КОЛЛЕКЦИЯ |
Метки: вязание |
БЕЛОЧКА |
Метки: вязание |
ЧЕРЕПАШКА УТИЛИЗИРУЕМ КОЛГОТКИ |
Как то наткнулась совершенно случайно на эту очаровашку, хочу показать Вам.
Возьмите 3 капроновых чулка или пару старых колготок, отрежьте плотные части - носок,
пятку и верх (1).
Из получившихся частей сплетите косу (2), сворачивая её по спирали, сшейте с изнанки (3),
стараясь, чтобы получилась выпуклая форма. Конец косы пришейте с изнанки. Это панцирь
черепахи (4).
Из обрезанных остатков выкроите соразмерно панцирю 2 детали головы, 2 детали хвоста
и 8 деталей лапок (5). Сшейте их, набейте ватой (поролоном, синтепоном) или обрезками
от колготок, пришейте к панцирю (6). Пришейте к голове глазки - бусинки, вышейте ротик.
Черепаха готова!
Взяла здесь: http://o4gnezdo.ucoz.ru/forum/14-3-1
|
ОДЕЯЛО |
Метки: рукоделие уютный дом |
ПОДСТАВКА ДЛЯ ЯИЦ |
Метки: рукоделие |
УГЛОВОЙ ДИВАН |
Метки: рукоделие шитьё |
ОВЕЧКИ |
В инете огромное количество выкроек овечек, я их просто обожаю вот решила их объединить. Многих шила, буду выкладывать своих для примера.
|
АВГУСТ |
Перевод Любава
Метки: рукоделие |
ШАКЕР-ПУРИ |
Для Дениз ;)
Итак, ооочень калорийная вкуснятина! Ароматная, мягкая.. нямням.
Выглядит она так:
Для приготовления теста:
ИСПРАВЛЕНИЕ: 2 яйца!!!!
2 стакана муки, просеять перед приготовлением
1/2 пачки маргарина или сливочного масла масла
1 стакан сахарной пудры
1 чайная ложка разрыхлителя
Орешки - фисташки, фундук, кешью, миндаль. что угодно
Для щербета:
2 стакана сахара
2,5 стакана воды
сок половины лимона
Метки: кулинария |
КУРНИК |
Нам понадобися: для теста - 400 грамм муки, 100 грамм сливочного масла, 1/ стакана молока, 2 столовые ложки сахара, щепотка соды и соли, 1 яйцо, 3 столовые ложки сметаны; для блинов - 5 яиц, 0,5 литра молока, 5 столовых ложек муки, 1 столовая ложка водки, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка сахара, 0,5 чайной ложки соли; для начинок - 1)1 курица, 1 стакан молока, 2 столовые ложки масла сливочного, 1 столовая ложка муки.2) 400 грамм шампиньонов, 1 большая луковица, 2 столовые ложки сливок (сметаны) в) 1 стакан риса, 3 яйца, петрушка, 1/2 стакана бульона
Метки: кулинария выпечка |
ДОМАШНЯЯ ТЯНУЧКА |
Слова автора: А вы любите конфеты? Я просто обожаю. Когда дома заканчиваются все сладости, а в магазин идти лень, то я готовлю домашние конфеты. Рецепт очень легкий и вам понадобятся всего лишь 20 минут свободного времени.
|
ЛИКЁР ЛИМОНЧЕЛЛО |
Limoncello - Лимончелло (мастер-класс)
Источник: www.mistercarota.com
Лимончелло - известный итальянский лимонный ликер. Им часто завершают трапезу, ароматизируют кондитерские изделия.
Вам потребуется на 1,5 л лимончелло:
500 мл 95% спирта
500 г сахара
650 мл воды
8-10 лимонов, чтобы получилось 120 г цедры (желтая часть)
Время приготовления: 10-15 дней
Приготовление:
Лимоны хорошо вымыть.
Осторожно срезать лимонную цедру (желтую часть) с помощью ножа для очистки овощей.
Лимонную цедру положить в стеклянную банку.
Добавить спирт, закрыть плотно крышкой и поставить настаиваться на 5 -10 дней. Каждый день настойку встряхивать.
Через 5-10 дней приготовить сироп. В кастрюлю высыпать сахар.
Добавить воду, довести до кипения, помешивая.
Когда сахар полностью растворится, кастрюлю снять с огня. Сироп остудить.
Лимонную настойку процедить через сито и добавить в сироп.
Лимонную цедру хорошо отжать.
Лимонную настойку хорошо перемешать с сиропом и разлить по бутылкам.
Лимончелло настаивать еще 5 дней, затем можно пить.
Совет:
В некоторых рецептах при приготовлении лимончелло добавляют 500 мл воды. В этом случае ликер получится крепче.
Этот ликер подают в замороженных рюмках. (так что положите перед подачей рюмки в морозилку)
Классический рецепт Лимончелло ди Сорренто, где собственно и был он изобретен.
Понадобится 10 лимонов (био), 1 литр. спирта 96°, 500 гр. сахара и 750 гр. воды.
Первым делом лимоны хорошенько моем, затем очень аккуратно, срезаем тонюсенький слой цедры, умудрившись при этом не срезать белый слой, так как он придаст ликеру горечь!!! Собираете стружку лимона в сосуд, заливаете литром спирта, закрываете герметически и оставляете в темном прохладном месте на 1 месяц, причем не забываете иногда сосуд встряхивать.
По истечение срока, делаете сироп из воды и сахара. В маленькой кастрюльке смешиваете сахар с водой, доведя на медленном огне до кипения, до полного растворения сахара. Выключаете и даете остыть до комнатной температуры. Затем соединяете сироп со спиртом и лимонной стружкой из сосуда, все хорошенько перемешиваете, и дважды профильтровываете содержимое, отжав хорошенько кожурки лимона. Затем разливаете по бутылкам и храните лучше всего в морозилке, или просто в холодильнике. Угощаете друзей и знакомых )) Кстати, принятые 50 гр. ликерчика после еды, улучшают пищеварение ))
Метки: кулинария |
ЛИКЁР КУАНТРО |
ИнгредиентыСпособ приготовления
апельсины – 4 шт. (средние, спело-пахучие, без противного воскового налёта);
сахар – 380 мл
водка – 0.7 л
вода – 450 мл;
коричная палочка – 1-2 шт. (ни в коем случае не молотая корица!).Сначала нужно приготовить сахарный сироп. Налейте в кастрюльку воду и доведите до кипения. Потом сделайте маленький огонь и медленно всыпайте сахар, помешивая. Варите его до тех пор, пока вам не станет страшно, что он подгорит (по мере варки сироп становится густым). В результате выкипания у вас останется около 400 мл сиропа
Нужно приготовить цедру. Для этого помойте апельсины. С них нужно тоненьким слоем острым ножом срезать кожицу (как с картошки) так, чтобы белая оболочка не попала на срезаемую корочку. В результате у вас получится тарелка с ярко-оранжевыми с обеих сторон корочками. Эти корочки нужно быстро посечь ножом, чтобы эфирные масла не улетучились.
Снимите сироп с огня, всыпьте в него порезанные корочки и коричную палочку(ки). Апельсины нужно разрезать пополам по «экватору» и хорошенько выдавить сок по очереди из каждой половинки. Только теперь влейте водку и тщательно размешайте.
При помощи воронки разлейте смесь по бутылкам; в каждой бутылке должна оказаться коричная палочка и цедра пропорционально объёму бутылки. Оставьте немного воздуха (2 см ниже горлышка) и плотно завинтите крышки. Поставьте их в тёплое (но не жаркое) тёмное место (не на солнце!).
По истечении трёх суток нужно приготовить фильтр. Для этого дно воронки нужно выстелить ватой. Пропустите два раза смесь через фильтр (рекомендую не смешивать содержимое разных бутылок). Из фильтра смесь должна вытекать очень тоненькой струйкой в посуду с небольшой площадью поверхности (чтобы спирт не улетучивался).
Отфильтрованную смесь снова закупорить и поставить в то же место ещё на недельку-другую (чем дольше, тем лучше, но не увлекайтесь, поскольку момент истечения срока хранения нам неизвестен).
Метки: кулинария |
КОПЧЁНАЯ РЫБКА |
Метки: кулинария |
КОТЛЕТЫ ЧЕРЕПАШКИ |
Метки: кулинария |
ТОРТЫ БУТЕРБРОДНЫЕ |
Метки: кулинария |
КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ |
Метки: кулинария |
КУБИНСКИЕ СИГАРЫ ИЗ ЛАВАША |
Метки: кулинария |
ЛОЖНЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ |
Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа
500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Источник lisunya
Метки: кулинария |
КУРИНАЯ ВЕТЧИНА В ПАКЕТЕ |
Предлагаю вам блюдо, достойное праздничного стола. При этом недорогое, не требующее особых кулинарных талантов и, главное, нетрудозатратное, и без всевозможных вредных и непонятных добавок.
Оригинальный рецепт приготовления курицы, для которого нам понадобится
1) собственно, курица
Метки: кулинария |
РЫБА" ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ" |
Метки: кулинария |
КРОКОДИЛ |
|
Метки: кулинария выпечка |
ЦВЕТЫ ИЗ ФАРФОРА |
Цветы из фарфора. МК от Kukushechka
Его стоит посмотреть, если вы собираетесь заняться изготовлением холодного фарфора. Практические советы и сравнение применяемых материалов.
Приготовим фарфор?
Есть Мастер-классы в интернете, но все равно много вопросов по этому поводу. Покажу как делаю его я
Метки: рукоделие |
ИЗ КАРТОНА И НИТОК |
Серия сообщений "самоделки из бумаги":
Часть 1 - чудо-ёлочка
Часть 2 - Вращающаяся ёлочка
...
Часть 19 - игрушка на елку
Часть 20 - звездочка
Часть 21 - игрушки
Часть 22 - ёлка
Часть 23 - Блестящее звездное оформление
...
Часть 98 - ДЕКУПАЖ. Мастер-класс Наташа(Таша)
Часть 99 - Открытие открыток
Часть 100 - МК миниальбомов
|
ИЗ БУМАГИ |
Метки: рукоделие уютный дом |
ОБЪЁМНАЯ СНЕЖИНКА |
Многие спрашивали описание вязания моей объемной снежинки.
Теперь Есть ОПИСАНИЕ. Вяжите с удовольствием. Пускай Ваши елочки будут самые красивые и сказочные! С наступающими праздниками!
Метки: вязание |
СВЕЧИ |
Опубликовано svetlana
Очень симпатично будут смотреться на праздничном детском столе такие свечки. Сейчас очень много продаается различного печенья и конфет. Вам только нужно подобрать необходимой формы. Огонь на свечку вырежьте из зефира.
Склеить все можно густым сахарным сиропом.
Метки: кулинария |
ВЫКРОЙКИ БУРДА МНОГО |
Метки: рукоделие шитьё |
МАЛЫШАМ |
Метки: рукоделие шитьё |
СУМКА ИЗ СВИТЕРА |
Сумка из свитера своими руками
home-sweet.ru/archives/20403#more-20403
Автор сумки вывесила подробный мастер-класс, который я перевела и рада представить вам. Идея сшить вязаную сумку из свитера показалась мне мегагениальной!
Метки: рукоделие уютный дом |