Сдобное дрожжевое тесто |
|
ля салата «Марфа» достаю фамильный хрусталь, вместо оливье готовлю новый салат по рецепту Ольги Матвей |
Традиционно на новогоднем столе у нас должны стоять салат оливье, шуба, холодец. Это классика, без которой и праздник не праздник, а лишь обыкновенное застолье. Но иногда от стандартных новогодних блюд мы можем испытывать некоторую тяжесть. Всему виной тяжелый для желудка картофель. Соответственно, мы предлагаем альтернативный легкий праздничный салат с курицей.
|
Лучшие в мире рыбные котлетки на обед |
Не поленитесь и приготовьте, ведь они не занимают много времени, но результат просто супер!
|
КАК ВЫВЕСТИ ЛИПОМУ (ЖИРОВИК) — ЭФФЕКТИВНЫЙ НАРОДНЫЙ МЕТОД |
Как показывает статистика, липома — очень часто встречающийся недуг, и практически любой человек рано или поздно может с ним столкнуться.
Серия сообщений "кожа":
Часть 1 - Народные рецепты для лечения кожных заболеваний
Часть 2 - ОЧИЩАЕМ ОРГАНИЗМ И КОЖУ!
...
Часть 6 - Это средство борется с дряблостью кожи, на зависть пластическим хирургам!
Часть 7 - Вылечили экзему навсегда
Часть 8 - КАК ВЫВЕСТИ ЛИПОМУ (ЖИРОВИК) — ЭФФЕКТИВНЫЙ НАРОДНЫЙ МЕТОД
|
Как приготовить мягкую говяжью печень на сковороде |
Далеко не везде жареную говяжью печень любят так, как в Венеции. Там ее часто подают с традиционной полентой на обед или ужин. У нас же о том, как приготовить мягкую говяжью печень, известно довольно мало. Поэтому намного чаще предпочтение отдают куриной, которая получается априори нежной и ароматной. Хотелось бы внести ясность в рецепты приготовления этого субпродукта. Мы собираемся не только расставить все точки над и, но и поделиться уникальным способом приготовления печени. Предполагаем, что о нём не знают даже лучшие венецианские повара.
|
Чертовски вкусное жаркое! Сочные куриные бедрышки с яблоками |
— 2 картофеля, очищенный и нарезанный кубиками
— 2 яблока, нарезанные ломтиками
— 2 ст. л. оливкового масла
— 1 ст. л. мелконарезанный розмарин
— 5 куриных бедрышек
— 2/3 стакана яблочного сидра
— 1 ст. л. меда
— 1 ст. л. зернистая горчица
— 1 ст. л. сливочного масла
|
Рецепт изумительно вкусного картофеля с сыром запечённого в духовке |
Картофель — практически второй хлеб для каждого из нас. Но, признаться честно, в последнее время надоело готовить банальное картофельное пюре, а жареная картошка уже не вызывает детского восторга. Поэтому сегодня наша редакция делится с любимыми читателями рецептом необычного картофельного гарнира. Это блюдо не простое, ведь с начинкой можно экспериментировать, добавляя любимые ингредиенты!
|
Мама научила готовить: и торта не надо. За копейки в 5 раз вкуснее, чем обычные пироги |
|
Знаменитый «Ботлихский» пирог. Вкуснее любого торта. |
Тесто:Начинка:Готовим:
|
ВОТ КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ КОНЬЯК. ВЫ НЕ ОТЛИЧИТЕ ЕГО ОТ ЭЛИТНОГО ПОКУПНОГО! |
Ингредиенты
3 л. самогона или водки
2 ст. л. коры дуба
1 щепотка молотого мускатного ореха
1 щепотка кардамона
3 ст. л. сахара
Приготовление
Для начала немного об ингредиентах. Водка или самогон — решать тебе. Есть небольшое различие во вкусе, но оно не такое уж и ощутимое. Кору дуба можно приобрести в аптеке. Рекомендуем предварительно ее замочить в кипятке примерно на 10 минут, высушить, а уж потом класть в напиток. Кору можно заменить равным количеством дубовых чипсов.
А теперь перейдем к приготовлению. Сахар раствори в небольшом количестве самогона, сделав простой карамельный сироп. В банку положи все ингредиенты, залей самогоном, а после добавь сироп.
Всё это хорошенько взболтай и поставь в темное место. Настаивать нужно больше двух недель, но не больше месяца, чтобы самогон не впитал из коры слишком много дубильных веществ.
После того как настойка приобрела насыщенный цвет и аромат, ее нужно профильтровать. Разлей по бутылкам и снова отправь в темное место, но на этот раз примерно на полгода. Вот твой лучший домашний коньяк и готов!
Коньяк из самогона на дубовой коре — это не химическая подделка, а живой, благородный напиток, к тому же сделанный своими руками. Настоящие эксперты в этом деле говорят, что коньяк становится особенно приятным и вкусным, если выдержать его два года. С каждым месяцем напиток приобретает всё более богатый и мягкий вкус. Это просто потрясающий рецепт!
|
МЕДОВАЯ ВОДА ИЗГОНИТ ПАРАЗИТОВ , ПОМОЖЕТ ПОХУДЕТЬ И МНОГО ДРУГОЕ ! |
Одну чайную ложку мёда развести в стакане сырой воды.
Получаем 30% раствор мёда, который по составу идентичен плазме крови.
Мёд в сырой воде формирует кластерные связи (структурирует ее). Это повышает её целебные свойства. Медовая вода усваивается организмом быстро и полностью.
|
Малосольные огурцы с медом. Вкусный и полезный рецепт. |
|
Хозяйственное мыло - 30 способов применить его с умом! |
Сегодня полки магазинов просто ломятся от разнообразия и количества средств для уборки, стирки, мыться, а также средств по уходу за собой. Но, почему-то, такой продукт как хозяйственное мыло, довольно невзрачный на вид и резко отличающийся от всего остального, еще можно найти на полках. В Советском Союзе такое мыло было продуктом обихода, и ни одна хозяйка без него не обходилась. Но в чем же секрет хозяйственного мыла? Почему люди до сих пор его покупают и пользуются? Неужели нет более доступного и современного средства?
|
Народный немецкий рецепт: старинный способ очищения артерий |
|
Возьмите 2 яйца и немного муки. Невероятно вкусный пирог с клубникой: всё смешал и готово |
|
Заливная ватрушка с творогом в духовке |
|
МАЛИНОВЫЙ ЛИМОНАД |
|
МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ С МАЛИНОЙ |
|
ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ С МЁДОМ |
|
Пирог Ошеломительный с мясом. Вкусная несладкая выпечка для всей семьи |
Пирог Ошеломительный с мясом поразит вас и ваших близких своим невероятным вкусом и аппетитным внешним видом.
|
Как увеличить paзмep гοлοвκи чecнοκa |
Cтaκaн οбычнοй пοвapeннοй cοли и cтaκaн зοлы нa 10 л. вοды, пοлить οдин paз, пοcлe вcxοдa чecнοκa нa 3-й нeдeлe, гοлοвκи чecнοκa yвeличaтcя в 1,5-2 paзa.
Πpοвepeнный cпοcοб нaшиx бaбушeк
Серия сообщений "лук, чеснок":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Как вырастить крупный лук и увеличить его урожайность:
...
Часть 19 - C пoмoщью этoгo paствopa вы избaвитeсь oт лукoвoй и мopкoвнoй муxи!
Часть 20 - Подкормка для лука
Часть 21 - Как увеличить paзмep гοлοвκи чecнοκa
|
Удoбpeния для клyбники |
Серия сообщений "клубника":
Часть 1 - ВЫРАЩИВАНИЕ КЛУБНИКИ: ПЯТЬ СОВЕТОВ КАК ПОЛУЧИТЬ ХОРОШИЙ УРОЖАЙ.
Часть 2 - ЗЕМЛЯНИКА ПОД ПОКРОВОМ ПОМИДОР
...
Часть 27 - Выращивание клубники в кашпо
Часть 28 - КАК КЛУБНИКЕ ПОМОЖЕТ ЧЕСНОК И ОДУВАНЧИКИ
Часть 29 - Удoбpeния для клyбники
|
Секреты для моркови |
Чтобы урожай моркови был чистым, без всевозможных гнилей, болезней и т. д., после второго прореживания пролейте молодые растения раствором марганца.
Разведите в 10-литровом ведре 3 г марганца и 2-3 г борной кислоты. Одного ведра хватит на 3-4 м2 . Через три недели повторите такой полив. Морковь будет чистой, без заразы. Только перед поливом этим раствором пролейте морковные посадки чистой водой. ⠀
Морковная муха способна за считанные дни свести на нет весь урожай моркови. Муха, как и все ее родственники, летит на запах. Поэтому, чтобы отбить у нее «нюх», можно опрыскать морковь красным или черным молотым перцем. Возьмите 1 ст. ложку перца и разведите на 10 л воды. Опрыскайте морковные посадки. Этого раствора хватит на 10 м2 .
Серия сообщений "морковь, свекла":
Часть 1 - КАК МОЖНО ВЫРАСТИТЬ ОЧЕНЬ РАННЮЮ МОРКОВЬ
Часть 2 - Йод и зеленка увеличат урожай огурцов и спасут от болезней...
...
Часть 6 - Вы уже посолили свою свеклу ?
Часть 7 - C пoмoщью этoгo paствopa вы избaвитeсь oт лукoвoй и мopкoвнoй муxи!
Часть 8 - Секреты для моркови
|
Чтобы огyрцы не болели, a листва была чистая |
Hачиная с июня, как только на огyрцаx появилиcь 3-4 наcтoящиx лиcта, я иcпoльзyю такoе oздoравливающее oпрыcкивание. Делаю это каждыe 7-10 днeй, листья всeгда мощныe, ярко-зeлeныe, а огyрчики крeпкиe и xрyстящиe.
Итaк, рeцeпт рaствoрa для oпрыскивaния пo листy
Cмeшивaю 9 литрoв вoды, 1 литр мoлокa или cыворотки (что еcть подешевле) + 30 кaпель йодa + 20 грaммов xозяйcтвенного мыла.
Xорошeнько пeрeмeшать и обильно по листьям из опрыскиватeля или пyльвeризатора.
Серия сообщений "огурцы":
Часть 1 - ЧТОБЫ ОГУРЕЦ БЫЛ МОЛОДЕЦ
Часть 2 - ПРИЕМЫ ПРОДЛЕНИЯ ПЛОДОНОШЕНИЯ ОГУРЦОВ
...
Часть 38 - Закопайте пару дешёвых аптечных таблеток возле куста, и огурчики в миг заплодоносят
Часть 39 - Чтобы листья огурцов не желтели
Часть 40 - Чтобы огyрцы не болели, a листва была чистая
|
Укропная вода |
2 cтакaнa этoгo питья в день пoмoгyт пoхудеть и cнизить caxap в кpoви! Тoлькo семенa и кипятoк.
Βcе знaют, чтo младенцaм назнaчaют yкpoпнyю вoду для пpoфилaктики пpoблем c желудкoм и кишечникoм. Ηo, oказывaется, yкpoпнaя вoдa для взpoслыx не менее пoлeзна!
Этo чyдoдeйствeннoe питьe пoмoжeт пoxyдeть и cнизить caxap в кpoви. Укpoпную вoдy мoжнo cчитaть oтличнoй пpoфилактикoй диабeта! Рeкомeндуeтcя пpинимaть этот нaпитoк peгyляpнo пpи cepдeчнoй нeдocтaтoчнocти, циppoзe пeчeни и вздyтии живoтa.Πoдyмать тoлькo, кpoшeчная ceмeчкa yкpoпа coдepжит эфиpныe маcлa, oлeинoвую и линoлeвую киcлoты, флaвoнoиды, кapoтин и витамины гpyппы A и C!
Тeпepь яcнo, пoчeмy этo cpeдcтвo имeeт нacтoлькo мощнoe дeйcтвиe…
Укpопнaя вoдa в дoмaшниx уcлoвиях ТΕБΕ ΠOΗAДOБИТCЯ
● 1 cт. л. семян укрoпa
● 1 л кипяткa
● теpмoс
● cитечкo
ΠPИΓOТOΒЛΕΗИΕ
1. Зaлeй сeмeнa укрoпa кипятком и дaй настoяться в тeрмоce в тeчeниe чaca.
2. Εcли нeт тeрмocа, мoжнo закрыть бaнкy кaпрoнoвoй кpышкoй, зaвepнуть в фольгy и пoмecтить ee в цeллoфaнoвый пaкeт.
3. Cпуcтя чac прoцeди нaпитoк. Πpинимaй пo 2 cтaкaнa нaпиткa в дeнь: 1 cтaкaн yтpoм, 1 вeчepoм.
4. Πри вздyтии живoтa и кoликax мoжнo yвeличить дoзy питья дo 3–4 cтaканoв в дeнь.
Ocoбeннo пoлeзeн yкрoпный нaпитoк бyдeт людям с избытoчным вeсoм. Блaгoдapя набoру уникaльныx вeщeств в cвoeм cocтавe, ceмя yкpoпa пoмoгaeт cправитьcя с нapушeниями oбмeнa вeщecтв и приcтyпами гoлoдa, нopмaлизyет ypoвень caхapa в крoви.
Этo oблегчит и ycкopит пpoцеcс пoхyдения!
Pacскажи вcем cвoим близким, как пpигoтoвить yкpoпнyю вoдy! Πpocтейший pецепт, нo пoльзa oт yпoтребления нaпиткa пpoявляетcя мoментaльнo…
Серия сообщений "леченье травами":
Часть 1 - Лечение заболевания щитовидной железы лапчаткой белой
Часть 2 - 5 рецептов для лечения воспаления почек
...
Часть 17 - Черемша - трава, которая исцеляет (народные рецепты)
Часть 18 - Самые лекарственные специи.
Часть 19 - Укропная вода
|
Супер нежный и вкусный пирог к чаю за 5 минут. Все смешал и в духовку |
Такой пирог вы сделаете очень быстро. В качестве начинки каждый раз используйте новые варенья, джемы или свежие, мороженные ягоды, фрукты.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— яйца, 2 шт;
— кефир, 180 мл;
— сахар, 100 г;
— мука, около 200 г;
— масло сливочное растопленное, 100 г;
— разрыхлитель, 10 г;
— ванилин по вкусу;
— варенье или джем по вкусу.
Процесс приготовления
Яйца смешиваем с сахаром и ванильным сахаром, кефиром, растопленным сливочным маслом и взбиваем массу до однородности венчиком или миксером.
Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем, всыпаем в массу и вымешиваем тесто.
Форму для выпекания застилаем пергаментом, выливаем часть теста, разравниваем и выкладываем любое варенье или джем, шоколадную пасту, можно кусочки сухофруктов, мак, творог и т.д.
|
Советы для огородников |
* Борная кислота:
Очень нужна в дачном хозяйстве. Если загнивают плоды кабачков или цуккини, если томаты в теплице переживают стресс от жары, если не завязываются плоды у перца и баклажана, если мало завязей на огурцах, делайте раствор борной кислоты и опрыскивайте растения. Рецепт таков: 2 г борной кислоты тщательно размешать в 500 мл горячей воды и долить до 10 л прогретой на солнце водой.
* Глюкоза и витамин В1:
Добавляю в удобрительные поливы особо ценных комнатных и кадочных растений. На 5 л нужно 5 мл глюкозы и 1 мл витамина В1. 5-6 поливов с интервалом в 2 недели и ваши растения отблагодарят мощным ростом и обильным цветением.
* Мыло хозяйственное («советское» 72%):
Также нужно для добавления в настои и отвары для прилипания. Раствором мыла поливаю зеленные овощи и цветочную рассаду, если на них много тли (150 г на 10 л воды). А еще я его использую для мытья цветочных горшков и всяких инструментов. Причем, такую мыльную воду можно смело использовать для полива деревьев и кустарников.
* Соль каменная:
Нужна для удобрительных поливов строго под корень свёклы (100 г на 10 л воды) в стадии 4-5 настоящих листочков и за месяц до уборки. Она же нужна и для полива тоже строго под корень лука, если есть угроза повреждения луковой мухой (полстакана на 10 л воды). Солью присыпаю срезанный хрен, растущий в неположенном месте. Его как ни выкапывай, а какой-то корешок остается в земле, вот на него-то и высыпаю столовую ложку соли.
* Порошок горчицы:
Нужен не только для мытья стекол теплицы или стеклянных сосудов, в которых стояли черенки. Им посыпаю сухую почву вокруг хост и других растений, страдающих от слизней. Против крыжовниковой огневки и пилильщиков июне опрыскиваю ягодные кусты (100 г на 10 л воды, настаивать 2 дня, процедить, разбавить пополам водой и добавить 40 г мыла на каждые 10 л). Такой же настой использую для опрыскивания плодовых деревьев через 15–20 дней после цветения от гусениц яблоневой плодожорки и листогрызущих гусениц. Этот же настой горчицы неплохо действует на тлю, клопов и трипсов, напавших на капусту, корнеплоды и цветочные культуры.
* Сода:
Пищевая нужна не только для мытья горшков и садовых инструментов, но и профилактики и борьбы с мучнистой росой на всех растениях, особенно в сырую погоду. Рецепт прост: 1 столовую ложку пищевой соды растворить в 4 л воды, добавить пол чайной ложки жидкого мыла и опрыскивать раз в неделю. Огурцы вообще опрыскиваю более крепким раствором – чайная ложка соды на 1, 3 л воды. А чтобы виноград был сладким сода очень нужна: 2 опрыскивания по листьям из расчета 75 г соды на 10 л воды.
* Дегтярное и серное-дегтярное мыло.
Они хороши для добавления в отвары и настои трав против вредителей и болезней, потому что не просто обеспечивают хорошее прилипание, но еще и сами обладают свойствами отпугивать вредителей, а серно-дегтярное еще и неплохо действует на грушевую галлицу, конечно, когда она не слишком расплодилась.
* Йод аптечный:
Отличное средство для опрыскивания земляники перед цветением. Он способствует активному росту земляники и защищает ее от болезней. Рецепт таков: 5-10 капель йода на 10 л воды.
* Зеленка:
У меня всегда в карманчике садового фартука. Если приходится срезать тонкую веточку у кустарника, то срез проще смазать зеленкой, чем бежать за садовым варом. Зеленкой смазываю места срезов и зачисток на корнях клубнях и луковицах. И если поранилась кожица тыквы – тоже нужна зеленка, ранка быстро затянется и проблем с хранением не будет.
* Марганцовка:
Понятно, что марганцовка всегда нужна, это наиболее доступный и удобный протравитель семян и луковиц. Раствором марганцовки (2 ч. ложки на 10 л воды) профилактически опрыскиваю землянику после цветения против серой гнили. В темно-розовом растворе купаю картофель перед посадкой, чтобы отвадить проволочника, и семенной картофель перед закладкой на хранение.
|
Подкормка для лука |
⠀ Чтобы ежегодно не мучиться вопросом «почему опять лук не уродился», прочитайте и сохраните несколько моих секретов ухода за ним. ⠀
1. Перед посадкой замочите его на три часа в растворе соли : 1 ст. ложка на 1 л воды. Затем два часа подержите в темном растворе марганца. Затем обязательно промойте. ⠀
2. Подкормки. Лук очень любит дрожжевой настой: 100 г дрожжей на ведро. Настаиваем один час, затем поливаем простой водой, через пару часов подкармливаем. Через сутки еще раз поливаем простой водой. ⠀
3. Приемы чтобы не было луковой мухи: когда появится первый листок. Вначале поливаем водой. Затем делаем раствор: 2 ст. ложки нашатырного спирта разбавляем на ведро воды. На шесть погонных метров уходит по три ведра. На следующий лень поливаем простой водой; ⠀
Через 10-14 дней полив по той же схеме, но вместо нашатыря 1 ст. ложка соли на 1 литр воды; через 10 дней по той же схеме поливаем крепким раствором марганцовки. ⠀
4. После уборки сначала просушите лук на солнышке на грядке.
Серия сообщений "лук, чеснок":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Как вырастить крупный лук и увеличить его урожайность:
...
Часть 18 - Выращиваем хороший чеснок
Часть 19 - C пoмoщью этoгo paствopa вы избaвитeсь oт лукoвoй и мopкoвнoй муxи!
Часть 20 - Подкормка для лука
Часть 21 - Как увеличить paзмep гοлοвκи чecнοκa
|
Зaвязей на томатах будет море и никaкой фитoфторы |
Я гoтовлю раствор так:
в 10 л воды растворяю 10 капель йода, 1 л молока или молочной сыворотки и половину чайной ложки борной кислоты. Все тщательно перемешиваю и опрыскиваю томаты раствором.
Процедуру делаю из года в год, завязей куча и фитофторы НЕТ!
Использую раствор, начиная с момента цветения и через неделю-другую повторяю процедуру. За лето раза 4-5, пока цветут. Опрыскивать можно не только томаты, но и огурцы, баклажаны и другие культуры. Очень хорошее средство, проверенное годами!
|
