Лакомство для орхидеи. Гарантия обильного цветения

Лакомство для орхидеи. Гарантия обильного цветения

Орхидеи любят все. Особого ухода за ними не нужно. Но иногда нормально развивающейся орхидее почему-то оказывается не до цветов. Здесь можно применить одну хитрость, которая легко изменить ситуацию. Причем использовать стимуляторы роста и дорогостоящие удобрения вам не придется. Существует крайне бюджетное и общедоступное средство, способное обеспечить буйное цветение вашего цветка.  Всего-то и нужно — полить орхидею настоем чесночной воды.  Долгожданной стрелки с почками ждать после такой стимуляции долго не придется.

Читать далее...

"Кабинет редкостей" (Кунсткамера. Голландия) Левинуса Винсента, 17 век


Левинтус Винсент был очень известным коллекционером "редкостей" и в 1697 году его посетил даже Петр Великий. Левинус владел кунсткамерой, а его книга посетителей (с 1705 по 1737 год) включает не менее 3500 записей, в том числе Карла III Испании, Франсуа Валентина и Альбрехта фон Халлера.
Читать далее...

Самое простое средство от высокого давления и головной боли

 

 

Самое простое средство от высокого давления и головной боли

Хочу поделиться своим опытом избавления от головных болей. Одно время у меня очень сильно скакало давление, что приносило мне тяжкие страдания в виде спазмов сосудов головного мозга. Боль была такая дикая, что зачастую сопровождалась тошнотой и рвотой. И вот, когда мне уже ни одно из аптечных средств не помогало, я решила прибегнуть к народной медицине. На тот момент я была готова испробовать все что угодно, лишь бы мои мучения прекратились. Когда-то моя знакомая советовала мне лечиться солевыми растворами. Тогда я не придала этому большого значения, считая ерундой. Но когда деваться стало некуда, решила попробовать. И я вам скажу, это работает! Рецепт прост ... 

Читать далее...

Семь рецептов самых вкусных соусов


1. МАНГОВЫЙ
(Соус из манго хорош к море­продуктам и рыбе)
1 спелое желтое манго
1 зубчик чеснока
1 ст. л. меда
1/2 ч. л. яблочного уксуса
! ст. л. оливкового масла, красная сладкая паприка по вкусу ,соль по вкусу
• Манго очистите и нарежьте на куби­ки, переложить в блендер. Добавьте из­мельченный зубчик чеснока.
• Выложите мед, влейте уксус, добавь­те оливковое масло. Всыпьте молотую сладкую паприку и соль.
Взбейте в однородную массу.
СОВЕТ:
Если вам захочется сделать его пикантнее, добавьте чуть больше чеснока и маленький кусочек измельченного перца чили или свеже­го имбиря.

2. КЛЮКВЕННЫЙ
(к утке, индейке или запеченному гусю)
стакан клюквы
2 яблока, 1 луковица, небольшой кусочек имбиря
1 зубчик чеснока
1 стакан белого вина
1 ч. л. меда
• 5.ч. л. соевого соуса ,растительное масло
• В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Лук очистите, нарежьте и выложите в сково­роду - обжарьте.
• Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками и выложите к луку. Имбирь натрите и выложите в сковоро­ду. Чеснок нарежьте и добавьте к осталь­ным ингредиентам. Влейте вино. Дове­дите до кипения, положите мед. Влейте соевый соус. Добавьте клюкву и все ту­шите приблизительно 10 минут.
• Переложите все в блендер и взбейте,затем верните обратно в сковороду, про­грейте.
Когда соус остынет, подавайте

3. ОГУРЕЧНЫЙ
3 небольших свежих огурца ,1 красная салатная луковица
100 мл йогурта
2-3 ст. л. свежих измельченных трав (укроп, кинза, мята, петрушка,зеленый лук)
• ст. л. лимонного сока
• зубчика чеснока
морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• Натрите огурцы на терке. Посолите и оставьте на 15-30 минут, чтобы выделился сок. Тем временем мелко нашинкуйте лук и чеснок.
• Отожмите огурцы, сок вылейте, а мякоть смешайте в большой чаше с луком.Положите туда же йогурт и травы. Осторожно перемешайте и по капельке влей­те лимонный сок. Поперчите, попробуйте и добавьте еще лимонного сока или соли при необходимости.
Поставьте в холодильник на 1 час пе­ред подачей. Соус хранится в холодильнике не больше 2 дней

4. СЛИВОЧНО-ГОРЧИЧНЫЙ
(к отварными или запечен­ными овощами или рыбе)
1•ст. л. домашнего майонеза
1• ст. л. жирных сливок
1 ч. л. дижонской горчицы
1ч.л. лимонного сока
• Смешайте все ингредиенты в не боль­шой чаше и взбейте вилкой до однород­ной консистенции.

5. УНИВЕРСАЛЬНЫЙ
(Подавайте с ломтиками све­жих или отварных овощей, хрустящим листовым салатом, к морепродуктам,птице и мясу. Этот соус действительно универсальный - он хорош к разным блюдам.)
100 г домашнего майонеза 2 ст. л. кетчупа2 ст. л. лимонного сока половина красного сладкого перца (нарезать мелкими кубиками)половина красной салатной луковицы(нарезать мелкими кубиками)1 ст. л. измельченной петрушки щепотка кайенского перца
Соедините измельченные красный сладкий перец, лук и петрушку.
Смешайте все ингредиенты до одно­родного состояния в блендере или ку­хонном комбайне, добавив при необходимости до 2 ст. л. воды, чтобы развести соус до желаемой консистенции. Посо­лите по вкусу.
Кстати, закрытый крышкой,он хранится в холодильнике в тече­ние 3 дней - дольше хранить нельзя,так как соусы с луком и майонезом быстро портятся.

6. САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА
100 мл оливкового масла
1 ч. л. винного уксуса
щепотка соли
1 ч. л. сухой горчицы
перец, паприка и сахар - по вкусу
♦ Смешайте все ингредиенты, накройте герметичной крышкой и поставьте
в холодильник на сутки.
Эта салатная заправка пригодит­ся для овощных и листовых салатов, а также придаст пикантность отвар­ным овощам. Перед использованием встряхните.

7. ПИКАНТНАЯ САЛЬСА
(Подавайте с ломтиками све­жих или отварных овощей, хрустящим листовым салатом, к морепродуктам,птице и мясу. Этот соус действительно универсальный - он хорош к разным блюдам.)
1 маленькая красная луковица
8 помидоров «сливка»или других
мясистых сортов
1 ст. л. молотого кориандра
щепотка кумина
1 ст. л. лимонного сока
соль и молотый перец по вкусу
Нарежьте все овощи кубиками.
Смешайте все ингредиенты в боль­шой чаше. Накройте крышкой и поставьте на ночь в холодильник.



СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

Вкусное яблочное печенье:

Целая гора вкуснятины за несколько минут: нежное и воздушное домашнее печенье.

Рецепт

РУЛЕТ С КУРАГОЙ И ДЖЕМОМ

Читать далее...

Суп с фаршем, капустой и рисом

400 г мясного фарша
400 г любой капусты (у меня — квашеная)
2-3 столовые ложки риса
3 картофелины
1 красный сладкий перец
1 морковь
1 луковица
1 столовая ложка томатной пасты
1 столовая ложка сахара
Соль, молотый черный перец, острый красный перец, перец горошек, перец душистый, лавровый лист

В кипящую воду всыпать нарезанный картофель и варить 10 минут:

На масле пассеровать лук: Добавить фарш, поперчить, обжарить:

Продолжая жарить, добавить натертую морковь: Нашинкованный перец:Томатную пасту, сахар:

К картофелю добавить нарезанную капусту: Всыпать рис и варить 15 минут:

Затем положить зажарку, специи, посолить. Варить все вместе еще 7 минут:

Немного настоять и подать:

КАК ЛЕЧИТ И ОМОЛАЖИВАЕТ ЯНТАРЬ: методики применения в домашних условиях

Гёте говорил: "Чего человек не понимает, тем он не владеет". Сегодня мы владеем уникальным естественным биогенератором, порождающим особые защитные биополя, которые не только обладают биостимулирующими и энергогармонизирующими свойствами. Это уникальный дар Природы янтарь. янтарь — единственный в природе органический самоцвет.

В давние времена древние греки называли янтарь «электроном». А у патрициев Древнего Рима янтарный шар крупного размера был обязательным атрибутом, который они подолгу держали в ладонях, чем самым, благодаря биотоку, генерируемому прикосновениями кожи человека к гладкой поверхности янтарных украшений, оздоравливали себя и омолаживали.



Чтобы уникальное воздействие янтаря было еще более продолжительным и активным, началось внедрение в убранство помещений оригинальных янтарных панелей. Ими стали облицовывать дворцы и храмы. Знаменитая Янтарная комната являлась не только архитектурно-ювелирным шедевром, но и была истинно целебным помещением во дворце русских царей. Было замечено, что взаимодействие потоков движущегося воздуха с янтарной поверхностью создавало особые биоэнергетические поля, надежно защищавшее обитателей драгоценных стен не только от губительного влияния магнитных бурь. В янтарных помещениях заметно облегчалось состояние людей, страдавших сердечно-сосудистыми, эндокринными и нервно-психическими заболеваниями.

Читать далее...

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с красной рыбой

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с красной рыбой

НАЧАЛО

 

1. Рулетики из лаваша. 2. Семга в сливочно-чесночном соусе. 3. Горшочки с лососем и овощами 4. Рыбный пирог с плавленным сыром. 5. Рыбный рулет.  6. Запеченная в меду форель. 7. Стейк лосося, запеченный в фольге.  8. Суши "филадельфия" дома.  9. Форель, запеченная с картофелем.  10. Лосось, запеченный в тесте. 11. Лосось, запеченный в духовке. 

 

---

---

 

1. РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

● Один лист лаваша ● Плавленый сыр в ванночке ● Нашинкованный укроп ● Кусок слабосоленой рыбы (например, сёмга или форель) – 200 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рыбу нарезаем на полоски поперек куска. Благодаря такой нарезке можно убрать кости. Лаваш смазываем тонким слоем сыра и посыпаем укропом. Очень важно, чтобы лаваш был свежий, так как слегка подсохший рвется.Выкладываем рыбу. Я уложила слишком плотно – можно и экономнее. Сворачиваем лаваш рулетом очень плотно. Если есть время, подождите минут 10-15, чтобы сыр впитался. Очень острым ножом нарезаем на рулетики шириной примерно как спичечный коробок. Подаем к столу.

 

 

2. СЁМГА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

 

Ингредиенты: Семга 500 г лимонный сок соль и перец Соус: сливки 10% 300 мл карри 1/4 ч л соль по вкусу перец черный или красный молотый по вкусу чеснок 3 зубка зелень сыр твердый по вкусу масло 1-2 ст л для жарки Приготовление: Отварить макароны. Семгу отделить от кожи при помощи острого ножа и освободить от костей. Нарезать не мелкими кубиками. Посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 30 мин помариноваться. Разогреть масло (подсолнечное, оливковое или сливочное по вкусу). Обжаривать кусочки рыбы в течение 3-5 мин, помешивая. Сливки слегка подогреть, влить в сковороду. Добавить соль, перец, карри, перемешать аккуратно. Довести до кипения на среднем огне (сильно кипятить не нужно). Огонь выключить. Добавить измельченный чеснок и зелень, еще раз перемешать. Макароны можно перемешать с семгой и соусом, а можно сверху на них выложить рыбу и обильно полить соусом.

 

 

3. ГОРШОЧКИ С ЛОСОСЕМ И ОВОЩАМИ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ: -филе лосося /форели 450-500 гр -морковь 200 гр -лук-порей 100 гр -сметана или турецкий йогурт 60 гр (3 ст.л) -помидоры 120 гр (10 томатов черри) -сыр (по желанию) -соль, перец, специи к рыбе, прованские травы по вкусу -сок 1/2 лимона -соевый соус 1 ст.л Приготовление: - Филе рыбы порезать на кусочки (примерный размер 2х2 см) - Рыбу сбрызнуть соком лимона и соевым соусом, посыпать приправой, перцем, солью и травами, оставить на 10 минут - Морковь почистить, порезать колечками или соломкой (как больше нравится) - Лук нарезать тонкими кольцами, сбрызнуть соком лимона - Порезать помидоры - К замаринованной рыбе добавить сметану -

Читать далее...