vsezdorovo, скороварка с холодильником - никакой ректификации....

siBEERian, распространённое весьма!

Ответ на комментарий Модест_Кукан

Понятно. А у меня зуб горит на колонну,но пока не нашла кто бы ими пользовался. Интересно услышать отзывы людей было бы по ней.

vsezdorovo, извинясь, что отвечаю с опозданием - Ли.Ру. на работе заадминен. Дело в том, что ректификация - процесс получения чистого или почти чистого спирта из любого, способного бродить, сырья, т.е. от гнилой картошки до гидролизных опилок. Это и гонится на ректификационной колонке, и продаётся под названием водка во всех магазинах по любой цене. Дистиллят сохраняет нотки и вкусы изначального сырья - тут говно с сахаром и сок той же сливы никогда не станут водкой люкс. Вот и разница.

Ответ на комментарий Модест_Кукан

Исходное сообщение Модест_Кукан
извинясь, что отвечаю с опозданием

Да это ничего, главное что отвечаете :)
Вообще я никогда не пробовала хорошую самогонку. В то время, когда были у родителей друзья, кто это делал - я была маленькой. Теперь выросла, но никто из друзей самогонку не делает. Поэтому я о ней так сказать знаю понаслышке,что там есть страшные сивушные масла, от которых плохо, и что её нужно очень тщательно после перегонки очищать. Плюс мне иногда спирт нужен для моих косметических экспериментов, а нужно чаще всего высокоградусный, в а просто перегонном аппарате ведь не получишь выше 70 градусов крепость? И как насчет сивушных масел?

Простите что много вопросов, но вы первый грамотный специалист в этом деле, кто мне попался, вот и терзаю вопросами :)

vsezdorovo, самогон хороший есть. Сивушные масла, если правильно гнать - ничего страшного. Укрепить, если для наружного применения, дистиллят можно с 60 до 85 градусов обезвоженным медным купоросом (купорос продаётся в хозяйственных магазинах, обезвоживается прокаливанием на сковородке).

Ответ на комментарий Модест_Кукан

Спасибище!

Рябины на даче нет, а вот на облепиху смотрела вчера.
Если соберу ее, то залью тоже чем-нибудь... хорошим

Мудрая_Ариша, я б не советовал - очень уж своеобразный плод, эта облепиха, получаются из неё настойки с аптечным запахом.

Ответ на комментарий Модест_Кукан

Про специфичность ягоды знаю. Да и собирать уже не хочется... Ну и фиг с ней!