Этот напиток для лета — просто находка! Кроме того, имбирный лимонад полезен для иммунитета, улучшает память и способствует похудению. А помимо чудесного вкуса, имбирный лимонад способен замечательно утолить жажду.

Для приготовления имбирного лимонада вам понадобится:

• лимон — 2 шт.
• имбирный корень около 15 см в длину — 1 шт.
• сахар — 1 стакан
• холодная вода — 2 л
• Шафран или куркума (по желанию) — для красивого цвета

Лимоны хорошо промойте, и не очищая от кожицы нарежьте на небольшие куски. Имбирь очистите (приблизительно чистить как картошку) и тоже нарежьте на небольшие куски. Куски должны быть такими, чтобы легко можно было их измельчить в блендере или комбайне. Мясорубка тоже подойдет.

Пересыпьте измельченную массу в емкость для напитка и залейте прохладной водой. Настаивайте имбирный лимонад как минимум 1 час. После этого добавьте сахар, размешайте и процедите лимонад.

Чтобы цвет вашего лимонада был насыщенным и ярким, можно добавить щепоточку шафрана или куркумы!

В летнюю жару можно в напиток добавить кубики льда. Вкус вас просто поразит!