|
|
200 г семян подсолнечника
Щепотка соли
2 ст. л. кленового сиропа
60 г темного шоколада
Инструкции
Разогреть духовку до 180 °C/160 °C с вентилятором/350 °F.
Добавьте семена подсолнечника в миску вместе с щепоткой соли и кленовым сиропом. Перемешивайте, пока все не распределится равномерно.
Застелите противень пергаментной бумагой. Выдавите часть смеси в небольшую круглую формочку для печенья, затем медленно выньте, чтобы сформировать плоские диски*.
В качестве альтернативы вы можете выложить часть смеси прямо на застеленный противень, чтобы сделать кластеры.
Выпекать 15–20 минут (в зависимости от того, насколько большими/маленькими вы их сделаете) или до золотисто-коричневого цвета.
Дайте полностью остыть, чтобы они затвердели (они могут развалиться, если вы попытаетесь переместить их, пока они еще теплые).
После охлаждения окуните нижнюю часть кусочков семян подсолнечника в растопленный темный шоколад. Или вы можете полить сверху шоколадом.
|
Наташа_Шпигель
