|
Приготовление Вака-фриты: простой рецепт
Вака-фрита — это классическое кубинское блюдо, состоящее из нежных кусочков мяса, пропитанных соком лайма и специями, обжаренных до золотистой хрустящей корочки. В сочетании с болгарским перцем и луком, оно приобретает насыщенный и яркий вкус, идеально гармонирующий с традиционными кубинскими гарнирами — рисом и черной фасолью. Всего несколько простых ингредиентов и ароматные специи помогут создать атмосферу кубинской кухни прямо у вас дома.
|
|
|
С наступлением осени начинается сезон тыквы, и вместо традиционных блюд стоит попробовать что-то более оригинальное. Один из лучших вариантов — это карри, в котором мягкие кусочки запеченной тыквы сливаются с ароматами кокосового молока, свежего лайма и специй.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чтобы создать изысканное блюдо из запечённых яиц с грибами и лепёшкой, не обязательно быть шеф-поваром. Просто обжарьте шампиньоны с чесноком, добавьте ароматные травы и распределите всё по сковороде с кусочками лепёшки. Затем разбейте яйца и отправьте в духовку на несколько минут. На выходе — восхитительное угощение с ярким вкусом, которое легко сделать дома. |
|
|
|
|
|
|
|