"":.
1 - -
2 - -
3 -
4 -
5 -
6 - !
7 - , , !
8 - ! ))
9 - .........
10 - - ""
11 -
12 - ! , !
13 -
14 -
15 -
16 - ,
17 -
18 - 112 - !
19 - 100 - !
20 - "3 , 3 "
21 - -
22 - 17
23 -
24 - ""
25 -
26 - 10 " "
27 - "
28 - > " "
29 -
|
– , -, , . – . , . . , , , … , . « ».
. , , , . – . , :
:
4 ,
200 ,
100 ,
2 .. ,
2 .. .
:
, , . , , , . , .
. : , . . -, . , " " - , .
, . – . , , .
:
1 ,
0,5 ,
1 (, , , ),
3 .. ,
, ( , , ) – .
:
. , , . , , . , , , , , .
– , (parfait — ). , . , . -:
:
140 ,
50 ,
8 ,
2 ,
1 .. .
:
, . , , . , , . , , , , .
, ( , , , ), ( , , , ). , , 15-20 . , . , , . , , :
:
50 ,
100 70%,
10 ,
2 ,
1 .. ,
.
:
: . 2 200 . 190°C, .
, , . , . , . , . ( 3-4 , .) 15 190°C, . .
-
– . , . ? , .
:
8 ,
0,3 ,
2 (30%),
1 .. ,
3 .. .
:
160°C. , . 6 , , , 50-60 . , . . ( 2 2 .) .
, . , «» (Flaugnarde). - , . , – – .
|
......... |
. , .... 2. : 250 250 25 (1 . ) 125 ( . ) 2 6 . 1 . . 1 . 1.300 . . . 180 . 4 . , , , . 10. ( ). 11. 4 . , ( 2 . . 4 . . ), , . . . 12. 13. 14. 15. 16. 17. 4 . . ( ), , , . , 8 . , ( ) . 18. 19. : 5 1 1 200 2 0,5 2 . ( 3 ). . 2 . 1 . . , 1 . . . 2- , 4 . 2 ., 350 . . . , . , , , , . . " " 2 , 1 , . : 2 , 1 (3) . . . 20. |
|
|
:http://zhen-sovet.com/2012/03/18/kolbasnye_zvetochki/#more-5169
, , : . - “”, “ ”
:
|
: | [2] 1 |