Я лентяйка в плане консервации - по 150 банок не заготавливаю. Огурцы солю в банках под капроновой крышкой, немного - помидор и варенья. Хитромудрые рецепты салатов у меня тоже отсутствуют. Ну не люблю целый день проводить время возле плиты, чтобы в итоге получить 3 баночки салата.
В планах - покупка морозильной камеры. Вот туда бы я насовала всего по максимуму. Ну и по потребностям семьи, конечно.