!

Цитата сообщения ВалИв Шелковый топ «Night in Paris» (Ночь в Париже)

Читать далее...

Цитата сообщения Belenaya 💥🌷 Крючком или спицами? Превращаю "Веточки" в "Листья"

Узор "Листья", связанный крючком, создаёт стильный и фактурный эффект, похожий на вязку спицами! Этот подробный мастер-класс по вязанию крючком шаг за шагом покажет, как связать такой эффектный узор. Идея узора отлично подходит для создания уютных аксессуаров и одежды — от шапок и шарфиков, до пледов и палантинов. С таким фактурным узором вы сможете легко добавить глубину и объем в ваши вязальные проекты Магический узор из "Веточек" Источник

Цитата сообщения ВалИв Свитер Deep Ocean с круглой жаккардовой кокеткой


Читать далее...

Цитата сообщения Тонкая_Рябинка Шампиньоны с куриным фаршем в духовке

Читать далее...

Цитата сообщения сыненок Кукла Пера.

Читать далее...

Цитата сообщения сыненок Платье для куклы "Лоретта".

Читать далее...

Цитата сообщения галина5819 Невероятно сочные и вкусные колбаски, запеченные в пергаменте

Просто заворачиваю фарш в пергамент и запекаю в духовке (очень сочно и вкусно).

Это прекрасный ужин или обед, потому что готовить это блюдо очень легко, требуется минимум простых продуктов, а в итоге получаются невероятно сочные и вкусные колбаски. За счет запекания в пергаменте колбаски готовятся в собственном соку (это дает сочность) и становятся румяными без открытого запекания (это сохранение сочности). Подавать их можно с любым гарниром по вкусу.

 

Цитата сообщения галина5819 Насладимся вкусной рыбкой, запечённой с яблоком и брынзой

Рыба, запечённая с яблоком и брынзой, готовится по принципу мяса по-французски. Рыбное филе предварительно обжаривается, а затем запекается под сырно-яблочным слоем с добавлением майонеза. Это блюдо подойдёт и для домашнего ужина, и для праздничного стола.

Цитата сообщения Ipola Сладкие сдобные булочки «Листочки»: всегда удачное тесто и вкуснейшая яблочная начинка

Ароматная, сладкая сдоба всегда желанна на нашем столе. Сегодня предлагаю испечь симпатичные булочки в виде листочков. Здесь удачное дрожжевое тесто, вкуснейшая яблочная начинка и красивейший внешний вид. Единственный недостаток – съедаются булочки очень быстро, поэтому готовим сразу двойную порцию!

Читать далее...

Цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Как вырастить сверхурожай картофеля с помощью Голландской технологии

Благодаря этому методу можно получить урожай картофеля в два раза больше, чем при обычной посадке. Так в чем же суть голландской технологии и можно ли ее применять на дачном участке?
 
Если участок был вскопан осенью, весной его не обрабатывают.

 

Читать далее

Цитата сообщения Бусильда50 Творожная запеканка с йогуртом и яблоками

Творожная запеканка с йогуртом и яблоками Ингредиенты: ►Творог — 600 г ►Сахар — 4 ст. л. ►Яйца — 3 шт. ►Йогурт — 3–4 ст. л. ►Соль — 1 щепотка ►Мука пшеничная — 2 ст. л. ►Крахмал — 1 ст. л. ►Яблоко — 1–2 шт. ►Изюм — 2–3 ст. л. ►Корица молотая — 1 ч. л. Приготовление 1. Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить творог. 2. К творожной массе выложить муку, крахмал и йогурт. Перемешать. Добавить изюм изюм и ещё раз все перемешать. 3. Очищенные яблоки нарезать кубиками, посыпать корицей, перемешать и выложить в тесто. 4. Творожное тесто с наполнителями выложить в силиконовую форму. Запекать при температуре 200°С минут 15. Затем температуру снизить до 180°С и готовить ещё минут 20. На запеканке должна появиться золотистая корочка. Оставить выпечку в духовке еще на 5–7 минут. 5. Готовую творожную запеканку посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Источник