Глазунья в помидорах.

Помидоры вымыть, обсушить.

У каждого помидора срезать верхнюю часть и аккуратно, при помощи ложечки, удалить мякоть.

Помидор внутри смазать маслом, посолить, приправы по вкусу.

Также, в помидоры, кроме яйца, можно добавить различные добавки: ветчину, колбасу, кусочки готовой курицы, сосиски, порезанные кубиками, сыр, жареные грибы и тд и тп. Поместить помидоры в форму, смазанную маслом.

В отверстие каждого помидора разбить яйцо, стараясь не повредить желток. Запечь в духовке.

Приятного аппетита.

Рецепты_от_Белки

Серия сообщений "Закуски":