Тесто бесподобное, готовится БЫСТРО без дрожжей, соды и разрыхлителя. Не черствеют, даже на следующий день, пирожки хрустящие и слоистые, и очень вкусные!!!

Ингредиенты:
молоко - 150 мл
растительное масло - 70 мл
1 яйцо
мука - 3 стакана (200 мл) - 390 г
соль - 0,5 ч л
пищевая сода - 0,5 ч л
уксус 9% - 1 ст л

Начинка:
куриная грудка - 250 г
1 репчатый лук
1 картофель
соль, перец, паприка, специи по вкусу
сливочное масло для смазки - 40 г

ТЕСТО

200мл молоко тёплое

25г сливочное масло

0,5 ч.л сахар

0,5 ч.л соль

1 ч.л дрож

220-250г мука

НАЧИНКА

200г говядина

100г лук

2-3 с.л вода

соль, специи по вкусу

РЕЦЕПТ
муки - 200 гр
вода - 380 мл
соль - 1 ч.л
сахар -1 ч.л
растопленное сливочное масло - 2 ст.л
чеснок - 2- 3 зубчика
зелёный лук

Ингредиенты:
Мука - 500 г
Вода - 300 мл
Соль

Начинка: Картошка - 400 г
Масло сливочное - 50 г
Сыр - 100 г
Зелёный лук - 50 г
Соль, черный перец по вкусу
Растительное масло для смазки 80 мл

За 20 минут потрясающий, лёгкий, быстрый рецепт пирога без духовки из простого теста и шикарной начинки получается настолько вкусно, что через 10 минут не останется и крошечки на столе, от такого пирога никто и никогда не отказывается, который может приготовить даже новичок. Для начала надо приготовить простое тесто без дрожжей, оставить отдохнуть на то время пока приготовим начинку, начинка может быть любая, у нас на видео рецепте начинка из курицы с яйцами и беконом, можно приготовить с курицей и грибами, или с мясным фаршем тоже будет очень вкусно. После всех подготовительных работ по приготовлению начинки переходим к тесту, делим на две не равные части, большую часть раскатать, диаметром чуть больше, чем диаметр сковородки, на которой будем готовить пирог, тесто должно выходить на бортики, затем слоями распределяем начинку ин сверху закрываем вторым меньшим пластом теста и делаем защипы. Ставим на огонь ниже среднего и готовим по 7 – 8 минут с каждой стороны и переворачивать пирог тоже очень просто, показано на видео рецепте и шикарная вкуснятина готова, можно подавать на стол. Приятного аппетита.

Ингредиенты:

Молоко - 200 мл

Яйца – 1 штук

Соль - 0,5 ч л

Пищевая сода - 0,5 ч л

Мука - 350 г

Начинка:

Яйца - 3 штук

Куриное мясо - 300 г

Бекон или ветчина - 70 - 80 г

сладкий перец- 1 штук

сыр - 70 - 80 г

Соль, перец чёрный по вкусу

https://dzen.ru/a/Zt02VZOYkzjxOELU

Чудо выпечка с начинкой, из простых и доступных продуктов, что есть в любом доме, которая Покоряет сразу, все в восторге и идеально подходит на каждый день. Съедаются мгновенно .Для начала надо приготовить тесто на кефире, оставить отдохнуть, за это время приготовить простую, но при этом очень вкусную начинку это сыр с зелёным луком, тесто разделить на 4 части, закатать в колобок и каждый раскатать диаметром 25 - 30 см, равномерно смазать маслом сложить слои в стопку и между слоями смазать маслом, как показано на видео рецепте немного раскатать выкладываем всю начинку, сначала сыр сверху лук и свернуть в рулет затем в улитку и получим слоён заготовки, которую надо оставить на 10 минут и раскатать, переложить на противень, смазать желтком, немного кунжута после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита

Ингредиенты:
кефир - 1 стакан - 200 мл
молоко - 0,5 стакана- 100 мл
растительное масло - 50 мл
1 яйцо
соль, сахар, разрыхлитель
Мука - 3 стакана 200 мл-390-400 г

Начинка:
сыр - 150 г
зелёный лук - 50 г

масло для смазки 60 мл

ИНГРЕДИЕНТЫ ;
Сахар- 1 ст.л.(15-20 гр.), СОЛЬ - 2 Ч.Л. ,Сухие дрожжи- 8 гр.(25гр. свежие), Растительное масло - 20гр., Мука- 500гр. , Теплая вода - 320 гр., Выпекать при температуре 250 градусов или выше на режиме верх-низ до легкой румяности (от 4-7 мин.)

 Я их называю Хачапури по-сибирски. Очень вкусное, сытное, бюджетное и главное не хлопотно. Для меня это просто выручалочка, тесто готовится быстро, жарятся на сковороде, с начинками можно экспериментировать.

Вода 200мл.
Соль 10 гр.
Сахар 25 гр.
Дрожжи 15 гр.
Мука 350 гр.
Масло 30 мл.

Консервы 250 гр.
Лук репчатый жареный 120 гр.
Рис отварной 100 гр.
Соль , перец по вкусу.

Тесто на 1 литр.
Вода 1 литр.
Масло растительное 150 мл.
Соль 35 гр.
Сахар 130 гр.
Дрожжи 50 гр. (Живые)
Мука 1.6-1.8......(Больше-меньше всегда по разному)

Ингредиенты:
молоко - 1 стакан - 200 мл
минеральная вода - 100 мл
2 яйца
сливочное масло - 60 г
мука - 3 стакана (250мл) - 480 г
соль - 0.5 ч л
сахар - 1 ст л - 20 г
дрожжи - 1 ч л с горкой - 6 г

Начинка:
картошка - 3 штук
сливочное масло - 50 г
1 яйцо
соль, чёрный перец по вкусу
сыр - 120 г
сливочное масло для смазки - 80 г

Вода 250 мл.
Соль 10 гр.
Сахар 30 гр.
Дрожжи 15 гр.
Масло растительное 40 мл.
Мука 450-500 гр.
Зелень. чеснок по вкусу.

https://ok.ru/tri.soveta/topic/157467359883432

Кефир 250мл (любой жирности).
Масло растительное 100 мл.
Соль 0.5.ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Яйцо 3 шт.
Сода 0.5ч.л.
Мука 260 гр.

Капуста свежая 600 гр.
Яйцо отварное 3 шт.
Зелень по вкусу.
Соль, перец по вкусу.