Ингредиенты:

• 400 г.  сметаны
• 15 г.  жела­тина
• 150 г.  сахара
• 100 г.  тертого шоколада
• 200 г.  печенья
• 2 белка
• 500 г.  сахарной пудры
• 5 капель лимонного сока
• 20 г.  цу­катов
• 1 стол. ложка раз­ноцветной кондитерской посыпки
• 50 г. джема
• 80 г.  кокосовой стружки

Читать далее