Багеты на костре-очень вкусно

Вторник, 05 Июля 2011 г. 10:35 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Багеты на костре-очень вкусно

Ингредиенты:

1 ч.л. сухих дрожжей,
150 г. теплого молока,
1 ч.л. сахара,
щепотка соли,
2 ст. муки,
1 ст.л. подсолнечного масла.

Приготовление:

Дрожжи, воду, сахар смешать, оставить чтоб немного постояло (буквально пару минут).

Добавить соль, муку, размешать.
Добавить подсолнечное масло, потом еще стакан муки.
Месить минут десять, добавляя муку (тесто должно хорошо "отлипатся" от рук, оставаясь мягким).