Записи Друзья Комментарии
я Лилёша
Аватар я_Лилёша

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в я_Лилёша

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Наш_Израиль Рецепты_домохозяек Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.09.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 3436

Волшебный сундучок









Нравится

Суп "Дед"
Суббота, 03 Февраля 2018 г. 10:27 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Суп «Дед» или как его еще называют «Старик» готовится в холодное время года. Очень часто вместо мясных косточек и бекона при его приготовлении используют потроха. В экономном варианте — в суп включены квашеная капуста, картофель, чеснок, специи. В более щедром — добавляют колбасы или бекон. Мне по вкусу он чем-то напомнил наши русские щи. Было очень вкусно и сытно!
Рубрики:  борщи, солянки, супы, щи


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Капустные котлеты
Суббота, 03 Февраля 2018 г. 10:23 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Капуста – витаминный овощ, из которого можно приготовить множество вкусных супов, салатов и гарниров. Сегодня я приготовила капустные котлеты. Котлеты из свежей капусты – великолепное вегетарианское блюдо. Рекомендую.
Рубрики:  овощи


Процитировано 19 раз
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Салат из курицы и пекинской капусты
Суббота, 03 Февраля 2018 г. 10:04 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Простой и вкусный салат. Сочный, нежный, свежий и легкий. Довольно удачный вариант салата на каждый день. Заходите, угощайтесь!
Рубрики:  салаты



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Ржаные батоны с солодом
Пятница, 02 Февраля 2018 г. 08:27 + в цитатник


Ароматные, с пушистым мякишем и румяной корочкой, такие батоны станут отличным дополнением к здоровому завтраку или основой для вкуснейших бутербродов.
Рубрики:  хлеб


Процитировано 18 раз
Понравилось: 4 пользователям
Нравится

Медово-маковый торт с манным кремом
Пятница, 02 Февраля 2018 г. 08:24 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Предлагаю приготовить песочный медовый торт с маковым коржом и масляным кремом на манной каше.
Рубрики:  сладкая выпечка


Процитировано 14 раз
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Имбирное печенье "Колокольчики"
Пятница, 02 Февраля 2018 г. 08:16 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Вкусные подарки-украшения на Новый год. Немецкая рождественская, имбирная выпечка, с давних времeн была самым новогодним лакомством на Новый год. Аромат корицы и имбиря, сказки, рассказанные в кругу семьи зимними вечерами, всегда останутся в памяти на всю жизнь.
Рубрики:  сладкая выпечка


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Картофель по-нормандски
Пятница, 02 Февраля 2018 г. 08:09 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Вкусный и красивый гарнир из картофеля. Выручает, когда гости в доме. Не знаю как у Вас, а у меня раньше всегда головная боль была, что на гарнир подать. Вот, предлагаю вам такой вариант.
Рубрики:  овощи

Метки:  


Процитировано 39 раз
Понравилось: 19 пользователям
Нравится

Фаршированная курица "Джадж махшы"
Пятница, 02 Февраля 2018 г. 08:03 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Этот рецепт как нельзя лучше подойдёт к ифтару на Рамадан. Тут вам и основное блюдо и гарнир в одном флаконе.
Избегайте очень плотно фаршировать курицу и чересчур плотно зашивать её. Рис должен полностью приготовиться!
Рубрики:  птица

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 3 пользователям
Нравится

Плов
Пятница, 02 Февраля 2018 г. 07:59 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Сначала немного предисловия...Да!В интернете,встречаются страшные вещи,которые называют к примеру русской кухней.На азербайджанском сайте,встретился рецепт борща...
Я думаю что и узбеки смеются от души,над нашими рецептами плова.Но что поделать!Желание хуже неволи!Захожу на сайт Сергея Синельникова,чтобы подкрепить свои намерения. Рис...
И ещё мои поиски не закончились! В книге Абдуллаева М., рецепт из Ферганы...
Даже соотношения различные! А по сему, решаюсь на плов!
Рубрики:  мясо
крупы
к


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Сделала домашнее масло по этому рецепту и больше не покупаю магазинное! Всего 2 ингредиента…
Пятница, 02 Февраля 2018 г. 07:54 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Научно доказано, что органические продукты полезнее для здоровья, потому, что в них нет антибиотиков и генетически модифицированных ингредиентов. А еще в них содержатся здоровые жиры. Единственным недостатком органических продуктов может быть их стоимость. Естественно, что они дороже обычных продуктов.
Возникает интересный вопрос: а почему бы не сделать самим продукты, содержащие органические ингредиенты?
Рубрики:  масло
молочные продукты/творожности


Процитировано 16 раз
Понравилось: 3 пользователям
Нравится

Маринованная сельдь "Нежная"
Пятница, 02 Февраля 2018 г. 07:50 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Очень хороший рецепт - селёдка выходит нежная, долго хранится (если проживёт вдруг столько), вкусная и ароматная! Угощаемся с аппетитом и удовольствием!
Рубрики:  закуски


Процитировано 11 раз
Понравилось: 7 пользователям
Нравится

Три узора спицами из лиевых и изнаночных петель
Четверг, 01 Февраля 2018 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Galinka16 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



УЗОР № 1

6009459_image_3 (500x357, 199Kb)

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание
Нравится

Хорошие узоры спицами, которые подходят мужчинам, женщинам и детям
Четверг, 01 Февраля 2018 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ещё хорошие узоры спицами, которые подходят мужчинам, женщинам и детям
Читать далее...
Рубрики:  вязание
Нравится

Торт в микроволновке за 15 минут. Самый вкусный и бюджетный рецепт
Четверг, 01 Февраля 2018 г. 08:26 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Что может быть лучше быстрых и при этом вкусных рецептов?! Мы ищем всегда рецепты, которые занимают минимум времени и затрат. Правильно, ведь надо успеть сходить на работу, уделить время детям, себе любимой, дому и т.д. Поэтому, разрешите познакомить с тортом, который не требует к себе много внимания. И по окончанию готовки, сможете убедиться в его прекрасных вкусовых качествах.
Время приготовления- 15 минут Порций- 10
Рубрики:  СВЧ


Процитировано 247 раз
Понравилось: 82 пользователям
Нравится

Пирожки с грибами в духовке
Четверг, 01 Февраля 2018 г. 08:25 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Вкусные пирожки с грибами, испеченные в духовке, полюбят даже противники выпечки. Готовятся они быстро и легко, как вы сами увидите из нашего пошагового рецепта с фото. Ну и съедаются такие пирожки тоже очень быстро.
Рубрики:  не сладкая выпечка


Процитировано 14 раз
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

"Сырбушка" по мотивам молдавского народного супа
Четверг, 01 Февраля 2018 г. 08:22 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

После праздничного застолья, организму всегда хочется лёгкого супчика, как раз "Сырбушка" с таким нежным названием, то что доктор прописал. Я бы его даже назвала похмельный суп, да простят меня молдаване. Основными ингредиентами супа являются сыворотка и кукурузная мука.
Рубрики:  борщи, солянки, супы, щи


Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

"Бомбочки" с сыром
Четверг, 01 Февраля 2018 г. 08:19 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Вообще-то эти бомбочки лепят из картофельного пюре, щедро сдобренном зеленью и специями. Но это ж картошку нужно чистить-варить-толочь, т.е. лишние телодвижения в кухне... ой, как неохотааа.. После беляшей осталось у меня немного фарша и я "схитрила", использовав его вместо картофеля. Получилось очень даже неплохо. Итак...
Рубрики:  фарш


Процитировано 20 раз
Понравилось: 3 пользователям
Нравится

Хинкали из сыра с начинкой из творога с зеленью
Четверг, 01 Февраля 2018 г. 08:16 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Закуска в виде рулетиков или мешочков из сыра, в которых спрятан нежный грузинский творог (или, точнее, грузинская рикотта) надуги с мятой – блюдо вполне себе традиционное. Особенно легко его готовить, если у вас имеется сулугуни в тонких лепешках-листочках, заворачивать в которые начинку сплошное удовольствие. Впервые я увидел такой сулугуни на Дезертирском рынке, что рядом со стадионом Динамо “Тбилиси”, но так и не купил, а следующего шанса пришлось ждать почти два года. Слышал, его можно приготовить, расплавив обычный сулугуни, но лучше раздобыть готовый, если вы знаете, где его взять.
Впрочем, в данном случае я решил не держаться классического рецепта как нерушимой догмы: вместо надуги в ход пошел обычный творог, к которому для пущей однородности я добавил немного сметаны (на ее месте должен был быть мацони, но не сложилось), а вместо мяты взял так любимую мной кинзу. Дальше совсем просто – уложить начинку в центр листика сулугуни, сформировать маленький мешочек, повторять, пока не кончится начинка, а потом без лишних промедлений позвать за стол близких людей и съесть с большим удовольствием.
Рубрики:  вареники, манты, пельмени, равиоли, хинкали
вареники, манты, пельмени, равиоли, хинкали

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Пирог "Куриное суфле"
Четверг, 01 Февраля 2018 г. 08:13 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Пирог с необыкновенно нежной начинкой. Рецепт из "Школы гастронома" № 12 за 2008 год. Вообще-то он назывался "Пирог с курицей в сметане". А это название придумал мой муж, человек от кулинарии очень и очень далекий (в смысле готовки), но покушать вкусно очень любит. Когда попробовал пирог, спросил: "Это суфле?" Так и родилось это название.
Рубрики:  не сладкая выпечка


Процитировано 4 раз
Нравится

Китайский соус из огурцов
Четверг, 01 Февраля 2018 г. 08:09 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Этот соус настолько популярен у нас в Приморье, что его даже готовят и продают в кулинарных отделах супермаркетов. Особенно он пользуется спросом в период пикников. Соус универсален. Им заправляют салаты из мяса и овощей. Мне этот соус нравится особенно с овощами-гриль, ну и, конечно, с шашлыком.
Рубрики:  соусы


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в я_Лилёша
Страницы: 74 73 [72] 71 70 ..
.. 1 Календарь

О проекте