Двухнедельной закваски тёрн и слива - уже с газком, хороши, просто замечательны. Перекочевали из комнатной температуры в холодильник. А какой рассол получается - песня с длинным припевом!
Так рада за вас! Ваши тщательно прятаемые кулинарные способности опять себя проявили! У нас тоже сливы поспели, только золотистые. Хоть баночку, но сделаю по вашему рецепту)))
Где же тёрну то взяяяять???