СБ-Беларусь сегодня - Мясо диких кабанов, которое охотники принесли на исследование в лабораторию ветеринарной станции Ивацевичского района, оказалось заражено цезием. В нынешнем году это первый зафиксированный на Брестчине случай, когда содержание радиоактивных изотопов в мясе диких животных оказалось превышено. В одной из проб уровень цезия был выше допустимого в 7 раз! В прошлом году подобные факты отмечены в Ивановском и Столинском районах. Животные из загрязненных зон — чаще всего это олени и кабаны — в «чистые» ... http://www.sb.by/post/82177/
БДГ - С 1 мая Литва запрещает ввоз молочных и мясных продуктов в ручной клади из Беларуси, Российской Федерации и других третьих стран в Литву. В пятницу Еврокомиссия приняла новые правила о ввозе пассажирами продуктов животного происхождения в ЕС. ЕК объясняет ограничения препятствием проникновению в ЕС болезней животных, опасных для человека, - например, ящура. Согласно новым правилам, пассажирам, следующим в страны ЕС, запрещено будет провозить в багаже мясные и молочные продукты. ... http://bdg.by/news/economics/3886.html
Великая 5 января Пекин подтвердил гибель первого человека от птичьего гриппа в этом году, затем 17,18,19 января, то есть в течение трех дней подряд в провинциях Шаньдун, Гуйчжоу и Шаньси было обнаружено еще три человека, инфицированных птичьим гриппом. Больные в провинциях Шаньдун и Гуйчжоу уже скончались. Менее чем через неделю, 24-31 января на китайский Новый год, в Синьцзяне, Гуйчжоу, Гуанси, Хунани обнаружено еще четверо инфицированных высоко патогенным птичьим гриппом типа H5N1. Зараженные в Синьцзяне и Гуанси скончались. Следовательно, в 2009 году число зараженных увеличилось до восьми человек, пятеро погибли. Смертность составила более 60%. Эпоха Официальная статистика отмечает с 2003 по 31 января 2009 года в общей сложности 38 случаев заражения человека птичьим гриппом H5N1 в Китае, в которых 24 человек погибли. Но китайские власти скрывают или преуменьшают эпидемию. Только в 2006 году китайское министерство здравоохранения признало, что в начале ноября 2003 года имели место случаи заболевания так называемой пневмонией, когда люди действительно были инфицированы вирусом H5N1 птичьего гриппа. … http://www.epochtimes.com.ua/ru/articles/view/4/11339.html
Интерновости.ру - новости в стране и мире - Однако правительственные органы королевства считают, что повода для паники нет никакого, поскольку данный случай является единичным и ни о чем не говорит. С таковым заявлением выступили в министерстве здравоохранения. «Коровье бешенство» было зарегистрировано впервые в 1986 году в Великобритании. Человеку заболевание передается через мясо зараженного животного. Болезнь Крейтцфельдта-Якоба приводит к разрушению мозга и не поддается лечению. Ее жертвами в Европе уже стали несколько десятков человек. http://www.internovosti.ru/text/?id=15445
ForUm - Сегодня ночью сотрудники Львовской таможни на украинско-польской границе задержали 15 легковых автомобилей, которыми жители приграничных районов Львовской области ввозили в Украину недоброкачественные, контрабандные мясопродукты. Об этом сообщили в пресс-службе Львовской таможни. По информации пресс-службы, в последнее время «украинцы пытаются ввозить на территорию своего государства продукты питания с нарушением таможенного законодательства и ветеринарно-санитарных условий, передает «УНИАН». ... http://for-ua.com/ukraine/2009/03/06/163558.html
Маяк - Евросоюз объявил о новых правилах. Согласно им, пассажирам, пересекающим границы ЕС не позволят иметь при себе продукты молочного и мясного происхождения. С подробностями наш корреспондент Людмила Львова:Новые правила вступят в силу с 1 мая и коснется не только пересекающих границу, но и почтовой пересылки. … Продукты животного происхождения, ввозимые в багаже приезжих или пересылаемые почтой, представляют угрозу для здоровья выращиваемых на территории ЕС животных. Могут вызвать заболевания, такие как птичий грипп или другие, опасные для здоровья людей. Объясняет нововведение коммюнике Еврокомиссии. … http://www.radiomayak.ru/doc.html?id=118639
МедНовости Австрийская лаборатория на несколько месяцев "потеряла" образцы вируса птичьего гриппа Мед-Новости - Австрийское подразделение американской компании Baxter, занимающейся производством вакцин, отправила партию с образцами обезвреженного (неспособного к репликации) вируса обычного гриппа H3N2 в компанию Avir Green Hills Biotechnology, также расположенную в Австрии. В дальнейшем партия вакцин была переправлена в лаборатории компании, расположенные на территории Чехии. В Чехии присланные образцы вирусов использовались для заражения лабораторных хорьков. Несмотря на якобы «безвредность» использованных штаммов, все животные погибли. Анализ тканей хорьков показал, что причиной их гибели стало заражение вирусом птичьего гриппа H5N1. В дальнейшем выяснилось, что образцы вирусов были перепутаны по ошибке. … http://medportal.ru/mednovosti/news/2009/03/06/bflu/
Вечерние Вести - Опасный штамм H5N1 выявлен у трехлетнего жителя Александрии. Источником заражения стала домашняя птица. Первые признаки заболевания — высокая температура и кашель — появились у мальчика во вторник. В настоящее время ребенок проходит лечение специальным препаратом, состояние больного оценивается как стабильное. Предыдущие несколько случаев заражения в январе и начале февраля также были зафиксированы у детей до трех лет. Птичий грипп впервые появился в Египте в 2006 году. Из 57 забо-левших 23 скончались. ... http://www.vvnews.info/article.aspx?a=12004
Главред - Ветеринарная служба Украины утилизирует более 4 тыс. тонн импортированного мяса из-за несоответствия качеству. Об этом УНИАН сообщили в пресс-службе Государственного комитета ветеринарной медицины Украины. Согласно сообщению, в период с 23 февраля по 2 марта текущего года в процессе проведенных в Государственном научно-исследовательском институте лабораторной диагностики и ветеринарно-санитарной экспертизы 3,3 тыс. тонн упакованной продукции животного происхождения и 1,5 тыс. свиных полутуш, ... http://www.glavred.info/archive/2009/03/04/143216-1.html
Политсовет - Харьковские правоохранители обнаружил в Дзержинском районе города незаконный мясоперерабатывающий цех. Прямо в подвале одного из домов производили колбасу, сосиски и заготовки для хот-догов и шаурмы, передает корреспондент ПОЛИТСОВЕТ.INFO. Окорочка работники цеха хранили в ванной - они были залиты рассолом неизвестного происхождения. Рубленое мясо лежало просто на полу. На месте сотрудники милиции задержали владельца цеха, который не смог предоставить ни одного документа, разрешающего производство. У работников цеха не было санитарных книжек. Где продавалась продукция - сейчас устанавливают правоохранители. http://www.politsovet.info/news/28805.html
Новсти мясного рынка - 931 суточных цыплят), 16 млн 821 тыс. яиц для последующего выведения цыплят, 2 млн 486 тыс. пищевых яиц, 2 млн 538,8 тыс. т мяса и мясопродукции, рыбы и рыбопродукции, молока и молокопродукции, кормов и кормовых добавок. Выявлено 606 фактов нарушения ветеринарно-санитарных требований РФ, приостановлено движение 514 партий подконтрольных грузов, в результате чего было запрещено перемещение 13 тыс. 255 т животноводческой продукции, в том числе 221 голова живых животных, 177 т молокопродукции, ... http://www.meatinfo.ru/news/read?nid=172855
Комсомольская правда - По его словам, только за последний месяц вирус H5N1 унес жизни четырех жителей страны. Как пишет CIDRAP News со ссылкой на Associated Press, глава индонезийской национальной комиссии по птичьему гриппу Байу Кришнамурти рассказал подробности последних случаев заражения. По его словам, двое из числа погибших жили в городе Багор провинции Западная Ява. Еще двое - женщины из города Бекаси недалеко от Джакарты и Сурабайа в провинции Восточная Ява. Между тем, очередной, 57-й по счету, случай заражения ... http://www.kp.ru/online/news/209233/
Маяк - Сейчас его состояние оценивается как стабильное. Это уже шестой случай заболевания людей в Египте с начала года. В январе заболели две девочки в возрасте двух лет. В начале февраля заразился двухлетний мальчик. 15 декабря от птичьего гриппа скончалась 16-летняя египтянка из провинции Асьют к югу от столицы, став 23 жертвой смертельной болезни с начала ее распространения в Египте в феврале 2006 года. Основными жертвами птичьего гриппа стали молодые женщины в возрасте от 16 до 30 лет. ... http://www.radiomayak.ru/doc.html?id=118405
NewsProm.Ru - Вслед за блинной Масленицей в Тюмень пришел Великий пост, который внес свои коррективы в меню городского общепита и ассортимент магазинов областного центра. Среди традиционных блюд на прилавках появились овощные салаты на растительном масле, гороховые, овощные, грибные супы на воде, овощные котлеты, всевозможные запеканки и постные каши. Помимо того, пищевая промышленность шагнула на встречу постящимся гражданам, выпустив в свет всевозможные продукты-заменители — майонезы «без животных жиров», соевые мясо, шоколад и молоко. ...
Медиатрон -- Информационное агентство Белгородской области - Следственным отделением следственного комитета при горпрокуратуре возбуждено уголовное дело по ст. 238 ч.1 УК (Производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности), — сообщили МЕДИАТРОНу в СО городской прокуратуры. Дело возбуждено по факту обнаружения и изъятия из оборота мяса у одного из частных предпринимателей областного центра 16 тонн мяса, которое, по данным санитарно–эпидемиологических исследований, ... http://mediatron.ru/news/2009/mar/02404.html
Новый взгляд на Забайкалье - В одном из детских садов города, в ходе проверки закупленных для столовой продуктов, была обнаружена курица, зараженная сальмонеллой. Всего руководством детского сада было приобретено 5 килограмм куриных тушек фирмы-поставщика, о названии которой в Роспотребнадзоре по Забайкальскому краю предпочли умолчать. ... http://www.zabinfo.ru/modules.php?op=modload&name=...44&mode=thread&order=0&thold=0
Агентство Синьхуа - Как сообщило египетское агентство МЕНА со ссылкой на слова источника в министерстве здравоохранения Египта, заболевший ребенок проживает в мухафазе Эль-Файюм примерно в 85 км к югу от Каира. ... С марта 2006 года после фиксации первого случая заражения человека птичьим гриппом в Египте уже зарегистрировано 56 случаев упомянутого заболевания, 23 из заболевших скончались. Согласно статистике Всемирной организации здравоохранения, по числу зафиксированных случаев заражения человека птичьим гриппом Египет уступает только Индонезии и Вьетнаму. http://www.russian.xinhuanet.com/russian/2009-03/02/content_827595.htm
Китайский информационный Интернет-центр - В Юго-Западном Китае 8 человек госпитализированы и один скончался с подозрением на массовое отравление. По состоянию на 12:00 сегодняшнего дня в уезде Ланьпин провинции Юньнань /Юго-Западный Китай/ в результате возможного массового отравления один человек скончался, еще 8 пациентов находятся в больнице, трое из них - в критическом состоянии. Как сообщалось, 24 февраля на одной из стройплощадок в уезде Ланьпин у 9 строителей практически одновременно появились такие симптомы, как онемение ног и рук, головокружение, высокая температура и тошнота. ... http://russian.china.org.cn/china/txt/2009-03/01/content_17353028.htm
Новостной проект INFOX.ru - Напомним, что в результате заражения ряда китайских пищевых продуктов, изготовленных с добавлением зараженного меламином молока производства Sanlu, отравились 300 тыс. человек по всему миру. Шестеро детей умерли во Франции. Скандал с меламином – не единственный в пищевой промышленности Китая за последнее время. На прошлой неделе в результате отравления свининой в одной из провинций страны были госпитализированы 70 человек. Причиной отравления стали добавки, которые получали животные. Аналогичная история произошла и в 2006 году. http://www.infox.ru/authority/foreign/2009/03/01/Kitay_zapryetil_pish.phtml
Крестьянские ведомости - По мнению «http://www.sunhome.ru», найти правильный баланс между белками и углеводами на вегетарианской диете задача не из лёгких. Но, всё же, замена продуктов питания животного происхождения на овощные блюда и белок растительного происхождения имеет ряд преимуществ: вы не будете испытывать голод и, тем не менее, будете ощущать приятную лёгкость. Вегетарианская диета поможет избежать употребление излишнего жира и холестерола, а также откроют для вас целый мир вкусовых ощущений. Специалисты по питанию предлагают оптимальную замену животному белку. Это сочетание сои и пшеничного белка. Продукты из сои становятся популярными во всём мире. Сегодня никого не удивит соевое мясо, соевый сыр, бифштекс, фарш и т.д. Конечно, вкус соевого мяса несколько отличается от говядины, но обилие приправ и специй сполна возмещают отсутствие привычного вкуса. В ресторанах типа Macdonald’s уже можно полакомиться зелёным бургером и некоторыми другими фирменными блюдами, приготовленными с учётом требований вегетарианского питания.
Аргументы и факты - Эксперт считает, что ежедневный рацион питания должен состоять «из обычных продуктов». «Деликатесы – это праздники, а у нас каждый день праздник, - отметил А.Батурин. – Мы забываем о наших традициях, о том, что представляет наше питание». «Мы напоминаем людям о том, как правильно нужно питаться, - подчеркнул он. - Каждый человек имеет индивидуальные потребности и особенности, но рацион в любом случае должен состоять из хлеба, овощей, фруктов, молочных продуктов». http://www.aif.ru/health/news/31453
K2Kapital - Вирус птичьего гриппа штамма H7 был обнаружен на перепелиной ферме "Toyohashi" в центральной Японии, сообщает Синьхуа. Распространение птичьего гриппа вряд ли примет опасные размеры, так как подавляющее большинство обследованных птиц оказалось здоровым. Тем не менее, ведется тщательное наблюдение за всеми обитателями фермы. Это первый случай обнаружения птичьего гриппа в Японии за последний год. Штамм был выявлен в начале этого месяца в общей сложности у семи перепелок на ферме, где содержится около 300 ... http://www.k2kapital.com/news/fin/552436.html
Накануне.RU - Чаще всего на прилавках магазинов испорченным оказываются молочные продукты, рыба и рыбопродукты, кремовые и кондитерские изделия. Лидируют в этом списке холодные закуски. Количество подпорченных товаров этой категории составило 15,5% от всех исследованных. Наибольшее количество некачественной продукции санврачи нашли в Артемовском, Асбесте, Кировграде, Красноуральске, Каменске-Уральском, Нижнем Тагиле, Первоуральске, а также в Шалинском и Режевском районах, Чкаловском и Октябрьском районах ... http://www.nakanune.ru/news/2009/02/27/2148438
МЕДСТРИМ.РУ - консультации врачей, новости медицины. - Нервное расстройство, обнаруженное недавно у свиней, поможет исследователям узнать о других аутоиммунных болезнях и механизме их возникновения. Год назад у рабочих, занятых в переработке свиного мяса, появились боль, усталость, слабость, потеря чувствительности и онемение в руках и ногах. Они занимались тем, что извлекали свиной мозг с помощью сжатого воздуха. Новое исследование, которое будет представлено на собрании Академии невралгии в Сиэтле, включает обследование 24 рабочих. Ученые обнаружили, что состояние пациентов улучшилось после приема стероидов и сокращения контактов с мозгами свиней. Однако рабочие не излечились и по-прежнему страдали от болей. Нарушение было определено, как новое заболевание аутоиммунного характера, поскольку анализы выявили в их организмах антитела, до сих пор неизвестные. http://www.medstream.ru/news/15921.html
ИА Амур.инфо - В сельхозкооперативе «Алексеевский» Бурейского района закончен убой больных бруцеллезом коров, общее число которых превысило 200. Сейчас рабочие фермы занимаются дезинфекцией помещений. По правилам, все отходы должны сжечь. ... Мясо убитых коров решили пустить на промышленную переработку. Из него сделают тушенку, консервы или колбасу. ... Ранее прокурор Бурейского района требовал прекратить убой скота на территории фермы, так как это запрещено законом: в хозяйстве не оборудован убойный пункт. Но на представление прокурора в «Алексеевском» не обратили внимания. ... http://www.amur.info/news/2009/02/27/30.html
ГАЗЕТА.GZT.ru - Как сообщает Associated Press, на этой неделе в Ханое скончался 32-летний житель провинции Нин Бин, расположенной на севере Вьетнама. По словам представителя министерства здравоохранения страны, он умер в больнице при национальном университете по изучению инфекционных и тропических заболеваний в минувшую среду после двух недель болезни. Эксперты предполагают, что причиной заболевания мужчины птичьим гриппом стало употребление в пищу мяса зараженной утки. ервый случай смерти от птичьего гриппа во ... http://gzt.ru/health/2009/02/27/105301.html