Распробовала я нынче чай с имбирем, а вот у сестры был негативный опыт, попробовала-не понравился..теперь не хочет больше пить. Вот решила вам написать свой вариант. Попробуйте так, а потом на свой вкус уже подправите. Имбирь это специя, посему начинаем с малых доз. Свойства имбиря очень уж мне нравятся как при простуде, так к тому же ещё этот чай пьют для похудения (есть противопоказания!). Хотела ещё корицу сразу приобщать к этому делу, но подумала для начала их разделить. В 250гр кружку всыпаю щепотку листового зелёного чая, тонкий кружок лимона (либо толстую половинку кружка), тонкий ломтик имбиря без кожицы (я кладу толщиной 1 мм. если корень тонкий, то два таких кружка, не кипячу и не натираю его), заливаю горячей водой и настаиваю накрыв крышкой. Пью его с булочкой с корицей и  мёдом вприкуску. :) пусть этот чай приобщит ещё кого-то к столь полезным чаям :)  

П.С. не пьём на ночь! он бодрит!