Рецептов из куриной грудки много, с ними легко и быстро приготовить дома обед или ужин. Предлагаем попробовать шашлык из курицы на шпажках.

Состав:
куриная грудка - 1 шт.
перец болгарский красный - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль, перец, приправы - по вкусу

Приготовление:
Куриное филе вымыть, нарезать кубиками. Посолить, поперчить, посыпать приправой и оставить на 1 час мариноваться. А в это время замочить шпажки в воде. Перец очистить от семян, лук почистить, нарезать квадратиками.
Нанизать на деревянные шпажки куриные кубики, чередуя перцем и луком. Поставить в духовку для запекания, время от времени переворачивая.

На гарнир хорошо подойдут отварные овощи или рассыпчатый рис.

http://www.prelest.com/nyam-nyam/shashlyk_iz_kuricy.html