Украшение блюд. |
Метки: Украшение блюд. |
Картофельные розы. Фото-мастер-класс |
Метки: Картофельные розы. Фото-мастер-класс |
Оформление бутербродов (карвинг) |
Сегодня хочу предложить Вашему вниманию симпатичные и оригинальные идеи для оформления фуршетных бутербродов. Такие закуски, безусловно, не останутся без внимания и будут поглощены в первую очередь. Никаких особых продуктов не потребуется - необходима всего лишь фантазия и желание превратить обыкновенные кусочки хлеба в что-то удивительное нестандартное и замечательное.
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - "Бабушкин наполеон"
...
Часть 98 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 2
Часть 99 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 1
Часть 100 - Плетенка с сосисками: выкрутасы с тестом
Метки: Оформление бутербродов (карвинг) |
Банк рецептов |
Королевские пенечки |
Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей!
Свининa — 250 г
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)
Начинаем работу с приготовления омлета.
Обжариваем лук и грибы.
Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень,муку,
грибы с луком, перемешиваем,
выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.
Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу.Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.
Рулет скалываем зубочистками,
панируем его в муке, яйце, сухарях.
И обжариваем во фритюре 10 минут. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой.
Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки".Украшаем зеленью.
Серия сообщений "из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски
Часть 2 - ЗАПЕКАНКА ПРАЗДНИЧНАЯ
...
Часть 52 - Свинина в картофеле
Часть 53 - Котлеты "Павлиний глаз"
Часть 54 - Королевские пенечки
Часть 55 - Мясной пир: самые вкусные блюда из говядины! Мясной пир: самые вкусные блюда из говядины!
Часть 56 - "Свинина по-барски"
...
Часть 95 - Вкусные ребрышки.
Часть 96 - Вкусные ребрышки. Часть 2
Часть 97 - Еще один очень удобный способ приготовления превосходной БУЖЕНИНЫ
Метки: Королевские пенечки |
МК Лебеди из мастики. |
Метки: МК Лебеди из мастики. |
МК торт Клубничка |
Ласковая солнышка » 02 мар 2011, 03:55
Метки: МК торт Клубничка |
Мак из сахарной мастики |
************************************************************
МК по изготовлению цветов мака из сахарной мастики. Ими можно декорировать не только тортики, но и наше жилье, всевозможные помещения. Прекрасная идея для декора праздничного стола.
Приготовление кондитерской мастики: http://www.povarenok.ru/recipes/show/53910/ |
|||||||||||||||||||||||||||||
***************************************************************************
Серия сообщений "Лепка цветов Мастер-классы":
Часть 1 - Лепка из холодного фарфора. Мастер- классы от Юлии Лесниковой
Часть 2 - Мастер-класс по лепке мака
...
Часть 19 - Пион из мастики.
Часть 20 - Цветы и украшения из саханой мастики.
Часть 21 - Мак из сахарной мастики
Часть 22 - Листочки для цветочков из сахарной мастики
Часть 23 - Мастер-класс "Одуванчик"
Метки: Мак из сахарной мастики |
Украшение блюд-2 |
Метки: Украшение блюд-2 |
Выпекаем...... ежиков:-))) Можно с детьми... |
Хрущевское тесто"
50 гр. дрожжей (можно 2 ч.л. сухих)
1/2 ч.л. соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан молока (можно из холодильника)
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина ( либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")
~3.5 стакана муки
Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и... в холодильничек. Через 4 часа можно печь. Я, обычно, делаю на ночь
Начика -любая
(фото из инета )
Метки: Выпекаем...... ежиков:-))) Можно с детьми... |
Торт "Осень" |
для торта:
250 гр. масла сливочного (маргарина)
1 ст. сахара
3 яйца
3 ст. муки
0,5 ч. л. разрыхлителя (или сода, гашеная уксусом)
0,5 пачки ванили
Метки: Торт "Осень" |
Три мастики (на маршмелоу, шоколаде и желатине) |
Метки: Три мастики (на маршмелоу шоколаде и желатине) |
Несколько идей для праздничного застолья. |
Метки: Несколько идей для праздничного застолья. |
Медвежата "Шуби-дуби" или милые рожицы-печеньки на детский праздник |
|
Украшаем стол. |
Салаты на праздничный стол
Салат "Корзинка"
На каждый слой сетка из майонеза.
- шампиньоны жареные с луком
- копченая куриная грудка
- морковь по-корейски
- сыр
Украшение из сыра, зелени и прочих подручных продуктов
Салат "ПАУТИНК
Серия сообщений "Праздничный стол":
Часть 1 - Курица с чесноком по-испански
Часть 2 - Красиво есть не запретишь
...
Часть 26 - Куриные шарики в сливочном соусе
Часть 27 - Свинина на грибной подушке!
Часть 28 - Украшение блюд
|
500 самых популярных рецептов в одном месте |
Метки: 500 самых популярных рецептов в одном месте |
Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов |
Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы.
|
Что приготовить на день рождения - 288 рецептов |
Сообщество на Li.ru: Рецепты на день рождения
Что приготовить на день рождения - 288 рецептов
Метки: Что приготовить на день рождения - 288 рецептов |
Для любимых деток: супермашинка |
Ингредиенты :
булочка - 1 шт.
сыр - 1 ломтик
вареная колбаса - 1 ломтик
огурец - 1 шт.
красный сладкий перец - 1/2 шт.
стебельки петрушки
кукуруза - 2 зернышка
соленая соломка
зеленый салат - 1 лист
сливочное масло или майонез
Приготовление с пошаговыми фото
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - "Бабушкин наполеон"
...
Часть 98 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 2
Часть 99 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 1
Часть 100 - Плетенка с сосисками: выкрутасы с тестом
Метки: Для любимых деток: супермашинка |
ПРАЗДНИЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ |
Метки: праздничные бутерброды |