Пирог из творожного теста с яблоками |
Ингредиенты:
Мука — 2,5 стак.
Масло сливочное — 250 г
Творог — 200 г
Сахар — 0,75 стак.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яблоко — 6 шт.
Корица — по вкусу
Дольки мандарина — 12 шт.
Приготовление:
1. Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить творог, перемешать. Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхлителем, и ванильный сахар, замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и на 30 минут убрать в холод. Муки может понадобиться чуть меньше или больше — это зависит от влажности творога.
2. Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить семенную коробочку, разрезать на половинки. В центр каждого яблока положить начинку. Начинкой может служить финик без косточки, курага, чернослив, половинка грецкого ореха, даже ириска.
3. Тесто разделить на две части, одну из них раскатать и положить на противень так, чтобы образовались небольшие бортики. На тесто положить половинки яблок начинкой вниз, посыпать яблоки корицей; если яблоки очень кислые, присыпать сахаром.
4. Вторую часть теста раскатать и положить на яблоки, края защипать, верх смазать желтком. Выпекать 40-60 минут при 180°C. Готовый пирог присыпать сахарной пудрой. Очень вкусен в теплом виде с шариком ванильного мороженого!
Метки: рецепт пирог из творожного теста с яблоками |
Моя жизнь, мои правила… |
Моя жизнь, мои правила…
И я теперь другая…
Я всё исправила…
Стёрла память…
Убрала пробелы…
И перекрасила серое в белый…
И жизнью своей я теперь довольна…
Это раньше мне было больно…
А нынче плюю я на все запреты…
И если мне хочется, делаю это…
И пусть кто-то скажет,
Что это не правильно...
К чёрту!..Моя жизнь - мои правила!..
Метки: стихи Моя жизнь мои правила… |
Перец с чесноком |
5 кг красного сладкого перца
3-4 стручк горького перца
0.5 кг чеснока.
Рассол: 0.5 л масла растительного
1 ст сахара
3 ст ложки укс. эсенции
3 ст ложки соли
1 л воды
перец порезать полосками.
чеснок можно резать, но я давлю...
Все перемешивается, вскипятить.
по банкам.
В шубу до утра!
Метки: рецепт перец с чесноком |
Рецепт, который поможет спастись от тли в саду с помощью водки |
Водка большинством воспринимается как алкогольный напиток. Однако его стоит взять на заметку садоводам, особенно любителям выращивать розы.
Несмотря на всю красоту этих цветов, они могут быть очень привередливы. Если куст начал подопревать, не торопитесь списывать его со счетов. Попробуйте использовать водку.
Кроме этого, из водки получается прекрасное средство для борьбы с тлей.
Эти вредители могут переносить опасные вирусы и в буквальном смысле слова уничтожать ваши посадки. В агромагазинах можно найти немало препаратов по борьбе с ними, но далеко не всем хочется использовать сильнодействующие яды на своей грядке. К тому же токсичные элементы таких средств негативно сказываются не только на вредных, но и на полезных насекомых.
Для опрыскивания растений подойдет водка или спирты. Проводится обработка растений в вечернее время. На закате насекомые меньше подвижны. Кроме того, усиливающийся преломлением яркий свет может обжечь листья.
Опрыскивание проводится таким образом, чтобы листья обрабатывались с обеих сторон. Вам потребуется 20 грамм хозяйственного мыла на 1 литр чуть теплой воды. Мыльную стружку нужно растворить в жидкости, а затем добавить водку, в зависимости от того, что вы будете обрабатывать:
• для деревьев и плодовых растений 300 мл водки;
• для декоративных кустарников, овощей и ягод 100 мл водки.
Метки: сад и огород |
Кофточка ажурным узором |
Простая кофточка связана спицами ажурным узором смотрится мило. Вязаная кофточка универсального голубого цвета будет каждой девушке к лицу и сочетаться с базовыми вещами гардероба, в ней можно отправиться на учебу или на прогулку.
Размер: 36.
Материалы: 500 г пряжи голубого цвета (50 % шерсть, 50 % акрил, 280 м/100 г), спицы № 3,5, крючок № 3.
Ажурный узор:вязать по схеме 1.
На схеме указаны только лицевые ряды, изнаночные ряды вязать по рисунку. В высоту повторять с 1-го по 4-й ряд.
Описание вязания кофточки спицами:
Спинка: набрать на спицы 92 петли и вязать основным узором по схеме 1. На высоте 54 см от наборного края закрыть все петли.
Перед: набрать на спицы 92 петли и вязать основным узором по схеме 1. На высоте 42 см от наборного края, для выреза горловины, закрыть средние 18 петель и обе стороны вязать отдельно. Для закругления, со стороны выреза, закрыть 1 раз 3 п., 1 раз 2 п., 1 раз 1 п. На высоте 54 см от наборного края закрыть все петли.
Рукав: набрать на спицы 47 петель и вязать основным узором по схеме 1. Для расширения, с обеих сторон рукава, в каждом 6-м ряду прибавлять по 1-й п. Прибавленные петли вязать лицевой гладью или включать в узор. На высоте 50 см от наборного края закрыть все петли.
Сборка: выполнить плечевые швы. Симметрично по обе стороны от плечевого шва вшить рукава. Выполнить боковые швы и швы рукавов. По краю горловины выполнить крючком 2 ряда ст. б/н.
Метки: рукоделие кофточка ажурным узором |
В ожидании настоящей зимы |
Метки: зима фотографии природа обои на рабочий стол |
Пышные оладушки на дрожжах |
Ингредиенты:
500 гр. муки
20 гр. свежих дрожжей или 2 ч. л. сухих дрожжей
2 стакана теплого молока (я беру 450 мл примерно)
2 средних яйца
1 пачка ванильного сахара
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масло в тесто
масло для жарки
Приготовление:
В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар, 1 стакан муки и оставляем на пол часа.
Тесто поднимется шапкой за это время.
Яйца взбить ненмого венчиком. Добавить в опару яйца, оставшуюся муку, предварителньо я ее просеиваю, ванильный сахар, соль, растительное масло. Все хорошо вымешать, получается довольно тягучее тесто, и оставить еще на пол часа.
Разогреваем масло в сковородке и жарим оладушки на среднем огне, чтобы они пропеклись и внутри хорошо. Жаль на фотографии не видно, как они хорошо поднимаются при жарке
В итоге получаются вот такие пышные оладушки.
Метки: рецепт оладушки на дрожжах |
Как много надо женщине! |
Как много надо женщине!
Как мало….
Чтобы к груди прижали иногда,
Сказали : дорогая, ты устала
И по щеке погладили слегка.
Как мало надо женщине!
Как много….
Вложить цветок в записку с парой строк,
Чтоб провожая в дальнюю дорогу,
Ты долго руки отпустить не мог.
Как много надо женщине!
Как мало….
В глазах влюбленных ты мудрец, герой!
И возведет тебя до пьедестала.
Гордиться будет искренне тобой!
Как мало надо женщине!
Как много…
Наивная, беспечна, так проста.
И верит иногда тебе, как богу,
А на тебе и не было креста.
Как много надо женщине!
Как мало…
Чтобы лучился счастьем ее взгляд.
И что тебе нужна, она бы знала.
Она простит, пусть даже виноват…
Как мало надо женщине!
Как много…
И будет ждать, и верить, и в ночи
Ее окно горит и ждет в тревоге,
А ты забыл, твой телефон молчит...
Как много надо женщине!
Как мало…
Оковы носит иногда случайных слов.
Доверчивая, нежная, святая,
Имеющая право на любовь.
Метки: стихи Как много надо женщине! |
Пирог-жульен с грибами |
Ингредиенты:
Мягкий маргарин — 1/2 пачки
Грибы — 300 г
Сметана — 400 г
Мука ( смотрите, тесто должно напоминать песочное и выкладываться пластом) — 170-200 г
Соль
Яйца — 2 шт.
Луковица — 1/2 шт.
Подсолнечное масло для обжарки грибов
Приготовление:
Тесто:
1. Маргарин смешать с половиной сметаны. Добавить муку и тщательно вымешать. Подсолить немного.
2. Замесить тесто до упругого состояния. Выложить в форму и сделать бортики.
3. Отправить в духовку на 10 минут при 200 °С, накрыв корж грузом(фасоль/горох)
Начинка: 1. Грибы заранее обжарить с большим кол-вом соли и лука, т. к. грибы впитывают соль много и быстро. (Обжаривать сначала лук до прозрачности, а потом минут 15-20 грибы.)
Заливка: 1. Сметана+яйцо+минимальная скорость блендера=идеальная заливка.
После того как корж слегка подпекся выкладываем грибы, и заливаем сметанной заливкой.
Отправляем минут на 40-45 в духовку. Минут за 5 до окончания посыпать тертым Пармезаном.
Подавать желательно теплым, но холодный он тоже вкусный.
Метки: рецепт пирог-жульен с грибами |
Корень шиповника от боли в суставах |
Корни шиповника помыть, посушить, чтобы не плесневели, мелко нарезать. Горсть корней положить в кастрюлю с водой, довести до кипения, но чтобы не кипели, а прели на медленном огне. Через час-полтора снять. Остынет - можно пить. Желательно принимать до еды по полстакана вместо чая.
Метки: здоровье корень шиповника от боли в суставах |
Художник Елена Острая |
Художник Елена Острая родилась в Казани в 1964 году.
Закончила в 1985 году КГУКиИ (КГАКиИ), Театральный институт.
Член Союза Художников Татарстана и член Союза Художников России. В 2003 году прошла первая персональная выставка Елены Острой и прошла эта выставка в Москве. С той поры Елена проводит выставки достаточно регулярно.
Метки: искусство цветы художник Елена Острая фотографии |
Когда-нибудь меня online не станет... |
Когда-нибудь меня online не станет
И профиль мой исчезнет из сети,
Мне удалит тебя из сердца память,
Изменится маршрут судьбы пути.
Застынет, улыбаясь, моё фото
И будет мне как-будто всё равно,
Поставлен статус - влюблена в кого-то
И навсегда уж свёрнуто "окно".
Я перееду в тот далёкий город,
Что манит шармом трепетных огней,
Уйдёт из сердца леденящий холод,
Я затеряюсь среди толп людей.
Когда-нибудь... Наверно очень скоро...
Я соберу свой красный чемодан,
Встречай меня, далёкий светлый город!
А ты... Прости, я больше не online.
Метки: стихи Когда-нибудь меня online не станет... |
Салат по-грузински с грецким орехом |
Ингредиенты:
Помидоры — 400 г
Огурцы — 400 г
Базилик (красный) — 4 г
Лук (красный) — 65 г
Масло подсолнечное — 65 г
Зелень (микс зелени) — 20 г
Орехи (грецкие) — 80 г
Перец (острый) — 20 г
Соль — 4 г
Винный уксус — 4 г
Приготовление:
1. Помидоры нарезать дольками среднего размера. Огурцы порезать пополам и поперечными дольками. Красный лук нарезать перьями.
2. Орехи, острый перец и соль пробить в блендере, добавить несколько капель винного уксуса и немного разбавить водой.
3. Смесь овощей полить готовой ореховой заправкой и тщательно перемешать. Выложить сверху микс зелени.
Метки: рецепт салат по-грузински с грецким орехом |
3 лучших сидерата под картофель осенью |
Многие дачники из-за ограниченной площади участка вынуждены размещать картофельное поле каждый год на одном и том же месте. Это приводит к сильному истощению почвы и накоплению в ней возбудителей болезней и личинок вредителей. Чтобы хотя бы частично предотвратить почвоутомление, осенью, сразу после уборки картошки, участок желательно засеять быстрорастущими сидератами из семейства крестоцветные.
• сидераты сеют очень часто, сплошным ковром — в среднем на одну сотку земли вам потребуется 400 граммов семян описанных ниже сидеральных растений;
• зеленую массу заделывают в почву в начале цветения (дожидаться образования семян нельзя, так как они засорят почву);
• перед запашкой зелень желательно измельчить и дать подвялиться на месте в течение одного — двух дней;
• сидераты закапывают в почву во время осенней перекопки почвы (оптимальная глубина копки — неполный штык лопаты).
На мой взгляд, обычная горчица — самый эффективный сидерат для картофеля. Так, при заделке этого зеленого удобрения в период цветения почва получает 10-12 граммов азота, 14 граммов калия и порядка 2 грамма фосфора на квадратный метр грядки, причем в наиболее легкоусвояемом для растений виде. Это позволяет получить прибавку в урожайности в 50-70% даже без внесения в почву дополнительных доз органики (навоза, компоста).
У горчицы как сидерата для картофеля есть еще несколько несомненных плюсов:
• Она обогащает грунт большим количеством органического материала, который со временем перерабатывается почвенными бактериями в нейтральный гумус. Так, всего за месяц от момента всходов горчица набирает до килограмма зеленой массы на квадратный метр участка.
• Мощные разветвленные корни горчицы рыхлят почву на значительную глубину, делая ее более воздухо- и водопроницаемой.
• В листьях и стеблях горчицы содержится особое эфирное масло, чей запах не нравится многим вредителям (например, колорадскому жуку и проволочнику). Благодаря этому картошка также меньше страдает от фитофторы, а клубни не поражаются гнилью и паршой.
• Эта сидеральная культура способствует очищению участка как от однолетних, так и от многолетних сорняков.
В Средней полосе горчицу можно сеять вплоть до второй декады сентября, так как семена этого растения начинают проклевываться уже при температуре +1...2 градуса, а молодые всходы легко выносят морозы до -6 градусов.
Горчицу высевают сразу после уборки картофельного урожая. Семена присыпают слоем почвы не более двух сантиметров. Всходы обычно появляются через 5-7 дней. Никакого особого ухода посадкам горчицы не требуется.
Редька масличная не обладает такими яркими фитосанитарными свойствами, как горчица, зато по урожайности зелени она в два раза превосходит последнюю.
Редька масличная популярна в качестве сидерата под картофель еще по ряду причин:
• это очень скороспелая культура — всходы появляются через 4-7 дней после посева семян, а зацветает горчица всего через 30-40 дней после прорастания;
• она уменьшает количество сорняков на участке на 50%;
• подавляет развитие нематод и корневых гнилей;
• улучшает структуру почвы, взрыхляя ее своими сильными корнями;
• очищает почву от токсических веществ и тяжелых металлов.
Редьку масличную сеют в те же сроки и на такую же глубину, как и горчицу, а заделывают в почву в фазу цветения.
Также как горчица и редька масличная, рапс хорошо подходит для посадки после уборки картофеля: он устойчив к холоду (выносит морозы до -7 градусов), хорошо переносит загущение, быстро всходит и растет, а также дает обильный урожай зелени.
Единственный минус, который можно отметить у этого сидерата, — это его требовательность к уровню плодородия грунта на участке. На бедных почвах он дает мало зелени и поэтому малоэффективен. К тому же, он не настолько полезен в плане подавления картофельных вредителей и болезней.
Так какой сидерат лучше сеять под картофель осенью? Мне кажется, идеальным сидератом для картошки является горчица, ведь помимо насыщения почвы органикой, она также борется с фитофторой, проволочником и колорадским жуком, которые могут нанести большой ущерб картофельному урожаю.
Метки: сад и огород 3 лучших сидерата под картофель осенью |
Скрытая гимнастика Воробьева |
Эта гимнастика отнимает ровно 6 минут, но делать её надо каждый день, каждый час. Упражнения можно выполнять сидя, при ходьбе, на рабочем месте, при готовке - где угодно. Уже через три дня вы удивитесь, как подтянулись ваши мышце и стрелка весов начала двигаться в обратном направлении. Вы спросите, как долго нужно ею заниматься? Постоянно. Но не пугайтесь, так вы сами со временем поймёте, что это не сложно и будет для вас обычным делом.
1. Ступни ног полностью касаются земли. Поднимайте и опускайте пятки - 40 раз.
2. Подымайте и опускайте носки - 40 раз.
3. Сжимайте и разжимайте мышцы ягодиц - 40 раз.
4. Медленно стягивайте стенку живота - выдохе, на вдохе возвращайте в исходное положение - 15 раз.
5. При прямой спине сдвигайте лопатки к позвоночнику - 40 раз, следите, чтобы плечи не двигались!
6. Руки разведите в разные стороны на уровне плеч. Сжимайте и разжимайте кулаки 40 р.
7. Повороты головы на 90* - влево, вправо - 40 раз.
8. Вытягивание подбородка вперёд - 40 раз.
Метки: здоровье скрытая гимнастика Воробьева |
Бамбук в домашних условиях - посадка, выращивание и уход за комнатным бамбуком |
Бамбук — очень древнее растение тропических и субтропических зон Юго-Восточной Азии и Бразилии, растительный символ стран этого географического региона, где его считают «предвестником радости», способным притягивать удачу, благополучие и счастье своим владельцам. В настоящее время широко используется как культура при декорировании «японского сада» и в комнатной культуре для создания из его укоренившихся веток экзотических композиций в различных вазах на гидропонике, гидрогеле или на грунтовой основе в горшках.
В местах естественного произрастания бамбук (Bambusa лат.) относится к роду вечнозеленых многолетников, семейства Злаки, представленных 130 его разновидностями. В природе это одревеснивающиеся стебли (соломины), достигающие в высоту 35 метров, густо разветвленные в верхней части. Отличаются быстрым до 0,75 сантиметров в сутки ростом (чемпион роста среди земных растений). Листья с очень короткими черешками, ланцетные. Цветут только в эндемических условиях.
В домашней культуре бамбук — голый стебель разного тона от ярко-зеленого до желтого цвета, украшенный верхними листьями. Оттенок его обусловлен освещенностью в местах содержания. Благодаря пластичности его стеблей, которые легко гнутся и закручиваются спиралью, это растение дает возможность формирования бонсай.
Различается бамбук для комнатного выращивания всего лишь диаметром стволика и его высотой, даже его расцветка связана только с интенсивностью освещения.
Максимальная высота таких растений в Японии, откуда они произошли, не выше 4 метров. Они светолюбивы и устойчивы к прямому солнечному свету. Среди них встречаются экземпляры с бело-зелеными листьями.
Это самый компактный сорт растения, наиболее приемлемый для зеленого декорирования как домашнего, так и офисного интерьера. Его высота достигает не более 1,5 метра. К тому же, низкорослый бамбук, родом из Бразилии, предпочитает относительную прохладу и насыщенный влагой воздух.
• Учитывая повышенные требования этого растения к влажности воздуха, горшки или вазы с ним не следует располагать вблизи с источниками любого вида обогрева, особенно электрического.
• Комфортной для выращивания бамбука в домашних условиях считаются 25 теплых градусов, с небольшой температурной амплитудой
• Как и многие другие комнатные растения, бамбук нуждается в минеральной подкормке. Чтобы растение было здоровым, а листва сочной и пышной, необходимо вносить в почву контейнера, где он произрастает, в соразмерных пропорциях удобрения, содержащие фосфор и азот.
• При укоренении бамбука или пересадке в свежий грунт удобрять растение можно, только после его полной адаптации и явной динамике роста.
Бамбук в домашних условиях выращивают по-разному:
• в воде;
• в контейнере с почвой для драцен;
• в гидрогеле.
Выбор способа выращивания остается за цветоводом, но следует сразу предупредить, что лаки и гидрогели достаточно затратны по той причине, что нуждаются в частой замене из-за потери исходных свойств. Если задерживать в них стебли бамбука дольше положенной их годности, растение станет хиреть.
Метки: сад и огород бамбук в домашних условиях |
Mнe б вepнyтьcя в тoт дaлeкий Aвгycт... |
Mнe б вepнyтьcя в тoт дaлeкий Aвгycт,
Чтo cвязaл нac зoлoтoм кoлeц,
Oщyтить тy тpeпeтнyю paдocть,
Bнoвь идя c тoбoю пoд вeнeц.
Cнoвa зaгopeтьcя cтpacтью юнoй,
He cвoдить c тeбя cчacтливыx глaз.
Тaм любви нe видимыe cтpyны
Пeли cepeнaды лишь для нac.
Cнoвa oщyтить твoe дыxaньe
И в oбъятьяx нeжныx yтoнyть,
O любви шeптaть тeбe пpизнaнья...
Жaль, чтo тex мгнoвeний нe вepнyть.
Boт бы внoвь тyдa, в нaш пepвый Aвгycт,
B тoт мeдoвый мecяц, зoлoтoй.
Тaм, гдe гyб твoиx пoзнaл я cлaдocть,
И любoвь ocтaлacь мoлoдoй.
Метки: стихи Mнe б вepнyтьcя в тoт дaлeкий Aвгycт... |
Вкусная, ароматная телятина в горшочках |
Ингредиенты:
Телятина — 300 г
Апельсин — 1 шт.
Болгарский перец (небольшой) — 1 шт.
Горчица — 1,5 ст. л.
Стебель сельдерея — по вкусу
Лимон — 0,5 шт.
Черный перец молотый — по вкусу
Перец чили молотый — по вкусу
Соль, корица, сахар — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Нарежь телятину небольшими кубиками, сложи в миску и выжми сок из половины лимона. Хорошо перемешай мясо и оставь его мариноваться на 30 минут.
2. Разрежь апельсин пополам, отрежь один кружочек и отложи его. Выжми сок из двух половинок в небольшую кастрюлю или сотейник, добавь сахар и перемешай. Вари на среднем огне 8–10 минут.
3. Налей на сковороду растительное масло и обжарь подготовленные кусочки телятины до зарумянивания. Посоли мясо и поперчи.
4. Переложи мясо в глиняный горшочек и залей теплым апельсиновым сиропом.
5. Очисти сельдерей от верхнего жесткого слоя и мелко нарежь. Выложи сверху на мясо.
6. Нарежь болгарский перец полукольцами, выложи следующим слоем. Смажь небольшим количеством горчицы и посыпь острым красным перцем. Для более яркого вкуса вместо молотой специи можешь измельчить засушенный или маринованный острый перец.
7. Сверху положи отложенный кусочек апельсина. Смажь небольшим количеством горчицы и посыпь корицей.
8. Разогрей духовку до 200 °С и запекай телятину в течение 60 минут. Достань готовое блюдо и подавай на стол в горшочке.
Метки: рецепт ароматная телятина в горшочках |
20 чудо-упражнений для прекрасных ягодиц! |
Исходное положение – лёжа на животе
1. Зажим ягодиц - 8 раз
2. Зажим ягодиц поочередно – 8 раз
3. Ягодицы зажать и держать в напряженном состоянии - 8 раз
4. Подъем прямой ноги вверх - 8 раз
5. Подъем прямой ноги с двойным покачиванием - 8 раз
6. Подьем прямой ноги с покачиванием на 8,16 счетов
7. Подьем прямой ноги и задержка на 8,16, счетов (статика)
8. Подъем вверх согнутой ноги - 8 раз
9. Двойной подъем согнутой ноги – 8 раз
10. Подьем согнутой ноги и покачивание на 8,16 счетов
11. Подъем согнутой ноги с задержкой на 8 счетов( статика)
12. Подьем прямых ног поочередно (плывем) — 16 счетов
Исходное положение - стоя
13.14.15 - то же что и 1. 2. 3
Исходное положение - лежа на спине, ноги согнуты и на ширине плеч
16. подъем таза – 8 раз
17. подьем таза с двойным покачиванием – 8 раз
18. подьем таза с покачиванием на 8 счетов
19. подъем таза с задержкой вверху на 8,16 счетов ( статика)
20. подьем таза со сведением коленей в верхнем положении – 8 раз
Метки: красота 20 чудо-упражнений для прекрасных ягодиц |
Серый жилет вязаный спицами из кос |
Размер: 38
Вам потребуется: пряжз (50% шерсть, 50% акрил, 250 м/100 г) — 350 г серого цвета, круговые и прямые спицы №3. Резинка 1×2: вяжите попеременно 1 лиц. п. и 2 изн. п.
Плотность вязания: 17 п. х 26 рядов =1 Ох 10 см.
Изделие начинайте вязать вкруговую единым полотном. Наберите на круговые спицы 160 п., вяжите 7 см резинкой 1×2. Далее вяжите по схеме. На высоте 30 см для выреза горловины переда закройте 1 среднюю п. Далее каждую часть вяжите отдельно, убавляя с внутренней стороны в каждом 2-м ряду по 1 п. При этом на высоте 33 см от начала вязания для вывязывания проймы разделите петли переда и спинки и далее каждую часть вяжите отдельно. Перед: для проймы закройте с обеих сторон 1 раз х 3 п. и 2 раза х 1 п. При этом продолжайте вывязывать вырез горловины. На высоте проймы 22 см оставшиеся петли плеча закройте.
Спинка: пройму вывяжите аналогично переду. На высоте 47 см от начала вязания для выреза горловины закройте средние 22 п. Далее каждую часть вяжите отдельно, убавляя с внутренней стороны 1 разх 3 п., 1 раз х 2 п. и 2 раза х 1 п. На высоте проймы 22 см оставшиеся петли плеча закройте.
Сборка: выполните плечевые и боковые швы. Проймы и вырез горловины обвяжите резинкой 1×2.
Метки: рукоделие серый жилет вязаный спицами из кос |
Воздушный творожный пирог |
В состав пирога входят только полезные продукты, так что детям его можно давать, хоть каждый день. Некоторой неповторимости ему придают цукаты, которые можно заменить любыми другими сухофруктами или орехами, соответствующим вашим вкусовым предпочтениям.
Ингредиенты:
Для теста:
Манная крупа – 150 гр.
Творог – 400 гр.
Кефир – 1 ст.
Яйца – 5 шт.
Сахар – 1 ст.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Соль
Растительное масло
Цукаты – 50 гр.
Крем:
Сметана – 1 ст.
Сахар – 130 гр.
Шоколад для присыпки – 50 гр.
Пошаговое приготовление:
1. Для творожного пирога лучше брать сухофрукты не очень крупных размеров. Подготовьте их в первую очередь, порезав на маленькие кубики. Вначале манку заливаем кефиром, перемешиваем и отставляем в сторону, чтобы она набухла.
2. Теперь отделяем яичные желтки от белков. Белки убираем, а в желтки высыпаем сахар, разрыхлитель, немного подсолим и взбиваем миксером. У вас должна получиться густая устойчивая масса.
3. К этому времени манка уже набухнет и ее можно добавить в тесто, сюда же высыпаем творог и цукаты. Все компоненты тщательно взбиваем миксером, пока не добьемся однородности.
4. В отдельной емкости взбиваем белки в белую воздушную пену. После чего выливаем их в тесто и снова взбиваем.
5. В форму мультиварки капаем чуть-чуть растительного масла, распределяем его по всей поверхности дна и боковым стенкам. Потом форму присыпаем манной крупой и выливаем тесто для пирога. На мультиварке выбираем программу «Выпечка» и устанавливаем время 50 минут.
6. Этот творожный пирог я смазывала сметанным кремом, но вы можете этого и не делать. Сам по себе пирог тоже очень вкусный. Итак, для крема я взбила сметану с сахаром. Масса должна получиться воздушной. Отдельно натерла на средней терке шоколад. Дождавшись полного остывания пирога, я разделила его на две части. По его краям я наметила линию при помощи ножа и протянула через весь пирог нить.
7. Теперь каждую часть я промазываю кремом и распределяю его по бокам. Сверху притрусила пирог тертым шоколадом. Чтобы пирог хорошенько пропитался, поставьте его в холодильник на 3 часа.
Метки: рецепт воздушный творожный пирог |
Кoгдa б тeбя нe пoкидaли люди... |
Кoгдa б тeбя нe пoкидaли люди -
пepecтyпи чepeз oбиды злo.
Cкaжи ceбe: "Пycть тaк oнo и бyдeт.
Xoчy, чтoб вaм, yшeдшим, пoвeзлo."
Кoгдa дpyзья ocтaлиcь зa пopoгoм -
кoгдa oгoнь дyши coвceм пoгac, -
ты oтпycти и пoгpycти нeмнoгo...
Ты вcтpeтишь дpyгa - пpocтo нe ceйчac!..
Любимыx нe бpocaют - этo тoчнo!..
A ecли им нaдyмaлocь yйти, -
тo чтo жe тoлкy - плaкaть eжeнoщнo
зa тeм, кoмy c тoбoй нe пo пyти?
Зaчeм в Чyжиx oтыcкивaть yчacтьe? -
B poдcтвe дyши никтo нe винoвaт...
Пycкaй yxoдят. Пoжeлaй им cчacтья.
Oнo к тeбe - вepнeтcя вo cтo кpaт!
Метки: стихи Кoгдa б тeбя нe пoкидaли люди... |
Печень под шубой с яблоками и сыром |
Ингредиенты:
печень (говяжья) отварная - 250-300 гр.
яйцо - 5 шт.
яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт.
1 луковица
сыр колбасный - 150 гр.
майонез
Приготовление:
1.Отварную печень трем на крупной терке.
2.Лук порезать мелкими кубиками.
3.Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат:
1- слой - печень, соль
2- слой - лук
3- слой - яблоки
4- слой - яйца, соль
5- слой - сыр
Каждый слой промазываем майонезом.
Метки: рецепт печень под шубой с яблоками и сыром |
Размножаем розы из черенков с помощью чеснока |
Осеннее черенкование роз считается очень эффективным. Есть разные способы черенкования, но получить много молодых веточек роз поможет необычный способ размножения с чесноком. Минимум усилий, а результат будет потрясающим!
У черенка розы стерильным инструментом срежьте часть кожицы.
Тщательно потрите места срезов зубчиком чеснока. Эта простая процедура защитит черенок от попадания болезнетворных болезней и грибка, а также даст растению необходимые витамины и минеральные вещества для активного развития.
Оба конца черенка «запаяйте» воском свечи. Этот также поможет предотвратить развитие болезней растения.
Поместите черенок в емкость, наполненную песком, срезами вниз и присыпьте песком.
Регулярно увлажняйте субстрат и уже через месяц черенок начнет активно расти: появится большое количество молодых листочков, корневая система будет активно разрастаться.
Метки: сад и огород размножаем розы из черенков с помощью чеснока |
Ажурное пальто |
Красивое пальто выполненное крючком защитит от утренней прохлады, а ажурное полотно эффектно подчеркнет фигуру.
Размеры: 36/38 (40/42)
Вам потребуется: 900 (950) г чёрной пряжи Candy (100% хлопка, 156 м/50 г); крючок № 3,5; 5 пуговиц. Рекомендуем: АЗАЛИЯ, Ярна, Индия (100% хлопок).
Внимание! Рекомендуем сделать выкройку в натуральную величину. Стрелки на выкройке - направление вязания. В инструкции данные в сантиметрах соответствуют числу рядов.
Основной узор: число петель кратно 6 + 1 + 3 возд. п. подьёма. Вязать по схеме 1. Начинать с петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта Повторять с 1-го по 8-й р
Узор из«ракушек»: число петель кратно 5 + 1+3 возд. п. подъёма. Вязать, как основной узор, но по схеме 2. Выполнить 1 раз со 2-го по 4-й р., затем повторять 2-й и 3-й р.
Плотность вязания, основной узор: 24 п. и 10 р. = 10 х 10 см.
Описание вязания пальто:
Спинка: связать цепочку из 121 (133) возд. п., + 3 возд. п. подъёма и вязать основным узором. Через 32 см от наборного края для приталивания в следующем лиц. р. (= 1-й р. схемы) провязать 6 раз каждый 18-й и 19-й (20-й и 21-й) ст. с/н вместе = 115 (127) п. Через 40 см от наборного края (= 8-и р. схемы) провязать 6 раз каждый 16-й и 17-й (18-й и 19-й) ст. с/н вместе = 109 (121) п. Через 48 см от наборного края (= 1-й р. схемы) 6 раз в каждый 16-й (18-й) ст. с/н связать 2 ст. с/н = 115 (127) п. Через 56 см от наборного края (= 8-й р. схемы) 6 раз в каждый 17-й (19-й) ст. с/н связать 2 ст. c/'н = 121 (133) п. Через 72 (71) см от наборного края оставить для пройм с обеих сторон 6 п. (= 1 раппорт), затем для закругления равномерно убавить на протяжении следующих 4 р. ещё 1 раппорт. Через 94 см от наборного края оставить для выреза горловины средние 55 п. и обе стороны вязать раздельно. Для закругления оставить с внутреннего края в каждом ряду 2 х 2 п. Через 95 см от наборного края оставить для скоса плеча с внешнего края 6 (8) п. и в каждом ряду 1 х 6 (8) и 1 х 5 (7) п. Через 98 см от наборного края работу закончить
Левая полочка: связать цепочку из 55 (61) возд. п. + 3 возд. п. подъёма и вязать основным узором. Выполнить убавления и прибавления для приталивания на высоте спинки, при этом провязать вместе для 1-го убавления 3 раза каждый 17-й и 18-й (18-й и 19-й) ст. с/н. для 2-го убавления 3 раза каждый 16-й и 17-й (17-й и 18-й) ст. с/н, для 1 -го прибавления 3 раза в каждый 16-й (17-й) ст. с/н и для 2-го прибавления 3 раза в каждый 17-й (18-й) ст. с/н связать 2 ст. с/н = 55 (61) п. Выполнить пройму с правой стороны, как на спинке. Через 83 см от наборного края оставить для выреза горловины с левой стороны 2,5 см (= 1 раппорт), затем для закругления равномерно убавить на протяжении следующих 11 р. ещё 8.5 см. На высоте спинки работу закончить.
Правая полочка: вязать симметрично.
Рукава: связать цепочку из 61 (67) возд п. + 3 возд п подъема и вязать основным узором. Через 16 см от наборного края для скосов рукава 6 раз в каждую 9-ю (10-ю) л. и в следующем 8-м р. 6 раз в каждую 10-ю (11-ю) п. связать 2 ст. с/н = 73 (79) п. Через 32 см от наборного края оставить для оката рукава с обеих сторон 6 п., затем на протяжении следующих 15 (16) р. равномерно убавить 8 (8,5) см. Через 48 (49) см от наборного края работу закончить. Для планок по наборному краю вязать узором из «ракушек», при этом для расширения начать с 3-го р. узора и после 1-го ст. б/н выполнить в каждую 3-ю п. края попеременно 1 «ракушку» и 1 ст. б/н = 10 (11) «ракушек». Через 9 см от начала планок работу закончить. Карманы: связать цепочку из 31 возд. п. + 3 возд. п. подъёма и вязать основным узором. Через 16 см от наборного края выполнить 2-й и 3-й р. узора из «ракушек» и работу закончить.
Сборка: выполнить плечевые швы; втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Для планки по вырезу горловины связать 131 ст. с/н, затем связать 5 р. узором из «ракушек». Для нижней планки по нижнему краю вязать узором из «ракушек», при этом в 1-м р. выполнить 46 (51) «ракушек». Через 12 см от начала планки работу закончить. Для планок по краям полочек, включая короткие стороны планок, связать по 191 ст. с/н. затем связать 5 р. узором из «ракушек», при этом выполнить на планке правой полочки 5 отверстий для пуговиц (заменить в 3-м р. узора из «ракушек» 1 ст. б/н на 1 возд. п.): 1-е отверстие выполнить посередине планки выреза горловины, остальные - с интервалом 17 см. Пришить пуговицы. Пришить карманы по середине полочек, отступив от нижнего края 16 см.
Схема вязания пальто:
Метки: рукоделие ажурное пальто |
Медовый рулет |
Ингредиенты:
Тесто:
- мед - 150 гр;
- сахар - 40 гр;
- сливочное масло- 50 гр;
- мука - 150 гр;
- сода - 0.5 ч.л;
- сметана - 70 гр;
- яйца - 1 шт.
Крем заварной:
- молоко- 500 мл;
- сахар - 100 гр;
- мука - 5 ст.л без горки ;
- яйцо - 1 шт;
- сливочное масло- 50 гр.
Приготовление:
мед растопляем с сахаром и сливочным маслом. Отдельно в сметану добавляем соду и оставляем чтоб запенилась, затем сметану добавляем к мёду и варим на медленном огне до появления пышной пены. Убираем с огня и немного остужаем ,затем добавляем яйцо , перемешиваем и добавляем муку , получается жидкое тесто.
разделяем на 2 части тесто, размазываем по пергаменту в прямоугольник, выпекаем минут 5-8 в разогретой духовке (смотрите чтоб корж не затвердел ) . Затем смазываем кремом и сворачиваем .убираем в холодильник на пару часов , украшаем измельченными обрезками. Можно тесто вылить и все и не делить на 2 части .
для крема , смешать все кроме масла в сотейнике. И варить на среднем огне постоянно помешивая до загустения , как появиться первые бульк , выключаем и добавляем сливочное масло. Остужаем. Крем готов.
Метки: рецепт медовый рулет |
B мyжчинe глaвнoe нe cтильнocть... |
B мyжчинe глaвнoe нe cтильнocть,
И нe пapфюм oт Xyгo Бocc –
B мyжчинe глaвнoe cтaбильнocть,
И чтoб пpизнaнья – лишь вcepьeз.
Кoгдa бyкeты бeз пpичины,
Кoгдa зaбoтa в мeлoчax,
Тoгдa ocтaнeтcя мyжчинa
И в жeнcкиx мыcляx, и в мeчтax.
Bocтopг зacлyжeн тeм нe зpя,
Ктo нe coвpeт дoвepчивoй,
Ктo вepeн coбcтвeнным cлoвaм
И выбpaннoй им жeнщинe.
B мyжчинe глaвнoe нe чин –
B любви этo тaк мaлo знaчит…
He зaбывaют тex мyжчин,
C кoтopыми oт cчacтья плaчyт.
Метки: стихи B мyжчинe глaвнoe нe cтильнocть... |
Салат слоеный "Мачо" |
ИНГРЕДИЕНТЫ
Говядина (мякоть) – 600 г
Огурцы солёные – 5 шт.
Ядра грецких орехов – 200 г
Яйца куриные – 4 шт.
Чеснок – 4 дольки
Майонез – 4 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Салат «Мачо» считается чисто мужским блюдом, хотя я не заметила, чтобы от него отказывались и представители слабого пола. Это идеальная закуска под крепкие горячительные напитки. Лучше всего его подавать к праздничному столу или дружеской вечеринке. Благодаря солёным огурцам, он имеет в меру пикантный, но не резкий вкус. Такое стоит попробовать!
Для приготовления салата «Мачо» нужно взять мякоть говядины, соленые огурцы, ядра грецкого ореха, яйца, чеснок и майонез.
Мясо залить холодной водой и отварить до мягкости.
Говядину остудить и мелко нарезать или порубить.
Чеснок мелко порубить или натереть на тёрке.
Огурцы натереть на средней тёрке и соединить с чесноком.
Массу перемешать.
Яйца отварить вкрутую (в течение 10 минут, считая от начала закипания воды), а затем опустить в холодную воду, остудить, очистить и порубить.
Выкладывать салат на тарелку в формовочное кольцо. Первым слоем разложить мясо.
На мясо нанести майонезную сетку.
Поверх майонеза выложить огурцы с чесноком и снова нанести майонез.
Огуречный слой посыпать измельченными яйцами и слегка прижать их.
Яйца обильно смазать майонезом.
Ядра орехов мелко нарезать и обжарить на раскаленной сковороде без масла.
Салат посыпать сверху орехами.
Осторожно, слегка поворачивая, снять формовочное кольцо и украсить салат зеленью петрушки.
Метки: рецепт салат |
Как снизить кислотность и улучшить плодородие почвы при помощи трех простых средств |
Мало кто из садоводов и огородников знает точную цифру кислотности почвы на своем участке. И на самом деле, в этом нет особой необходимости. Понимания того, что вы проживаете в зоне кислых почв, в которой большинство растений плохо растут, достаточно для того чтобы предпринять простые меры по быстрому и безопасному снижению уровня кислотности. Каждый год используя смарт-смесь в количестве не более 100 грамм на 1 кв.м метр участка, вы легко снизите кислотность почвы, а также повысите ее качество, сделав более плодородной и полезной для растений.
Первый компонент смарт-смеси — 2 кг древесной золы. Зола содержит в своем составе 3 раскисляющих компонента: карбонат калия, известь и силикат кальция.
Второй компонент — 2 кг строительного гипса.
Третий компонент — доломитовая мука в количестве 6 кг. Доломитовая мука содержит большое количество магния, который положительно влияет на рост различных культур.
Соедините все компоненты в большой емкости и тщательно перемешайте. Срока годности данная смесь не имеет.
Готовую смесь необходимо использовать каждый год осенью и весной по 1 стакану на 1 кв.м в теплице под все культуры, а также под капусту и чеснок. Под менее требовательные к кальцию растения следуют вносить по 0,5 стакана смарт-смеси на 1 кв.м.
Смесь можно также вносить в количестве 0,5 стакана в лунку при посадке саженцев плодовых, ягодных и декоративных растений.
Не следует вносить смесь под растения, которые предпочитают кислую почву: голубика, гортензия, верески, азалия и другие.
Внесите смарт-смесь осенью, чтобы уже весной получить хороший урожай без каких-либо усилий.
Метки: сад и огород |
Шаль узором «ракушки» |
Ажурная шаль выполнена крючком узором «ракушки».
Материалы: 600 г пряжи голубого цвета Пехорка Мериносовая (50% шерсть, 50% акрил, 100г/200м), крючок №5.
Связать с 1-го по 7-ой ряд, далее повторять с 4-го по 7-ой ряд 14 раз. Обвязать последний ряд ст. б/н. Всего получится 16 рядов «ракушек». Кисти:Нарезать нитки для бахромы по 50 см, сложить пополам и продеть в каждый ряд (за последний столбик, либо за петли подъёма).
Метки: рукоделие шаль |