Даже не знаю - конфеты ли это, или печенье, а может пироженные??...но в любом случае, получилось вкусно!....и очень быстро)))...

На 20 штук:

200 гр печенья (типа "Юбилейного", "К кофе", "Топленое молоко")
150 гр сгущенного молока
1 ст.л слив.масла (растопить)
50 гр арахиса
кокосовая стружка для обсыпки

Печенье размолоть в блендере в крошку. Арахис измельчить не очень мелко. Добавить в печенье орехи, масло, молоко. Перемешать. Сформировать руками круглые конфеты. Обвалять в стружке. Убрать ненадолго в холодильник.

Приятного чаепития!!!



http://sonja-ksu.livejournal.com/102393.html#cutid1

Опубликовано на http://present-cama.livejournal.com/1151847.html

---

Любите выпечку?
Красивый прием для создания крендельков с начинкой:

Так и хочется пойти на кухню и начать выбирать рецептик для креньдельков..

---

 

Минутка шоколадная и на сгущенном молоке.

+ читать дальше

Ингредиенты на 7 шт:
фарш любой 350 г
лук 1 шт
соль, перец, тмин, молотый кориандр по вкусу
яйцо 1 шт
сметана 1 ст л
сыр твердый тертый на мелкой терке 3 ст л

Лук порезать кубиком и слегка обжарить.
Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать и очень хорошо отбить об миску 20-30 раз.
Для начинки взбить вилкой яйцо, добавить сметану, сыр, посолить, поперчить.
В формочки для кексов распределить в каждую ячейку одинаковое кол-во фарша. Сделать углубление пальчиком. Каждую ямку начинить яично - сырной смесью.
Поставить запекаться на 30 мин при 200*. Затем немного остудить, достать из форм.
Подавать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!!

Источник: http://vk.com/vtarelke

Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
читать рецепт

Очень сытное и вкусное блюдо!

Рецепт

 

Очень интересное и вкусное блюдо "по мотивам" сациви. Грецкие орехи и специи придают котлеткам неповторимый яркий, острый вкус...А в качестве соуса отлично подойдет базарная сметана, смешанная с солью и давленным или мелко рубленным чесноком.

Ингредиенты:
- несколько картофелин
- 100 граммов сливочного масла
- 400 граммов мелко нарезанных шампиньонов или других грибов
- 1 среднего размера луковица
- 1/2 столовой ложки муки
- 250 мл сливок или сметаны
- 100 г тертого сыра
- соль, перец по вкусу
Читать далее...

Пирожки без хлопот за 15 минут

Бегу поделиться превосходным рецептом пирожков, которые без труда сможет сделать начинающая кулинарка. Очень вкусные, мягкие-мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов.
Читать далее

Мировое угощенье! Шампиньоны, маринованные без уксуса

     Во многих блюдах часто используются маринованные шампиньоны, но те которые в магазинах продаются не очень вкусные. Дома можно самим мариновать эти грибы, и они получаются намного вкусней и ароматней. Вкус маринованных шампиньонов по этому рецепту просто исключительный.
    Кто маринует шампиньоны дома, знает, что тяжело дать им промариноваться положенное время. Домашние только и делают, что хлопают дверцей холодильника и тягают грибочки.    

Предлагаю быстрый рецепт маринованных шампиньонов.

Читать далее...

Рецептов Катаеф я прочитала множество, но ни один из них не дал мне результата, котрый бы мне понравился. А спрашивать в пекарнях - дело безнадёжное. Рецепт, который я вам предлагаю, - результат нескольких испорченных стаканов муки и других продуктов. Но это того стоило. Итак, нам нужны такие продукты. Из этой порции у меня получилось 15 штук. 

- 1-2 ст.л. мелкой манки,
- 1 стакан муки (Манку положите в стакан и досыпьте муку, чтобы получился полный стакан),
- 1/3 ч.л. дрожжей,
- 1.3(1+0.3) стакана воды,
- 1/3 ч.л. пекарского порошка,
- 1/2 ч.л. сахара,
- маленькая щепотка соли, 

Читать далее...

На форуме «Едим дома» наткнулась на интересную идею приготовления запеканки в лаваше. Я попробовала приготовить такую запеканку, как в сладком, так и в «соленом» варианте. Понравилось . С удовольствием делюсь и с Вами, девочки и мальчики .
Даю примерные пропорции продуктов для круглой формы d=26 см или прямоугольной 30х20:
5-6 тонких лавашей (диаметром около 30см)

Начинка:
750-800 г творога (3 пачки по 250 или 4 по 200г)
2 яйца
1-2 ст.л. манки
4 ст.л. сахара
Изюм, цукаты или фрукты (по желанию)

Заливка:
3 яйца
1 стакан сметаны
3-4 ст.л. сахара

Читать далее...

Ингредиенты:


1,3 кг свиной вырезки
1 ст.л. соли
1 ч.л. сахара
специи
чеснок


Способ приготовления:

Я вот тоже опробовала свой "Волшебный горшочек": это рецепт для мультиварки Panasonic.
Эксперимент...
Рассол: примерно на 1 л воды 1 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара.
Кусок мяса на ночь оставила в рассоле. Достала и обсушила.
Обсыпала специями, перцем и порезанным чесноком. Запихнула в рукав, обвязала и положила в емкость для варки на пару



В чашу налила воды и поставила на варку на пару на 60 минут. Потом правда добавила еще 15 минут.
Остудила в рукаве, достала и порезала. Съели очень быстро: вкусный рецепт буженины.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник

Серия сообщений "В мультиварке":

Часть 1 - Рецепты для мультиварки
Часть 2 - Шарлотка в мультиварке
...
Часть 5 - МУЛЬТИВАРКА. Что это???
Часть 6 - Свиные отбивные в мультиварке
Часть 7 - Буженина в рукаве в мультиварке
Часть 8 - Гречка с сосисками в мультиварке
Часть 9 - Перловка в мультиварке
...
Часть 11 - Кукуруза в мультиварке
Часть 12 - Томаты вяленые в микроволновке
Часть 13 - Сгущенное молоко по-домашнему

Благодарность за рецепт zuzu38

Сдобные булочки с шоколадом

Читать далее...

Что-то я сегодня с  рецептами пирожков завозилась с утра. Не могу подобрать , какой лучше и с чем именно испечь. Но, мимо этого рецепта пирожков с картошкой , тоже не смогла пройти мимо. Уж больно мне понравился рецептик. Прошу и вас ознакомиться.

 

Читать далее...

Нежные, сочные котлетки, никогда не подумаешь,что из гречки!!

Превосходный рецепт. Во-первых, очень вкусно - нежная серединка и хрустящая корочка, во-вторых, очень диетично - мяса нет, но сытно и легко.
 И гарнир к ним никакой не нужен, ведь они сами являются гарниром.


Чтобы приготовить невероятно вкусные гречневые котлетки, необязательно специально варить для них кашу. Ведь часто немного гречки (а для нашего рецепта нужен всего один стакан) может остаться после обеда, так что мы спокойно можем использовать эти остатки. Чтобы эти необычные котлеты не разваливались при жарке, нужно просто добавить к каше муку, тёртый твёрдый сыр и яйцо.

Мало того, что знаки Зодиака нарисованы в виде бычков, так еще и сам гороскоп весьма оригинален

___________________________________________________________________________________________________

Читать далее...

Баклажаны с фасолью

Блюдо, которое трепетно и нежно любит мой муж. Абсолютно многофункциональная штука! Хорошо как в теплом виде, так и в холодном, как в виде закуски, так и в качестве вполне сытного самостоятельного блюда. При этом приготовление занимает буквально минуты (при наличии вареной фасоли).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Баклажаны с фасолью

Люююююююююдииииииииииии!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!......................прочитайте этот пост и задумайтесь перед тем как покупать продукцию Герболайф и становиться дистрибьютером этой компании....................

После того дня как нас надули с работой в Герлайф я решила юзнать как можно больше об этой компании........ Результат меня ошеломил!

 Всегда надо помнить, что хорошая, престижная фирма не охотится за сотрудниками на улицах, неожиданная, чрезмерная дружелюбность, исходящая от незнакомых или малознакомых людей скорее всего таит за собой холодный расчет, хорошие, конкурентоспособные продукты продаются в открытой торговле, а бесплатный сыр бывает только в мышеловке. Если мы постараемся не забывать эти простые истины и если мы будем стараться получить побольше правдивой информации об охотящихся за нашими кошельками и душами организациях, мы сможем уберечь себя и своих близких от опасных деструктивных сект. Когда звонишь по объявлению в такую фирму, ничего конкретного не говорят. Спрашивают кто по специальности, сколько лет и назначают персональное собеседование в будний день в 12 часов. Думаешь, что в серьёзном помещении никаких 'подстав' не будет, и расслабляешься, а зря... Когда приходишь, начинается самое интересное. В городе интересных, инициативных и коммуникабельных за эту неделю нашлось от 30 до 50 человек. В толпе возникает вопрос: собеседование по очереди или грузить будут всех вместе? Оказывается сначала все вместе, а потом по очереди. Затем начинается 'спектакль'. Больше всего это напоминает ритуальные танцы африканского племени. В помещении сидят в основном хорошо одетые и сильно накрашенные женщины. А перед 'собеседованием' людей грузит слишком громкий концерт, записанный на видеокассете, и показываемый по телевизору, стоящему в зале. Ничего отталкивающего в первые полчаса вы не узнаёте. Всё в принципе звучит очень прилично и называется 'Центр красоты и здоровья'. Предлагается распространение по подарочной, косметической линии и продажа продуктов питания. Всё это сопровождается громкими ахами-вздохами уже работающих в кампании сотрудников. Ах, как здесь хорошо работать и платят прилично. На этом первая часть заканчивается. Заканчивается и первый тур отбора. Его проходят все, кто пожелает остаться здесь ещё на три часа на 'бизнес-семинар'. Человек 25 остаётся на него и на второй тур отбора. Скажу сразу: второй тур отбора проходят тоже все, кто пожелает выложить 111 У.е. за заключение простого контракта или 172 У.е. за заключение контракта и приобретение продукции кампании Гербалайф. Якобы потом вы сможете продать эти продукты и окупить контракт...Слово 'Гербалайф' произносится как можно позже, когда вся аудитория уже 'загружена' чайком Гербалайфа, в который входят амфетамины, и соображает хуже, чем вначале. Что такое амфетамины? Наркотики!... Кто же распространяет "Дермаджетикс" и "Гербалайф"? Самую многочисленную армию, пополняющую сети "маркетинга", составляют застарелые домохозяйки, имеющие непутевого мужа или не имеющие оного. При наличии хорошего образования и стажа работы многие либо оказались не у дел, либо не могут найти удовлетворения в жизни. Эти женщины прилагают неимоверные усилия для того, чтобы выбраться из трясины безысходности. Неуверенность же порождает желание жить чужим умом. Так хочется помощи. Да вот же она - рядом, стоит только набрать номер телефона. Встретят вежливо, с улыбками. И тут начинается сам процесс вербовки, заключающийся в том, чтобы не отвечать на вопросы, а вынудить купить. Как правило, сразу же пытаются продать "последний билет на семинар" (так начинается сбор денег). В течение двух часов, используя самые яркие и красочные выражения русского языка, посетителям втолковывают о всевозможных перспективах. Рассказывают о том, что, работая в компании, вы измените свою жизнь непременно к лучшему, получите возможность сделать других людей здоровыми и счастливыми. И всего-то за такую редкую удачу необходимо заплатить 45 У.е. или 100 У.е., скажем сразу: чем дальше, тем больше. Подписавший контракт с фирмой не является ее работником, а лишь сотрудничает с ней. Он обязан на свои деньги купить набор продукта, значки, которые обязан носить, брошюры, диктофон, необходимое для демонстрации процесса приготовления продукта оборудование (миксеры и прочее).  На мысли о сектантской природе "Гербалайфа" наводят символы, значки фирмы, для каждого уровня свой. Внешняя благопристойность и сокрытие истинных целей.  Меркантильные цели скрываются за ширмой распространения методов похудения и приобщения к здоровью. Хьюз (Марк Хьюзер президент и основатель компании, он умер в 40 лет без каких либо причин на это. Сейчас его место занимает Майкл Джонс) учил, что нужно вербовать людей, не сумевших раскрыть свой талант в обычной жизни. Его лозунг: "У нас больше возможностей, чем у вас проблем". Поэтому вербовщики не нацелены на людей, имеющих деньги и здоровье, задающих вопросы и сомневающихся. Приманка похудения превращена в фетиш. Сокрытие истинных последствий своей деятельности.  Продукт не является медицинским препаратом, в Институте лечебного питания Академии медицинских наук Российской Федерации, где проводилась экспертиза продукта, ответили, что "от набора трав, входящих в состав продукта похудеть нельзя". Закрытость.  Фирма активно работает, но при этом старается быть невидимой. Сотрудничающим с фирмой запрещено упоминать даже название продукта в средствах массовой информации. Ведь продукт, по словам продавцов, распространяется "от сердца к сердцу", то есть из рук в руки и за наличные. И это не случайно, вернее в этом-то и состоит секрет распространения "Гербалайфа" и "Дермоджетикса". Человек, распространявший продукт около года, на вопрос о структуре сети дилеров ответил, что схема распространения "Гербалайфа" идентична схеме распространения наркотиков. В брошюрах фирмы, для подписавших с ней контракт, содержатся подробные инструкции по идентификации потенциальных клиентов в толпе, по вербовке людей, по постоянному наблюдению за ними, расписано даже количество звонков, которые должен сделать продавец купившему после продажи.  А ЧТО, РАЗВЕ ВРЕДНО? Продукт фирмы "Гербалайф" не просто не полезен. Он вреден, но расправиться с ним официально мешает не столько статус "пищевой добавки", сколько способ распространения по типу торговли наркотиками. Судить компанию вообще не удается, поскольку, чуть что, все списывается на неправильное употребление в результате "отсебятины" со стороны индивидуальных дистрибьюторов. А их обычно судить нечего, ведь у неудачника, пусть и обаятельного (а кто еще распространяет "Гербалайф") много не отсудишь.   Выходит, что решать правительствам. Так, в Швеции объявлен официальный запрет на продукцию компании "Гербалайф". В Бразилии поступили иначе. Когда у мужчин, принимавших препараты Гербалайфа, появилась гинекомастия (появилась женская грудь и развилась импотенция), бразильские медики решили провести объективное статистическое обследование пользователей препарата. Для этой цели в качестве индивидуальных дистрибьюторов зарегистрировались сами врачи. Акция финансировалась государством. Результат, который они получили, оказался оглушительным - компания "Гербалайф" стремительно потеряла бразильский рынок.  Российские медики провели аналогичные эксперименты, на который их подвигло совпадение вспышки популярности "Гербалайфа" с резким увеличением смертности среди больных с опасными для жизни заболеваниями. Есть в составе продуктов "Гербалайф" и "Дермаджетикс" и кое-что другое. То, что обеспечило дополнительный успех предприятию Хьюза. В этих продуктах содержится ряд амфетаминов, далеко не безвредных субстанций, убыстряющих обмен веществ и вызывающих привыкание. Выходит, что приняв 30 дневный курс "Гербалайфа", жертва начинает испытывать подсознательную потребность в продукте. Дистрибьюторы говорят, что, если не принимать первые 30 дней, то не будет эффекта. Это правда. Только о каком эффекте идет разговор? О лечебном? Нет. О развитии зависимости, близкой к наркотической? Да. Вот и выходит, что зайти в гости, где тебе любезно (иногда не предупредив) нальют чаек от "Гербалайфа" все равно, что угоститься у приятеля косячком с марихуаной. Никакого злого умысла, конечно, просто так, для кайфа.

   "Гербалайф" - коммерческая организация, построенная по типу пирамиды, в которой богатеет только самая верхушка - весьма ограниченное число людей. Все начинается с того, человек покупает "продукт", поначалу продает его всем своим знакомым и родственникам (потому что его нужно покупать за свои деньги, а потом уже перепродавать), ну а потом? Вся квартира завалена гербалайфом - куда его девать?А вам все время говорят: разбогатеть вы можете только если искренне верите в уникальность фирмы и чудодейственность продукта. Вот видите, как все замечательно получается у вашего коллеги? Если пока не выходит у вас, так это вы сами виноваты. Вложите больше веры, больше денег, больше труда в распространение продукта и тогда ваши усилия будут вознаграждены.Предлагаем вам записаться на курсы (семинары) по повышению мотивации. Конечно, за курсы вам придется немного заплатить, но зато вы вскоре начнете зарабатывать так много, что все ваши затраты окупятся с лихвой. Ведь вы уже так близки к богатству и процветанию... Посещение этих курсов или семинаров несколько раз в неделю - одно из необходимых условий членства в секте. При помощи таких семинаров коммерческим культам удается контролировать сознание своих членов. Чем больше люди вложили куда-то материальных средств, сил и здоровья, тем труднее им оттуда уйти...

От пилюли чуда не будет ! Для ускорения этого процесса используются так называемые термогенные препараты, стимулирующие ускоренный расход калорий с выделением тепла. Они воздействуют на метаболизм через стимуляцию центральной нервной системы, воздействуя на рецепторы адреналина (альфа- и бета-). Наиболее распространены бета-адренергетики типа эфедрина. Кстати, "сладкая пара" эфедрин-кофеин с некоторыми добавками входит в состав большинства травяных смесей для сброса веса, например "Гербалайфа". Увы, такие продукты обычно употребляются без всякого врачебного контроля, и риск передозировки с тяжелыми последствиями возрастает. А много ли среди дистрибьюторов "Гербалайфа" профессиональных врачей или диетологов?Следующий способ - подавление аппетита. Здесь используются препараты, воздействующие на норадреналиновые и серотониновые рецепторы. Самыми первыми были амфетамины, которые сейчас применяются в медицине очень ограниченно из-за тяжелых побочных эффектов и злоупотребления (амфетамины вызывают сильную эйфорию Побочные эффекты у амфетаминов: повышение давления, раздражение кожи, глаз, слизистых оболочек, нервозность, дрожание рук, нарушения психики, рвота, понос или запор. Иногда наступает смертельно опасная пульмонарная гипертензия. Значительную проблему представляет зависимость (в основном психологическая, то есть депрессия при отмене).  Прекращение приема медикаментов, кроме депрессии, часто приводит к быстрому набору веса (эффект "попрыгунчика"). Аналогичное явление наблюдается по окончании диеты. Организм, обманутый тем или иным способом, спешит восстановить привычное для него положение. Результаты очевидны.  Быстрый сброс жира с помощью гормональных препаратов чреват тем, что железы, вырабатывающие данный гормон (щитовидка) вообще прекратят работать, и чтобы не заплыть жиром, вам придётся ''сидеть на игле'' всю жизнь. Выводы: Ни одно из существующих в настоящее время средств  для сброса жира не обеспечивает абсолютно надёжных результатов. Применение таких препаратов  чревато возникновением серьёзных, порой смертельно опасных побочных эффектов и потому оправданно лишь в случаях,  когда само по себе сильное ожирение представляет угрозу для жизни (например, в сочетании с астмой, диабетом). Тем же, кто хочет избавиться от умеренного количества жира - например, не более 10 кг, - рекомендуется индивидуально подобранный режим питания и аэробика. Будьте осторожны даже с ''полностью природными'' препаратами из трав. В конце концов, природный - не значит безопасный. Стрихнин, змеиный яд и токсин ботулизма имеют вполне природное происхождение... Если уж вам так хочется использовать что-либо, не злоупотребляйте. Внимательно прочитайте этикетку и вкладку, определите, какие компоненты входят в состав данного препарата, и придерживайтесь рекомендуемых дозировок. Если состав на упаковке не указан, воздержитесь от приёма. И самое главное - не ждите чуда. Как правило, быстрый сброс веса сам по себе чреват неприятностями, а когда он достигается за счёт ''химии'', неприятности будут ещё большими. Действие амфетаминов. Амфетамин, обычно применяется в медицине для прерывания хронической депрессии, и дает пациенту ощущение эйфории, в то же время контролируя аппетит. Амфетамины резко подавляют аппетит, вызывают сужение кровеносных сосудов и повышение давления. Наблюдаются сухость во рту, расширение зрачков, учащенный пульс. Углубляется дыхание и увеличивается вентиляция легких. Метамфетамин обладает более выраженным действием на периферические сосуды. Заметное повышение давления вызывают дозы более 20 мг. Амфетамины способны вызвать необычный душевный подъем, стремление к деятельности, устранить чувство усталости, создать ощущение неутомимости, бодрости, необычной ясности ума и легкости движений, быстрой сообразительности, уверенности в своих силах и способностях и даже бесстрашия. Действие амфетаминов сопровождается приподнятым настроением. (Все, кто принимал Гербалайф, не видите ли вы в вышеперечисленном то, что сами почувствовали?). От кокаина амфетамины отличаются меньшей эйфорией и более сильным стимулирующим действием. При применении повышенных доз амфетамина снимаются все сдерживающие "социальные тормоза", поведение обоего пола отличает обнаженная сексуальность. Амфетамины - наиболее близкие синтетические аналоги всемирно известного психостимулятора кокаина: По классификации Всемирной Организации Здравоохранения амфетамины относятся к наркотикам. ПСИХИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ. После приема амфетаминов через полчаса-час наступает активное состояние. Подъем настроения сочетается с выраженным повышением психической и физической активности, приливом энергии, уве ренностью в себе, своих силах и возможностях. Повышение умственной и физической работоспособности подтверждается объективными данными. Исчезает потребность в отдыхе и сне. При больших дозах активное бодрствование продолжается 2-3 суток, при малых - 4-8 часов. В действии препаратов есть различия. Амфетамин, в отличие от метамфетамина, у десяти процентов людей вызывает парадоксальную реакцию в виде сонливости, вялости, снижения работоспособности. Амфетамин начинает действовать и кончает действовать резко, при внутривенном введении наблюдается "приход". Метамфетамин действует сильнее, но более мягко и длительнее.  ПОСЛЕДЕЙСТВИЕ. Амфетамин чаще заканчивает действие внезапно. Подъем через 6-8 часов резко сменяется изнеможением, чувством усталости, раздражительности. Действие метамфетамина проходит медленно и почти незаметно: после короткого 2-3-х часового отдыха работоспособность и самочувствие остаются высокими. Частое употребление амфетаминов без перерывов вызывает истощение нервной системы и быстрый рост толерантности.