тесто:
кефир 400 мл
яйца 3 шт
соль 1\2 ч.лож
сахар 2 ч.лож
сода 1\2 ч.лож
разрыхлитель 1\2 ч.лож
растительное масло 100 мл
мука 300 гр
начинка:
печень куриная 450 гр
яйца (отварные) 2-3 шт
лук 3 шт
соль, черный перец по вкусу
сушеная зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) 2 ст.лож
https://dzen.ru/video/watch/62399622a012e80939255935 - БЕРУ КАПУСТУ! ГОТОВЛЮ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ! САМЫЙ УДАЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
Рецепт
Для тесто
Яйцо 2 шт.
Сл.масло 50 мл
Кефир 400 мл
Соль 1 ч.л
Разрыхлитель 0.5 ч.л
Пищевая сода 0.5 ч.л
Мука 250 гр
Для начинки
Капуста 300 гр
Лук 2 шт.
Морковка 1 шт.
Раст.масло для жарки 50 мл
Соль 1 ч.л
Черный перец
Выпекпть 180°С 40 мин
https://dzen.ru/video/watch/6037de33d4391d5d924bfe3c - Заливной пирог на кефире с капустой. Простой, быстрый и вкусный рецепт.
Вам понадобится для теста:
- Кефир 500 гр.
- Яйцо 2 шт.
- Мука 350 гр.
- Соль 3 гр.
- Сахар 2 гр.
- Сода 5 гр.
Для начинки:
- Капуста 200 - 300 гр.
- Яйцо отварное 3 шт.
- Лук зелёный 20 гр.
- Укроп 5-7 гр.
- Соль 3 гр.
- Масло слив. 10 гр.
https://ideireceptov.ru/vypechka/ochen-vkusnyj-pir...go-nevozmozhno-otorvatsya.html - пирог с печенью и картофелем.
https://yandex.ru/video/preview/6299633144984058356 - Закусочный наливной пирог с куриной печенью