Крем для вафельных коржей |
|
МОРОЖЕНОЕ С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ "СТРАЧАТЕЛЛА" |
Ингредиенты:
— 500 мл сливок (жирность 30-35%)
— 1 банка (около 400 г) сгущенного молока
-8 гванилиного сахара
— 100 г темного шоколада
Способ приготовления:
1. Подготовка основы:
— В большой миске взбейте сливки, обязательно очень охлажденные, до мягких пиков.
— Добавьте сгущенное молоко, слегка перемешайте миксером до однородной массы.
— Добавьте ванилин и перемешайте лопаткой.
2. Шоколадная крошка:
— Натрите шоколад на крупной терке или измельчите его ножом, чтобы получилась мелкая крошка. Можно шоколад временно убрать в холодильник, чтобы не расстаял.
3. Соединение ингредиентов:
- Добавьте шоколадную крошку в мороженую массу и аккуратно перемешайте, чтобы равномерно распределить шоколад.
4. Заморозка:
— Переложите смесь в контейнер, разровняйте и накройте крышкой или пленкой.
— Поставьте в морозилку на 4-6 часов или до полного замерзания.
|
Десерт Павлова с вишней – пошаговый рецепт |
|
МЯТНОЕ МОРОЖЕНОЕ С ШОКОЛАДОМ |
|
|
АБРИКОСЫ В КЛЯРЕ С СОУСОМ ИЗ МАНГО |
|
ВИШНЁВО-ЯГОДНЫЙ СОРБЕТ |
|
ДЖАЛЕБИ |
Излюбленное лакомство индийских сладкоежек! Невероятно вкусное, красивое и необычное хрустящее лакомство непременно станет Вашей любимой сладостью, а Ваши дети будут в неописуемом восторге.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука (пшеничная) – 1,5 стак.
● Крупа манная – 1,5 ч.л.
● Сода – 1/4 ч.л.
● Йогурт или кефир – 1 ст.л.
● Вода ( в тесто - 1 стак.; для сиропа – 1 стак.)
● Растительное масло (для жарки)
● Сахар коричневый универсальный ТМ «Мистраль» - 1,5 стак.
● Лимонный сок (свежевыжатый) – 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В глубокой чашке смешать муку,манную крупу,соду,добавить йогурт или кефир,теплую воду и хорошо перемешать. Тесто накрыть салфеткой,поставить в теплое место на 2 часа.
2. Приготовить сироп. В кастрюлю налить воду,добавить коричневый сахар и лимонный сок.
3. Довести до кипения и кипятить 5 минут,помешивая. Сироп охладить.
4. Джалеби готовят в виде спиралей,а для этого необходимо тесто выдавливать тонкой струйкой. Можно воспользоваться кондитерским мешком или пищевым пакетом с отрезанным уголком. В сковороду налить растительное масло,поставить на огонь,разогреть и выдавить спиральки из теста. Растительного масла должно быть столько,чтобы спиральки плавали на поверхности,не касаясь дна сковороды.Обжаривать спиральки нужно с обеих сторон до золотистого цвета.
5. С помощью шумовки выложить джалеби на салфетки и удалить лишнее масло.
6. Затем окунуть в ранее приготовленный сироп.
7. Выложить на блюдо и сразу подавать.
|
Букет из ЗЕФИРНЫХ ЦВЕТОВ ✔️ Новая насадка для зефира |
|
МК по яблочному зефиру! Делаем цветы из зефира! |
|
Красивый рулет с фруктовым желе. 🍓🥝🍊🍋🥭🍇 |
|
ЖЕЛЕ СО СГУЩЕНКОЙ |
|
Самая лучшая молочная карамель - очень нежная, совершенно безопасная для пломб |
|
Домашний мармелад |
|
Печенье бискотти: рецепт итальянской традиционной выпечки |
|
Десерт (без выпечки) из белого шоколада ,зефира и сухофруктов "Каменистая дорога"-Rocky Road |
|
Вкуснейшая фруктовая пастила |
Эта вкуснятина может как самостоятельно съедаться, так и как дополнение к пирожным, чашечке кофе или чая. Ну, и эта вкуснейшая фруктовая пастила будет весьма неплохим ингредиентом для тортиков.
|
УДАРИЛИ МОРОЗЫ, НА БАЛКОНЕ ЗАМЕРЗ МЕШОК ЯБЛОК, ХОТЕЛА ВЫБРОСИТЬ, НО ПРИБЕЖАЛА СВЕКРОВЬ И ПОДКИНУЛА ИЗУМИТЕЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ |
Карамелизированные яблоки — простой и невероятно вкусный десерт, который украсит собой самый изысканный стол. Для его приготовления тебе понадобятся лишь яблоки, немного масла и сахара, а также хорошее настроение!
|
МОРОЖЕНОЕ, КАК В ДЕТСТВЕ. ВСЕГО 2 ИНГРЕДИЕНТА И 5 МИНУТ |
|
БЕСПОДОБНЫЕ АПЕЛЬСИНОВЫЕ ДЕСЕРТЫ: вкусно и недорого |
Апельсин это тоже 🍊 ягода, самая распространенная ягода из семейства цитрусовых на планете.
В тропиках апельсин будет самым сладким на вкус, а по цвету самым зеленым, а вот в субтропиках апельсин набирает кислоту и значительно прибавляет в цвете, до почти что красного-кровавого оттенка.
Апельсиновый пирог с сочной глазурью
Красный оттенок апельсину придают антоцианы, сверх полезные вещества, способные защищать организм от онкологии и продлевающие молодость.
Также очень вкусны и полезны апельсины сорта Навель или навеллины, их нижняя часть напоминает пупочек, и чем больше пупочек, тем вкусней и слаще апельсин.
|
Готовим невероятно вкусное, красивое и полезное лимонное мороженое в кожуре фруктов! |
|