Куриные тефтельки

в томатно-сливочном соусе под сыром

Ели бы и на обед и на ужин, только подавай!

Ингредиенты:

• куриная грудка — 400 грамм
• лук — 2 головки
• рис — 100 грамм
• сыр
• соль
• специи

Приготовление:

1. Пропускаем куриные грудки через мясорубку вместе с луком, добавляем сваренный до полуготовности рис, соль, специи, все хорошо вымешиваем.
2. Формируем круглые шарики, обваливаем в муке и слегка обжариваем на подсолнечном (оливковом) масле.
3. Заливаем тефтельки соусом и тушим на маленьком огне под крышкой 15 -20 минут.
4. Посыпаем тертым на крупной терке сыром и даем ему расплавиться.
5. Для соуса: смешиваем 5 столовых ложек томатной пасты или кетчупа со 100 грамм сливок и 2\3 стакана воды.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...