Сырники
Как все гениальное - просто и быстро!
Нам понадобятся:

- 2 пачки творога
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки муки
- 1-2 ст. ложка сахара
- немного изюма
- ч. ложка гашеной уксусом соды

Все ингредиенты складывает в миску. (Количество сахара зависит от того насколько вы сладкоежки).
Все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков!!!
Разогреваем сковородку и добавляем на нее растительное масло.
Из творожной массы делаем лепешечки и выкладываем на сковороду.  Накрываем крышкой, чтобы они лучше подошли.
Через несколько минут переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

К готовым сырникам добавляем сметану, варенье или сгущенку.

Завтрак готов. Вкусный и полезный!


P.S. Если вы на диете, то исключите сахар и изюм. Полить можно медом. Будет очень вкусно!