Вкусная домашняя выпечка всегда была отличным дополнением к чаю. И от нее сложно отказаться в пост. И, если вы придерживаетесь поста, попробуйте приготовить постные кексы. По своему вкусу они не уступают кексам, приготовленным по классическому рецепту. Мягкие, нежные, воздушные, с медовым ароматом они понравятся не только вам, но и вашей семье. На их приготовление уйдет времени не так много.

И к супу подаю, и в салаты добавляю, и просто так можно похрустеть)) Особенно любит такие греночки мой младшенький. Готовлю с разными специями. И всегда получается вкусно!

КАК ГОТОВИТЬ:

Чтобы греночки получились действительно хрустящими, батон нарезаю очень тонко. Ломтики должны быть не толще 5 мм. Здесь у меня багет с луком (гренки из такого хлеба получаются особенно ароматными)

Читать далее

Очень вкусная шарлотка получается с черносливом - он придаёт ей сочность и лёгкую кислинку. Сам пирог готовится достаточно просто: замешиваем бисквитное тесто из взбитых с сахаром яиц, муки и разрыхлителя. Добавляем чернослив, перемешиваем, выливаем в форму и выпекаем в духовке. На всё это уйдёт менее часа.

Кекс получается очень вкусный, а рецепт очень простой!

Ингредиенты:

• На~ 35-40 штук печенья (~500г):
• 200 г творога
• 80 г сливочного масла 
• 160 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• сахар (чтобы обмакнуть печенье)
• 2 яблока небольшого размера

Пошаговый рецепт

1. В творог добавьте сливочное масло комнатной температуры. Разомните вилкой до однородности. Всыпьте немного муки и разрыхлитель и все перемешайте. Количество муки зависит от плотности и влажности творога. Замесите тесто.
2. Положите тесто в пакет и уберите в холодильник на 10 минут.
3. Яблоки помойте, очистите и нарежьте тонкими дольками.
4. Тесто разделите на 2 части, каждую часть раскатайте. Формой или стаканов вырежьте кружочки. Каждый кружок одной стороной обмакните в сахар и выложите на нее дольку яблока. сложите пополам, яблоко должно быть внутри вместе с сахаром. Снова с одной стороны обмакните в сахар. Той стороной где без сахара, выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
5. Еще по желанию яблоки можно посыпать корицей.
6. Выпекать печенье в духовке нагретой до 180 градусов около 20 минут.

Вот такое вкусное и полезное печенье получается.

https://www.saitkulinarii.info/tvorojnoe-pechenie-s-yablokami/

Пышные, мягкие и воздушные пироги – это отличный, сытный и аппетитный ужин.

Торт получается нежным, мягким, пропитанным, ароматным. Готовьте его просто к чаю или даже на праздничный стол.

Читать далее

Если ты такой же любитель цитрусовой выпечки, как и автор этой статьи, то сегодня мы припасли для тебя кое-что интересное. Мы будем готовить апельсиновый кекс, рецепт которого очень простой и получится даже у начинающих кулинаров.

Первые кексы люди пекли еще во времена Древнего Рима. Неудивительно, что они дошли до наших времен, ведь обычно их довольно просто готовить. Если вдруг захотелось чего-то вкусного к чаю, то можно быстро замесить тесто и испечь вкусную сладость.

Читать далее

Нежнейшие, воздушные и тающие во рту - именно так я могу описать эти невероятно вкусные пирожные. Если вы любите выпечку из заварного теста, обязательно взгляните на этот классный рецепт. Советую!

Лимонные капкейки с нежным кремом

Для праздничного стола можно приготовить не только торт, но и небольшие капкейки. Получаются они вкусными, нежными, в меру сладкими с цитрусовым ароматом. Верх украсить "шапочкой" из сливочного крема. Готовить их несложно, понадобятся обычные продукты, которые есть у вас всегда. Также капкейки удобно подавать на стол.