Ингредиенты для салата «Парус»:

1 копченая куриная грудка
200 г моркови по-корейски
1 банка консервированной кукурузы
3 вареных яйца
1 небольшая пачка чипсов
майонез
Приготовление салата «Парус»:

Копченную куриную грудку порезать кубиками.

Выложить в салатник, смазать майонезом.

Морковь по-корейски немного порезать, выложить на куриное мясо, смазать майонезом.

С кукурузы слить жидкость, выложить на морковь, смазать майонезом.

Яйца натереть на крупной терке, выложить на кукурузу, смазать майонезом.

Перед подачей на стол сверху воткнуть в салат чипсы, либо можно их немного поломать и выложить на салат.

Салат «Парус» готов, приятного аппетита!



-----------------------------------------------


Рецепт салата из кальмаров и грибов

Ингредиенты:

Кальмары — 200 г

Грибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 г

Яйца – 2 шт.

Лук — 1 шт.

Огурец маринованный

Лимонный сок

Майонез, соль, зелень свежая (укроп)

Приготовление:

1. Грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут.

2. Когда кальмары остынут, нарезаем их соломкой. Яйца отвариваем вкрутую,охлаждаем, затем очищаем и нарезаем кубиками.

3. Маринованный огурец нарезаем на мелкие кубики. Измельчить укроп.Смешать все ингредиенты и заправить майонезом, который предварительно смешайте с несколькими каплями лимонного сока. Хорошенько все смешиваем.