Изумительные луковые котлеты

Изумительные луковые котлеты

Читать далее...

Кулинария>Луковые котлеты

 

Луковые котлеты Ингредиенты:

Читать далее...

САЛАТ-ПРОСТОЙ ДО ИЗУМЛЕНИЯ, И ВКУСНЫЙ ДО БЕЗОБРАЗИЯ.

Читать далее...

Моченый чеснок как на рынке - секрет из Турции

Моченый чеснок не идет ни в какое сравнение с маринованным ни по своим вкусовым, ни по своим полезным качествам. Моченые продукты, благодаря содержанию в них молочной кислоты, не просто очень вкусные, но и обладают антисептическими свойствами. Способ мочения известен с далеких времен. Это наилучший способ сохранения продуктов на длительное время. Все мы знаем, что такое яблоки или арбуз моченые, но мало кто слышал, что существует отличный рецепт для заготовки моченого чеснока.

Молодой чеснок (только что с грядки) целыми головками вымыть, удалить корневую мочку и ботву. Сложить в банку (я использую пластиковое ведро с крышкой).

Залить рассолом (на 1кг чеснока 1 литр холодной воды и 6 столовых ложек соли). Чеснока можно взять чуть больше или чуть меньше. Только чеснок должен быть полностью покрыт рассолом. Закрыть крышкой и поставить в холодное темное место (у меня это погреб) на целый месяц.

Через месяц надо поменять рассол. Для свежего рассола берем 1,5 стакана холодной воды, 1,5 стакана уксуса, 1 ст.ложки соли, 1 ст.л.сахара. Закрываем крышкой и оставляем в хододном темном месте еще на три месяца 

Через 3 месяца чеснок готов. Только рассол сливать не надо, пусть чеснок и дальше в нем хранится, пока вы его не съедите.

Я думаю, вы с большим удовольствием испробуете такой вид маринованного чеснока. Вы надолго не забудете этот изумительный и изысканный вкус. Я надеюсь, вам понравится такой рецепт маринованного чеснока, и вы добавите его к своим любимым кулинарным рецептам.

 

МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ПО-АРМЯНСКИ ! "ЛЮБОВЬ НА ВСЮ ЖИЗНЬ"

Что приготовить из баклажанов? Бесподобно вкусные котлеты.

Читать далее...

Хрустящая закуска из кабачков

Ингредиенты:

Кабачки — 500 г
Мука — 150 г
Панировочные сухари — 150 г
Соль — 0,5 ч. л.
Яйцо — 2 шт.
Хмели-сунели — 0,3 ч. л.
Гранулированный чеснок — 0,3 ч. л.
Сметана — 4 ст. л.
Чеснок (давленый) — 3 зубчика

Приготовление:

1. Кабачки нарежем, посолим, обваляем в муке, затем в яйце, затем в панировочных сухарях со специями и чесноком.
2. Готовим в духовке при 200 °С 30-35 минут, в середине готовки кабачки нужно перевернуть.

Кулинария >БЫСТРЫЙ МАРИНОВАННЫЙ ЛУК ДЛЯ САЛАТОВ И НЕ ТОЛЬКО

 

БЫСТРЫЙ МАРИНОВАННЫЙ ЛУК ДЛЯ САЛАТОВ И НЕ ТОЛЬКО Репчатый лук в свежем виде в моей семье не все любят, а в некоторых салатах без него ни как не обойтись. Некоторые кладут в салаты замаринованный в уксусе или просто ошпаренный лук. Я предлагаю вам вместо этого попробовать замариновать лук по этому рецепту, он очень вкусный, делается быстро и просто. Не надо ни закатывать, ни долго ждать пока промаринуется. Его можно и в салаты класть и просто так есть, очень подходит к мясу. На тарелочку к шашлыку вообще идеально, к тому же быстро делается, пока костер прогорает, шашлык жарится – лук уже замариновался. Продукты: 1. Несколько луковичек 2. Вода 250 гр. 3. Уксус 9% — 65-70 гр. 4. Сахар 50 гр. (3 стол. ложки без горки) 5. Соль 0,5 столовой ложки Как быстро замариновать лук: 1. Лук режем кольцами/полукольцами, складываем в небольшую баночку. Смешиваем: воду, сахар, соль, доводим до кипения, кладем уксус, как только начнет закипать, заливаем маринадом лук. 2. Закрываем крышкой. Когда баночка остынет  лук готов, можно использовать и есть. Готовый маринованный лук хранить в холодильнике. Охлажденным лук будет вкуснее. 3. Перед тем как положить в салат, его нужно отжать и порезать. И этот же маринад можно использовать для быстрого маринования других резаных овощей с добавлением перца, специй, травок (в лук их класть не нужно). Приятного аппетита! http://mestovstrechi-klud.ru/bystryj-marinovannyj-luk-dlya-salatov-i-ne-tolko/

http://mestovstrechi-klud.ru/bystryj-marinovannyj-luk-dlya-salatov-i-ne-tolko/

Картофель "Интересный гарнир"



Друзья дорогие, простая картошка
Уже надоела конечно немножко...
Но мы без неё никуда, никогда!
Так будем менять наши блюда всегда!
Может быть рецепт простой
Вам понравится с семьей!
Сырно сливочно, отлично!
Для гарнира столь прилично!
На здоровье, угощайтесь!
И довольны оставайтесь!

Ленивые вареники с картошкой

 

Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо .

Ингредиенты:

• 400 грамм картофеля (примерно 2 очень крупных или 4 средних клубня);
• 150 грамм пшеничной муки;
• 1 чайная ложка соли;
• 2-3 столовые ложки растительного (подсолнечного или оливкового) масла (для пюре).

Зажарка:

• одна головка репчатого лука;
• 150 грамм свежих шампиньонов (или любых других свежих или замороженных грибов);
• 2 столовые ложки растительного (подсолнечного) масла.

 рецепт

 

Читать далее

 

Жиросжигающий капустный суп: худеем за 2 недели на 10 кг!

Эта методика похудения стала моей любимой… Когда хочется быстро привести себя в форму, использую только ее! Секрет жиросжигающего супа — в низкой калорийности порций и высоком содержании клетчатки. Чувство голода при таком питании отсутствует, зато лишние килограммы уходят быстро! Такой супчик способствует оздоровлению всего организма: снижается уровень холестерина, выводятся токсины, уменьшается нагрузка на печень. Существует множество рецептов бесподобного блюда, но этот — лучший. Всё благодаря тому, что в составе супа присутствуют натуральные жиросжигатели…

далее

Отличный рецепт приготовления маринованного лучка

Весна открывает сезон шашалычков и при подаче шашлыка кроме соуса и овощей хорошо подать маринованный лучок. Некоторые маринуют лук в уксусе с водичкой с добавлением сахара и соли. Здесь же рецепт несколько иной и лук получается обалденный. Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:

• 5 луковиц
• 3 зубчика чеснока

Читать далее...

Постные котлеты из картофеля и риса

Кулинария >Луковые котлеты

 

Луковые котлеты: вкуснейшее блюдо практически из ничего. Да еще и готовится быстро! «Так Просто!» спешит порадовать новым рецептом бюджетных котлет. Когда их пробуешь, то не сразу можешь угадать, из чего они сделаны: то ли грибы, то ли рыба, то ли овощи… А основной компонент в них — обычный репчатый лук! Луковые котлеты разнообразят постное меню и понравятся даже тем, кто не терпит лук в блюдах: после прожарки и тушения он совершенно не чувствуется. Блюдо практически из ничего, а на вкус — язык проглотишь! Луковые котлеты ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...

КАБАЧКОВАЯ ИКРА - РЕЦЕПТ НА ВЕКА!


Нам потребуется:
кабачки 4 кг
морковь 1,5 кг
лук 1 кг
растительное масло 350 мл
сахар 200 гр
уксус 9% 150 мл
соль 2 ст. л
перец черный молотый 10 гр
паприка 10 гр
томатная паста 0,5 литра
майонез 400 гр

Картофельные котлеты с соусом

Для приготовления котлет нам понадобится:

-картофель 4 шт,

-масло сливочное 1 ч л,

Читать далее:

Луковые котлеты

 

Мягкие, хрустящие, а главное... ПОСТНЫЕ котлетки. Два варианта из двух видов капусты


1. Постные котлеты из цветной капусты
Автор: pokanevich

Очень нежные и вкусные котлетки из цветной капусты. Если ваши дети до сих пор не любят цветную капусту, приготовьте эти чудо-котлетки и ваш ребенок с удовольствием из съест. Эти котлеты станут любым блюдом всей вашей семьи. Попробуйте и убедитесь сами!

Идеальный рецепт маринованного лука + любимое мясо в омлете!

Огромная благодарность автору: JeSeKi

Чудесный идеальный рецепт! Моя семья обожает этот лук: он отлично сочетается с шашлыком, мясом, я просто люблю его есть с хлебом. Надеюсь и Вам, поварята, пригодится этот рецепт!
А мясо в омлете - очень люблю это быстрое в приготовлении и невероятно вкусное блюдо! Нежное, ароматное мясо под пушистой периной нежнейшего омлета! Угощайтесь!

НОВЕЙШИЙ и ВКУСНЕЙШИЙ Салат ГРИБЫ под ШУБОЙ.

Читать далее...