• ЕДА И РЕЦЕПТЫ
• СОВЕТЫ
• БЛЮДА ПОВАРОВ
• АДРЕСА
• КОМЬЮНИТИ

Многие хозяйки недооценивают бюджетную рыбу, такую как минтай или хек. Но и ее можно пожарить бесподобно сочной и вкусной, главное делать все по правильному рецепту. На чистой сковороде простая рыба никогда не отдаст весь вкус, зато здесь поможет луковая подушка.

Ингредиенты: 
Рыба хек - 800 г
Лук репчатый 400 г
Масло растительное 50 - 70 мл
Соль - 1 ч.

Лимонный пирог — это не просто десерт, а целая симфония вкусов, соединяющая в себе свежесть цитрусовых и сладость, создающую идеальный баланс. Это лакомство стало любимым у многих людей по всему миру благодаря своей уникальной комбинации яркости и лёгкой кислинки.

Лимонный пирог обладает освежающим вкусом, который особенно актуален в тёплую погоду, но нравится и в любое другое время года.

Приготовление лимонного пирога не отнимает много времени и усилий, что делает его доступным для домашней выпечки.

Его можно создать даже при помощи сковороды, не используя духовку.

Как сделать лимонный пирог на сковороде?

Ингредиенты для теста:

• яйца — 2 шт.;
• сахар — 100 г;
• ванильный сахар — 1 ч.л.;
• кефир — 80 г;
• сливочное масло — 50 г;
• сок и цедра ½ лимона;
• мука — 180 г;
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• сгущенное молоко — 100 г;
• орехи — 50 г.