Огурцы могут заболеть по разным причинам. Чаще всего из-за нехватки микроэлементов, что конечно необходимо исправить.

Иногда они сгорают на солнце от неправильного полива. Ожоги от капель воды.

Выращивая огурцы, вы можете по внешнему виду зеленца и листьев определить недостаток того или и иного элемента питания в почве и решить вопрос о виде подкормок.

Недостаток азота- растения слабо растут, плети тонкие, листья мелкие, светло-зеленой окраски. Зеленцы так же имеют светло-зеленую окраску, несвойственную данному сорту, и заостренную верхнюю часть, противоположную цветоножке. Подкормка - 3 ст. ложки аммиачной селитры на 10 л воды.

Недостаток калия - по краям листьев образуется сухая каёмка, между жилками листьев появляется темно-коричневая пленка.Плоды зеленые, но сужены к плодоножке и расширены в верхней части. Подкормка - 3 ст. ложки калийной соли на 10 л воды.

Недостаток фосфора - листья темнно-зеленого цвета, мелкие, края старых листьев буреют. Завязи, даже оплодотворенные, часо опадают. Подкормка - 5 ст. ложек суперфосфата на 10 л воды.

Желтушность плодов - плоды желтеют от плодоножки. Это объясняется оттоком хлорофилла из кожицы плода. Чаще всего такое явление возникает в летние месяцы, чему способствует высокая температура и влажность воздуха. Пройдет само. 

Разным растениям нужны разные сроки полива и разные объёмы воды. Например, всем известно, что лук в середине лета вообще перестают поливать.  Представляем вам таблицу полива овощей на дачном участке.

	Плодовые деревья и кустарники	Трех - пятилетние плодовые деревья поливают 60-80 литров на один полив. Деревьям, возраст которых более 7 лет необходимо уже 150 литров. Вы должны пролить землю на глубину корней, а это до 80 см для яблонь и груш, и до 50 см для сливы и вишни. Кустарники увлажняем на глубину 40 см, то есть 3-5 вёдер под каждый куст малины, смородины и крыжовника.
	Картошка	Полив картофеля необходим, когда растение набирает зеленую массу и цветет. Рекомендовано поливать картофель 1 раз в неделю и норма воды до 500 литров на 10 м2 . То есть по 1 ведру (10л) на растение.
	Огурцы	Агрономы рекомендуют не поливать огурцы, пока они не зацветут. Конечно, нужно наблюдать за растениями и не давать им поникнуть и уж тем более засохнуть. Но в том, чтобы ограничить полив до образования завязей - есть свой резон, так растение разовьёт сильную корневую систему. Далее поливать нужно раз в 3-4 дня по 2 литра под каждое растение, внимательно следите за тем, чтобы не размывались корни, которые у огурцов расположены неглубоко. Если такое произошло, то присыпьте корешки землёй.
	Помидоры	Первый полив помидоров производим при посадке рассады, по 1 литру в лунку. Второй полив спустя 2-3 дня дня, для того, чтобы кустики томатов прижились. Далее поливаем помидоры 1 раз в 10 дней, а когда появляются бутоны и завязи 1 раз в неделю. Расход воды - по 2-3 литра под растение.
	Сладкий перец и баклажаны	Баклажаны (синенькие) и перцы поливать следует раз в 5-7 дней, по 2-3 литра воды под растение.
	Лук репчатый	Поливать лук нужно начинать со дня посадки, еще до появления всходов раз в 2-3 дня, по мере подсыхания почвы. Когда появятся всходы, придерживайтесь схемы полива раз в неделю. При этом нужно хорошенько проливать почву, 20 литров (2 ведра) на грядку 1м2 Лук севок поливают немного реже, 1 раз в 10 дней. И за месяц до уборки урожая лука полив прекращают совсем. Как определить, что больше лук поливать не нужно? Ориентируйтесь на конец июля. Как определить, что лук пора перестать поливать? Очень просто. Перо лука в своем большинстве опадёт на землю.
	Чеснок	Полив чеснока (у нас все чаще он озимый) начнём с начала или середины мая, не забудьте прорыхлить также и почву на следующий день. Во второй половине мая и далее все лето поливать чеснок нужно 1 раз в неделю. По 2 ведра на квадратный метр грядки. Так же как и лук чеснок перестают поливать дней за 20 до уборки. Ориентируйтесь на конец июля. Как определить, что чеснок пора убирать? Для этого оставьте 2 чесночные стрелки и не срывайте их. Когда стрелки распустятся, чеснок пора убирать с грядки и вывесить сушить.
	Капуста	Капусту нужно обильно поливать раз в 3 дня. По 3-5 литров под растение. Не допускайте длительного отсутствия полива, иначе кочаны могут потрескаться.
	Свекла и морковь	Морковь и свекла требуют полива не чаще 1 раза в 10 дней или даже в 2 недели. Но поливать следует обильно, 3 ведра (30 литров) на квадратный метр грядки. Это связано с тем, что корень этих растений располагается на глубине до 30см. В период созревания, с августа по сентябрь полив прекращать не следует. Иначе корнеплоды могут растрескиваться.

Как часто поливать огурцы и помидоры?

Любой культуре - свой уход и необходимые условия полива. Если огурцы можно поливать хоть каждый день, то томатам такой режим покажется губительным.

Всему нужна мера, а особенно поливу.

Поливаем огурцы.

Огурец сам, как овощ состоит на 80% из воды. Он очень любит полив и теплые ночи. Так что огурцы поливать нужно через день (через два). Но понемногу, около литра под растение. Поливать нужно либо рано утром (но летом и утром солнце "шпарит"), но я рекомендую все же вечером. Огурцы любят, чтобы их листья были влажными, но я не опрыскиваю их специально.

Во-первых, случаются дожди, которые делают плоды сильными, налитыми, а листья здоровыми. Во-вторых, роса каждое утро орошает растение. А опрыскивая специально можно попросту сжечь растение (особенно в дневное время, когда солнечно). Поливаем огурцы 1 л под корень каждый день (вечером).

Как поливать томаты (помидоры).

Южный товарищ, как ни пытаются селекционеры его приспособить для северных широт, но помидоры любят тепло, а лучше - Жарко! Лишний полив для них - беда, которая аукнется фитофторой, гниением, и др. болезнями томатов.

В первые 3-4 недели помидоры поливают раз в неделю, но хорошо проливая, около 3л под растение.

В дальнейшем, количество воды такое же (3-5л под растение), но раз в 2 недели. Тогда плоды будут мясистые, а сами томаты сильные. Только не забывайте "общипывать" нижние побеги и все боковые, оставив только плодоносную ветвь. Тем самым, запомните, вы не только НЕ вредите растению, а так же избавляете его от лишних затрат. Можно в это же время и подкармливать, например, крапивой. (Крапива - удобрение и дезинфектор для растений.)

Так что поливать помидоры нужно редко, но много. А удалять ненужные побеги - раз в неделю.

Хорошего урожая!

Как правильно поливать морковь и лук?

 

 

 

Ботва у моркови не отличается большой устойчивостью. Под тяжестью воды она может полечь на землю. Этого нельзя допустить ни в коем случае. Я у себя на участке поливаю ее по широким междурядьям, делая бороздки, которые после полива засыпаю землей или мульчирую.

При поливе моркови и других культур следует помнить, что влага должна проникнуть на глубину залегания корневой системы. Периодичность полива зависит от погодных условий и почвы на вашем участке. Если нет дождей - 2 раза в неделю.

Репчатый лук имеет неглубокую корневую систему, требователен к влажности почвы. Поэтому поливать его надо чаще, во второй половине дня, по выровненным междурядьям.

Когда перья лука опадают, поливать лук перестают (середина июля и далее до уборки). Просто потому, что лук больше не нальётся, он должен "одеться" у нас на грядке. Тогда лук будет хорошо храниться. Некоторые огородники в случае дождливой погоды даже устраивают на луковой грядке каркас из пленки. Поливы моркови и лука можно совмещать с подкормками минеральными и органическими удобрениями.  

 

Качественные семена

Чтобы получить свежие зеленцы уже в мае, выращиваю огурцы через рассаду. 3-10 апреля (в этом году из-за ранней весны в конце марта) замачиваю семена на ночь в теплой воде с небольшим добавлением марганцовки. Всплывшие отбраковываю, остальные заворачиваю во влажную ткань и оставляю на батарее для наклевывания. Затем для закаливания на день или ночь кладу на нижнюю полку холодильника, после чего (т.е. на третий день) высеваю в стаканчики или промытые кипятком пакеты из-под молока по одному семечку в каждый на глубину 1 см.

Хороший грунт

Грунт для рассады беру любой готовый (с пометкой «огуречный») или заготавливаю сам — с осени смешиваю землю с огорода или из леса (на лесном листовом перегное и иглице у огурцов лучше всхожесть, ростки крепче), торф и речной песок (3:2:1). Смесь просеиваю, ссыпаю в мешки, добавляю фосфор, немного доломитовой муки или извести для раскисления и оставляю в теплице, чтобы за зиму в субстрате вымерзли вредители.

Рассадник

Ящики со стаканчиками держу в отапливаемой теплице (ее предварительно 3 дня обеззараживаю дымовыми шашками) на стеллажах на высоте 70 см от земли (под ними нередко в это время растут лук на перо и редис). Чтобы не тратить тепло на всю теплицу, пленкой огораживаю в ней рассадник, в котором поддерживаю температуру в пределах +16... +25 град, и влажность не ниже 60%. От холода растения иногда укрываю спанбондом или кульками из газет. Рассаду с 3-4 настоящими листьями один раз (не в солнечную погоду, иначе будут ожоги) подкармливаю по листьям Кристаллином или Растворином (в концентрации меньшей, чем по инструкции, в 2 раза). Для профилактики появления тли и клещей обрабатываю препаратом Браво (дозировка — в 5 раз меньше). Рассадник регулярно проветриваю, обогрев прекращаю в начале мая.

Высадка

Растения высаживаю на постоянное место в пасмурную погоду при температуре почвы +10...+12 град, (в текущем году 3 мая). За 4-5 дней до высадки почву в теплице перекапываю, грядки формирую за день-два. Перед самой высадкой рядами делаю неглубокие лунки (максимум 10 см) на расстоянии 40-60 см друг от друга. Сыплю в каждую по горсти золы, пару шариков фосфора, проливаю теплой водой. Переваливаю растения, плотно утрамбовывая почву вокруг корней, снова поливаю под корень и слегка присыпаю лунку сухой землей. Огурцы теплолюбивых сортов высаживаю подальше от стенок теплицы.

Полив

Растения после пересадки поливаю на 2-3-й день (этой весной не поливал, т.к. ночи были холодные), затем — каждые 3-4 дня теплой водой под корень по 1 л на растение, во время плодоношения — до 3 л в два приема. Иногда добавляю в воду немного марганцовки. Через час-два после полива рыхлю, удаляю сорняки, периодически опудриваю огурцы золой.

Подкормка

Как только огурцы приживутся, подкармливаю мочевиной (5 г на ведро воды, можно добавить немного молока). Далее удобряю каждые 7-10 дней до середины августа. Сначала поливаю настоем коровяка или конского навоза (1:10). Потом под корень и по листьям вношу микроэлементы: от сбрасывания завязей — кальциевую селитру (1 /3 спичечного коробка на ведро воды), Кристален огуречный. Одними из лучших подкормок для огурцов считаю дрожжи (100 г на ведро воды) и настой крапивы (по листьям или под корень) — мешок крапивы измельчить, залить водой, настаивать на солнце или в теплице 7-10 дней, помешивая, разбавить водой 1:10. Главное, не переборщить с питанием, ведь растения, особенно гибридных сортов, легко накапливают нитраты, а от избытка органики сбрасывают цветки.

СОВЕТ: Покупая готовую рассаду огурцов, не гонитесь за растениями с пышной ярко-зеленой листвой — возможно, это «перекормыши», которые дадут меньший урожай. Не берите растения с сильно утолщенным или чересчур тонким стеблем, переросшие цветущие экземпляры (могут не прижиться). Обратите внимание на рассаду высотой 15-20 см с 3-4 листьями и ярко выраженной макушкой.

Семена томатов и перцев закаливают для того, чтобы они не боялись заморозков, засухи и фитофторы.

Закаливание избавит вас и от лишних, слабых растений, а оставшиеся дадут прекрасный урожай без хлопот.

Выложить семена в небольшую емкость на белую тряпочку так, чтобы сложив её пополам мы семена закрыли второй половинкой. Нальём воды на 1 см от дна. Ту да же капнем 2 капли препарата Фитоспорин-М. (подробнее о нем вы можете прочесть у нас: "Защита растений биопрепараты").

1 день мы держим семена при комнатной температуре. 2 день - убрать в холодильник или на балкон, с тем расчётом, чтобы наша вода подёрнулась льдом, но не до конца конечно замораживаем. Потом в следующие двое суток процедуру повторяем, чередуя нормальную температуру и мороз. На 4-е сутки высаживаем семена не дожидаясь, чтобы они проклюнулись в воде.

Когда появятся всходы - поливаем нашу рассаду очень скупо. Не нужно ее баловать. Листики начнут чуть поникать - вот тогда и полейте (но не залейте!). И опять перерыв на 5-7 дней. При 2 настоящих листочках мы пикируем рассаду, как обычно, закапывая стебель до первых семидольных листочков.При этом, опускаем корешки в тот же раствор Фитоспорина-М. Он готовится 1 раз на весь сезон, и еще пригодится вам для подкормки и полива растений на грядке.

Иногда, 1 раз в 10 дней выносите рассаду не поливая на балкон, а если он у вас утеплен - то откройте окна. Нам важно добиться не обдувания рассады ветром, что будет губительно, а легкого прихватывания ее морозцем. Первая закалка на 1 час, температура около нуля. Следующая, через неделю и оптимально - минус 2 градуса. Не нужно их морозить всю ночь, достаточно 3-4 часа. Потом опять закрыть балкон и полить через пару дней.

Не переживайте, если некоторые растения погибнут. Зато те, что выживут - будут сильными, выносливыми и обязательно порадуют высоким урожаем!

Сейчас на прилавках такое огромное множество семян, что глаза разбегаются! Как бы нам выбрать те сорта, которые точно не разочаруют? Начнем с того, что 2-3 сорта помидор и 2-3 сорта огурцов нам будет достаточно. Для эксперимента возьмите еще пару сортов, но не сажайте весь пакетик, а по 3-4 штучки. И подписывайте стаканчики для рассады. Так вы не запутаетесь и с годами выберете свой любимый сорт.

Семена помидоров

Нужно определиться, для каких целей вы сажаете томаты. Тем, кто рассчитывает кушать салаты и любит крупные сорта, а так же будут употреблять их преимущественно в свежем виде рекомендуем биф-томаты. Они же прекрасно сгодятся и на сок. Детям часто сажают томаты черри. Если ваши домашние не едят помидоры килограммами, а немного и регулярно - вам подойдёт сор с замедленным созреванием (например, сорт Хурма). Медленно созревающие сорта могут лежать в холодильнике до 3 месяцев и не портиться!

Для консервирования, салатов и овощной икры с томатами прекрасно подойдут кистевые сорта. На одной кисточке дружно вызревают по 8-10 штук некрупных помидор (35-45 грамм), достаточно мясистых, не растрескаются в банке при мариновании. И так же есть мелкоплодные сорта, не кистевые, по 1-3 помидора на ветке, их тоже замечательно мариновать и консервировать. Отметка может быть "для механизированной уборки" или "профессиональная серия". Главное, выбирайте сорта ГИБРИДЫ F1 - они точно устойчивы к болезням, принесут много плодов и радости на дачном участке, потому как вовсе неприхотливы. Например, детерминантный сорт томатов Ямал. Онне требует пасынкования, неприхотлив и подойдёт даже начинающим огородникам.

Семена огурцов

Таким же образом, определяемся, для чего вы выращиваете огурцы? Любите похрустеть огурчиком с грядки и сделать салатик? Выбираетеогурцы салатного назначения. Это сорта Агат, Адам, Аэлита, Апрельский, Мовир, Парад, Синтез, Сюрприз.

Если большая часть огурцов пойдет в засолку и консервирование - выбираем Засолочные сорта: Нежинский, Муромский, Засолочный F1, Лилипут F1, Парижский корнишон и др.

Так же обращаем внимание на то, где будут расти ваши огурчики. Не забываем разделение на сорта для открытого грунта и закрытого.

Проверенные сорта для открытого грунта средней полосы России: самоопыляемые, партенокарпические сорта Герман (не горчит, для засолки), Тёща, Зятёк.

УСТОЙЧИВОСТЬ СЕМЯН К БОЛЕЗНЯМ

Селекционеры постоянно работают над выведением гибридов, которые не болеют и не повреждаются вредителями. Чем к большему числу факторов устойчив гибрид в описании, тем лучше. Имейте в виду, что иногда наличие устойчивости к болезням на пакетах с семенами обозначается словами, а иногда - латинскими буквами.

Знаки указывают на:

А - устойчивость к альтернариозу (черной пятнистости у помидоров и сухой пятнистости у огурцов);

С - устойчивость к кладоспориозу (бурой пятнистости помидоров);

CTV - устойчивость к вирусу огуречной мозаики;

F - устойчивость к фузариозному увяданию помидоров и огурцов;

N - устойчивость к поражению нематодой;

Р - устойчивость к фитофторозу;

V- устойчивость к вертициллезному увяданию помидоров и огурцов.