Дегустация крепкого алкоголя в мои планы не входило - он меня в прошлое моё посещение Чехии не впечатлил. То есть по 40 мл того-сего я себе заказывал, конечно. Водка Божков - это просто ужас, мытищеннский фальсификат середины девяностых. Эрзац-ром "Туземак" - просто сплошная химия, более всего напоминающий дешёвую кондитерскую эссенцию. Бехеровка и Фернет сток - сразу ясно, что их аптекари придумали, самые настоящие тинктуры. Мятный ликёр Peppermint Božkov одним свом химическим цветом не вызвал доверия, тем более своими 20 градусами. Гриотку по этой же причине даже пробовать не стал. Абсент с поджиганием сахара и получением мутной жижи - ИМХО просто издевательство над употреблением спиртного.
Сливовица... Да, конечно, выделяется из вышеперечисленного, но "правильная" (и совсем не дешёвая) какая-нибудь Slivovice bílá трёх лет отроду, увы, не сочетается этот напиток с чудным чешским пивом - элементарное перебивание вкуса. По личному наблюдению подчёркивать достоинства даже самого говёного пивного напитка, а равно и притуплять и скрашивать недостатки его, может только наша проклятая водка, если уж доходит дело до смешения напитков.
Но зайдя на третий день прибывания в Брне в магазин "BILLA" вдруг обнаружил, что там акция проходит - староохотничью настойку Stará myslivecká продают по 83 коруны (супротив реальных 160 и выше). И как тут было не купить пяток бытылок этого самого мыслителя? Нет, только попробовать, а остальные четыре - на подарки.
![](http://pics.livejournal.com/modest_kukan/pic/0003sxwp/s640x480)
Итак, объём - поллитра, крепость - 40%. Состав: винный дистиллят из провинции Коньяк (очень сомневаюсь), вытяжки из орехов (неизвестно каких), сухофруктов и экзотических специй и трав, сахар, красители, натуральный ароматизатор (Е какаго номера не говорится, что всем чехам как-то неважно). Напиток точно изобрёл аптекарь - достойный собрат Бехтеревки и Фернета, разве что менее сладкий и горький. Ну, выкушал рюмашку и всё бы прошло мимо меня в Летут, но тут вспомнил, что в гостинничном холодильнике уже сутки лежит поллитровка бурчака.
Да, именно в сентябре-октябре и начале ноября в Чехии повсеместно продают забродивший виноградный сок, пренатальное вино, сладкий газированный напиток с ароматом вина - детям пить его как бы рановато, так как имеется 5-8 градусов, взрослых же он может смутить сладостью и мутностью, а заодно тем, что может оказать быстрый слабительный эффект.
![](http://pics.livejournal.com/modest_kukan/pic/0003t6rc/s640x480)
Тем не менее очень очень популярен в Чехии.
![](http://pics.livejournal.com/modest_kukan/pic/0003wscx/s640x480)
Так вот купил я поллитра красного бурчака (если верить Интернету, он более редкий, торгуют им в основно в Югоморавии) и положил в холодильник под самую морозилку, чтобы отведать вечерком (если вдруг прослабит, то пусть уж в уютном номере).
![](http://pics.livejournal.com/modest_kukan/pic/0003x3sr/s640x480)
И он подмёрз, до ледяной взвеси. Так вот после рюмашки Stará myslivecká комнатной температуры глоток ледяного бурчака - это бомба! Такого я чесное слово ещё ни разу до! Отведав треть мыслителя и весь красный бурчак, могу заявить, что утро просто праздничное и никакого прослабления сверх обычной нужды.
Не свернуть с пивного маршрута на смешение бурчака со староохотничьей настойкой стоило немалых усилий.
ИМХО, особо гармоничен с Мыслителями белый бурчак мускатных сортов - да, есть над чем подумать.
А по отдельности - даже не о чем разговаривать и тратить кровно заработанные.
![](http://pics.livejournal.com/modest_kukan/pic/0003y2ps/s640x480)
Такое вот нямочное "открытие", изобретение велосипеда.