Чеснок маринованный / Чеснок в свекольном соке /Молодой маринованный чеснок

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Вересковый_ветер обратиться по имени Среда, 08 Июля 2015 г. 12:56 (ссылка)

http://webspoon.ru/receipt/chesnok-v-svekolnom-soke

Вересковый_ветер обратиться по имени Среда, 08 Июля 2015 г. 13:09 (ссылка)

http://www.calorizator.ru/article/food/cooking-pickled-garlic?_utl_t=lj Как приготовить чеснок маринованный - Все о еде и ее приготовлении - www.calorizator.ru

Ответить С цитатой В цитатник

Вересковый_ветер обратиться по имени Суббота, 23 Декабря 2017 г. 17:28 (ссылка)

http://www.liveinternet.ru/users/3544954/post418224924/

Чеснок на зиму. Чесночная паста для здоровья и иммунитета.

banka-696x5221 (696x522, 54Kb)

Сегодня будем делать пасту из чеснока. Чесночок должен быть свежим, сочным, крепким. Все, кто хранит чеснок дома, видят, что он не лежит долго, а высыхает.

Поэтому для любителей чеснока рекомендуем заготовить чесночную пасту. Очень полезный продукт. Да и в применении удобно. Баночка стоит в холодильнике и всегда под руками.

Чесночная паста

Для приготовления пасты из чеснока нам потребуется:

На 1кг чеснока — 250 мл оливкового масла.

Количество чеснока можно уменьшить при желании.
Оливковое масло заменяем любым другим растительным маслом.

Приготовление

*Для приготовления пасты вам потребуется блендер.
*Очищенный чеснок кладем в блендер, добавляем масло, измельчаем до однородной массы.
*Полученную смесь раскладываем по баночкам, храним в холодильнике.

2016-11-07_213130 (680x452, 742Kb)

Чесночно — имбирная паста

О пользе имбиря знают многие. А вот, чтобы с чесноком…
Для приготовления этой пасты надо:

*Имбирь (корень) — 200 г
*Чеснок – 300 г

Или 2 части чеснока к 3-м частям имбирного корня.
Можно добавить стручок перца чили. Но это уже на любителя.
Очищаем чеснок, с имбиря счищаем верхний слой кожуры. Имбирь мелко режем. Для мясорубки можно крупнее нарезать имбирь. А для блендера надо резать мельче или положить в него имбирь, пропущенный через мясорубку. Можно имбирь натереть на мелкой терке. Измельченный чеснок и имбирь перекладываем в подготовленную стеклянную баночку. Плотно закрываем крышкой.

Применение пасты из чеснока

Любителям чеснока понравится эта паста. Чеснок в таком виде сохраняет свежесть и полезность, свойственные чесноку. Долго хранится.
Паста хороша для бутербродов, можно добавлять в соусы, намазывать на готовую (обжаренную) курицу т.д. Поможет справиться с сезонными простудами.
Так что, готовьте пасту из чеснока. И вы будете здоровы.

Источник:http://nat-women.ru/chesnok-na-zimu-chesnochnaya-pasta-dlya-zdorovya-i-immuniteta

11 (700x525, 115Kb)

Чесночную пасту используют при приготовлении вместо чеснока, например, для Соуса «Цезарь», для Салата «Цезарь». Также, чесночную пасту можно использовать при выпечки хлеба. В таком виде чеснок может храниться очень долго, не теряя своих целебных и ароматных качеств. И добавлять в блюда его очень легко.
Как хранить чесночную пасту? Положите готовую чесночную пасту в стеклянную баночку, плотно закройте крышкой и храните в холодильнике. Используйте ее по мере необходимости ,как обычный чеснок.

Рецепт чесночной пасты

*чеснок — 200 грамм,
*оливковое или др. растительное масло — 50 грамм.

Как приготовить чесночную пасту

Очистите чеснок, сложите его в блендер и добавьте оливковое масло.
Тщательно перемешайте содержимое до образования однородной кашицы.

http://gotovim-doma-vse.ru/chesnochnaya-pasta/

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Статистика

Чеснок маринованный / Чеснок в свекольном соке /Молодой маринованный чеснок