Состав:
-сыр твердый - 200 г,
-зелень укропа или петрушки - 30 г,
-слабо соленая семга или форель - 300 г

Вам потребуется:
- 4 тушки кальмара, предварительно очищенных
- 6 средних яиц
- 300 г шампиньонов
- небольшой пучок укропа
- 150 г полутвердого сыра
- соль и молотый черный перец по вкусу

Название такое! Но он действительно очень вкусный!

Ингредиенты:
 0,5 кг. говядины
 3-4 свежих помидора
 2-3 маринованных огурца
 3-4 картофелины
 150 гр. сыра
 майонез
 пучок петрушки
 соль, перец

Приготовление:
1. Говядину варить в подсоленной воде 1,5-2 часа чтобы была мягкой.
2. Картофель отварить.
3. Всё нарезаем кубиками и выкладываем слоями:говядину, картофель, соль, перец, майонез, огурцы, сыр, майонез, помидоры, соль, перец, майонез, немного сыра и рубленная петрушка.
4. Можно, собственно, в любом порядке.
Или даже сразу смешать, если есть салат собираетесь сразу.

Приятного аппетита!

источник

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 2 ст.
• Сода – 1 ч.л.
• Ванилин – 2 щепотки
• Сахар – 2 ст.
• Какао – 3 ст.л.
• Кислота лимонная – 2 щепотки
• Яйца куриные – 8 шт.
• Варенное сгущённое молоко – 1 банка
• Масло сливочное – 200 г.

Шоколадная колбаска или шоколадная салями – это лакомство из нашего детства. В то время купить что-то хорошее было сложно, и наши мамы баловали нас вот такой сладенькой колбасой...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

400 грамм печенья: 400 г
0,5 банки сгущенного молока
100 грамм дробленых орехов
100 грамм сливочного масла
5 столовых ложек какао



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Измельчим печенье. Размер кусочков выбираем по своему вкусу.

Выкладываем масло в глубокую миску и подержим его при комнатной температуре, чтобы стало мягким. Можно просто слегка разогреть в микроволновке.

Добавляем в миску к маслу остальные ингредиенты: какао, измельченное печенье, сгущенное молоко – и перемешиваем всё очень тщательно (можно воспользоваться комбайном).

Берем пищевую пленку - 2 больших куска (пергаментной бумаги) и выкладываем на каждый по половине приготовленной шоколадной массы. Сворачиваем пленку (бумагу) так, чтобы внутри была ровная «колбаска», и помещаем на 1,5-2 часа шоколадные колбаски в холодильник - они должны затвердеть. Всё, готово!

Подается шоколадное салями к кофе или свежезаваренному чаю

1. Салат с рисом " Завтрак туриста"

Нам потребуется:
помидоры 1 кг
перец болгарский 500 гр
лук репчатый 500 гр
рис 1 стакан
морковь 500 гр
растительное масло 200 мл
соль 1 ст.л (с горкой)
сахар 2 ст.л (с горкой)
уксус 9% 100 мл

Продукты:

Куриная грудка на кости  (не большая)  = 1 шт;

Картофель = 4 шт;

Кабачок=1 шт;

Зеленый горошек = 1 бан.;

Морковь = 1 шт;

Лук репчатый = 1 шт;

Соль  по вкусу ;

Перец черный  по вкусу ;

Лавровый лист = 1-2 шт;

Укроп = 0,5 пуч.;

Масло растительное = 2 ст.л.;

Готовим:

Сварим куриный бульон, в конце варки посолим.Куриную грудку достанем из бульона.

В кипящий бульон добавим порезанный картофель.

В сковороде разогреем масло, обжарим порезанные лук и морковь. Затем добавим порезанныйкабачок.

Обжарим.

Добавим пассировку с суп. Затем зеленый горошек, порезанное куриное филе.

Поперчим, добавить лавровый лист, даем закипеть. Добавим порезанный укроп.

Приятного аппетита!

Думаю, многим из вас уже знакома такая полезная штука как сахарный скраб, а многим наверняка этот вариант пришелся ко двору и заменил промышленные продукты.

Действительно, скрабы на основе сахара хороши не только доступностью и простотой в приготовлении, но и своей эффективностью, а также тем, что они при этом очень деликатно и нежно воздействуют на кожу, очищая от отживших клеток эпидермиса и не повреждая здоровые клетки. Я неоднократно публиковала рецепты сахарных скрабов, с ними можно познакомиться по этим ссылкам: "Легкий сахарный скраб для кожи рук. Мастер-класс", "Здоровая кожа в домашних условиях. Лавандовые скрабы". Также напоминаю, что процедуру механической очистки кожи не стоит проводить, если на коже есть воспаления: существует риск перенести бактерии на здоровые участки кожи.

Для любителей самостоятельного изготовления косметических средств хочу предложить интересный вариант сахарного скраба в кубиках (собственно, форму можно задать любую) от ресурса Rustic Escentuals (library.rusticescentuals.com). Приятного просмотра!

А

Адыгейский - мягкий сывороточный сыр с кисломолочным вкусом и творожистой консистенцией. 
Альметте - свежий (похожий на творог) немецкий сыр с добавками - зеленью, чесноком. 
Альпидамер - австрийский полутвердый сыр с очень крупными дырочками. 
Альпинланд - австрийский полутвердый сыр в желтой восковой оболочке, с очень нежным вкусом. 

Для приготовления настойки из имбиря необходимо 250 г корня имбиря. Промыть, почистить, нарезать на пластинки, заполнить ими небольшую емкость (баночку из-под сметаны или хрена) и залить емкость водкой доверху. Накрыть крышкой и поставить в темном сухом месте для настаивания на 2 недели. Периодически встряхивать. Процедить и добавить 2 чайные ложки меда.

Настойка из красного клевера. Клеверная водка

Этот рецепт настойки из красного клевера рекомендуется женщинам с уходящим гормональным фоном. Цветущие верхушки красного клевера содержат женские гормоны, недостаток которых или их отсутствие, порождает проблемы с суставами и изменениями в сосудистой системе. Такие симптомы, как шум в ушах, головная боль, ограниченная подвижность суставов, издавна лечили настойкой из цветков красного клевера. Собирают их в начале цветения. Настойкапоможет  женщинам, которым за  50, избавиться от многих симптомов возрастного характера.

Настойка из красного клевера. Свежими цветками красного клевера заполняем бутылку и заливаем  водкой или спиртом. Бутылка должна быть из темного стекла. Настаиваем 20 дней, не забываем взбалтывать время от времени.  Процеживаем и храним в темном прохладном месте.

Способ применения: принимают один раз в день перед сном, две чайных ложки.

Клеверная водка. Половина бутылки цветков клевера, чайная ложка корицы, одна столовая ложка меда. Настаиваем на водке 30 дней.  Очень хорошо фильтруем, храним в прохладном  темном месте. Беречь от мужчин!

Рецепт водки позаимствован из архива хозяйственных книг местных помещиков Могилевской губернии.

КЛЕВЕР ЛУГОВОЙ

Синонимы: клевер красный, дятлина.

Действие: мочегонное, потогонное, отхаркивающее, мягчительное, противовоспалительное, антисептическое, применяется при малокровии, кашле, простудных заболеваниях, малярии, золотухе, болезненных менструациях, ревматических болях, наружно - при ожогах, нарывах, ранах.

Описание: многолетнее травянистое растение до 20-50 см высотой. Цветет с мая до сентября. Лекарственным сырьем являются соцветия - головки.

Сбор. Соцветия вместе с верхушечными листьями собираются во время цветения, в середине лета, в сухой день с 9 до 16 часов. Для сбора выбираются цветки, не смоченные влагой (дождь, роса), у которых все лепестки живые (цветки, у которых часть лепестков уже отцвела, для заготовки не подойдут). Сушка сырья ведется в темном сухом месте.

Хранение. Срок годности сырья - 1 год.

Монорецепты.

1. Абсцесс - уменьшение боли, ускорение процесса созревания гнойника. Припарки из распаренных сухих соцветий клевера лугового красного.
2. Атеросклероз:
   /xn--80aafblca0bhza6afipf5mf.net/templates/st_aroma/images/PostBullets.png" target="_blank">http://xn--80aafblca0bhza6afipf5mf.net/templates/st_aroma/images/PostBullets.png); background-position: initial initial; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> При выраженном шуме в ушах рекомендуется курс лечения настойкой клевера лугового в течение 3 месяцев с перерывами после каждого месяца по 7- 10 дней с повторением курса через полгода. 3 ст. ложки сухой травы головок клевера с верхушечными листьями, собранными в начале цветения (40 г), настоять в 500 мл 40° спирта в течение 10 суток, процедить применять по 20 мл в день перед обедом или на ночь.
/xn--80aafblca0bhza6afipf5mf.net/templates/st_aroma/images/PostBullets.png" target="_blank">http://xn--80aafblca0bhza6afipf5mf.net/templates/st_aroma/images/PostBullets.png); background-position: initial initial; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 20 головок красного клевера залить 1 л кипятка. Настоять 20 минут и пить вместо чая. Клевер хорошо чистит сосуды. Его можно добавлять в супы и салаты.
4. Бронхит. 2 ст. ложки цветков клевера залить 0,5 л кипятка, настоять 15 минут, добавить по вкусу мед и пить 3-4 раза в день
5. Варикозное расширение вен. Обкладывать больные места клевером луговым.
6. Гипертония. Заварить красный луговой клевер как чай. Настоять 2 часа. Пить по полстакана раз в день на ночь. Крепость настоя подобрать по индивидуальному самочувствию, проверить как понизится давление после приёма. Настой хранить в холодильнике не более 3-х дней.
7. Головокружения.1 ч. ложку сухих головок клевера лугового залить 1 стаканом кипятка, 5 минут кипятить на водяной бане, настоять 40 минут, процедить и принимать по 1 ст. ложке 4-5 раз в день за 30 минут до еды. Курс лечения - 21 день, затем 7 дней перерыв. Провести 3 таких курса.
8. Высокая температура, жар. Высокую температуру снижает красный клевер. Сухие головки и листики измельчить и заварить 1 ст. ложку для взрослых и 1 ч. ложку для детей в стакане кипятка. Пить вместо чая. Для вкуса можно добавить обычную заварку.
9. Закупорка сосудов глаза. Уложить соцветия красного клевера в 0,5 л банку, не сильно утрамбовывая, добавить 10 шт. гвоздики (пряность). Залить водкой по плечики, закрыть плотно крышкой и настоять 7 дней в тёмном месте при комнатной температуре. Состав не процеживать. Принимать утром и вечером за 30 минут до еды по 10 капель с 2-3 ложками молока. "Мушки" в глазах начнут исчезать  уже после недели приёма.
10. Затруднённое мочеиспускание. 2 ст. ложки цветков клевера залить 1 стаканом кипятка, настаивать 20 минут, охладить, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.
11. Инсульт. После инсульта полезно пить настой цветков красного или розового клевера. 1 ст. ложка сырья заварить стаканом кипятка, настоять в термосе.
12. Катаракта. Свежевыжатый сок из травы клевера лугового красного фильтруют и подвергают моментальной пастеризации, т.е. нагревают до температуры 85-90°С (но не кипятят!) и сразу снимают с огня. Слитый в прокаленную на огне бутылочку пастеризованный сок в закупоренном виде может храниться в течение 2-3 дней. Пипеткой закапывают по 2-3 капли в глаз 1-2 раза в день. Эта процедура улучшает обмен веществ в хрусталике глаза.
13. Климактерические нарушения:
    /xn--80aafblca0bhza6afipf5mf.net/templates/st_aroma/images/PostBullets.png" target="_blank">http://xn--80aafblca0bhza6afipf5mf.net/templates/st_aroma/images/PostBullets.png); background-position: initial initial; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 3 ч.  ложки цветков клевера залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить. Пить по 1/2 стакана за 20 минут до еды 4 раза в день ПРИ МАТОЧНЫХ КРОВОТЕЧЕНИЯХ.
/xn--80aafblca0bhza6afipf5mf.net/templates/st_aroma/images/PostBullets.png" target="_blank">http://xn--80aafblca0bhza6afipf5mf.net/templates/st_aroma/images/PostBullets.png); background-position: initial initial; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 1 ст. ложку цветков клевера залить 1 стаканом кипятка, настаивать 5 часов, процедить. Использовать для сидячих ванн.
15. Мигрень. 1 ст. ложку цветков клевера лугового заварить стаканом кипятка и настаивать в течение 30 мин. Настой процедить. Принимать настой по 0,5 стакана ежедневно.
16. Невралгия. 1 ст. ложку цветков и листьев клевера лугового залить 1 стаканом кипятка, варить 5 минут, процедить. Выпить в течение дня.
17. Облысение. 20 г цветков клевера красного залить 1 стаканом воды, настаивать 5-10 минут, процедить. Пить по полстакана 3 раза в день.
18. Очищение сосудов. 20 головок красного клевера залить 1 л кипятка, настоять 20 минут и пить вместо чая.
19. Повышенный уровень холестерина. Наполнить литровую банку головками красного клевера лугового, залить доверху водкой и плотно закрыть. Настоять 2 недели в тёмном месте, регулярно перемешивая содержимое. Принимать по 1 ст. ложке настойки, разведённой в 1/4 стакана кипячёной воды раз в день за полчаса до еды. Лечение длительное.
20. Разжижение крови. 20 соцветий красного клевера варить 15 минут в 250 мл воды, полчаса настоять, процедить и принимать 3 раза в день по 50 мл за полчаса до еды. Или 30 г цветочных головок клевера залить в термосе 300 мл кипятка, настоять час. Принимать так же.
21. Раны. 2 ст. ложки цветочных головок клевера лугового насыпать в термос и залить 1 стаканом кипятка. Настаивать 1-2 часа, после чего процедить. 2-3 раза в день обмывать настоем нагноившиеся раны или язвы.
22. Тромбоз. Наполнить  пол-литровую банку высушенными головками красного клевера, собранного в начале цветения. Залить сырьё 0,5 л водки, настоять 2 недели в тёмном месте. Процедить, отжать. Принимать 1 раз в день по 1 ст. ложке перед обедом или на ночь. Курс лечения - 1,5 месяца принимать настойку, затем 10 дней - перерыв, и снова 1,5 принимать. Через 6 месяцев курс можно повторить.
23. Укрепление сердца и сосудов. Заваривать и пить как чай сушеные цветки красного клевера. Сердцу и сосудам станет значительно легче.
24. Шумы в ушах:
    /xn--80aafblca0bhza6afipf5mf.net/templates/st_aroma/images/PostBullets.png" target="_blank">http://xn--80aafblca0bhza6afipf5mf.net/templates/st_aroma/images/PostBullets.png); background-position: initial initial; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> При выраженном шуме в ушах рекомендуется курс лечения настойкой клевера лугового в течение 3 месяцев с перерывами после каждого месяца по 7- 10 дней с повторением курса через полгода. 3 ст. ложки сухой травы головок клевера с верхушечными листьями, собранными в начале цветения (40 г), настоять в 500 мл 400 спирта в течение 10 суток, процедить применять по 20 мл в день перед обедом или на ночь.
/xn--80aafblca0bhza6afipf5mf.net/templates/st_aroma/images/PostBullets.png" target="_blank">http://xn--80aafblca0bhza6afipf5mf.net/templates/st_aroma/images/PostBullets.png); background-position: initial initial; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 2 ст. ложки сухих цветков клевера лугового залить в эмалированной посуде или в термосе 2 стаканами кипятка, закрыть крышкой и настоять в тёплом месте не менее 20 минут. Полученный настой выпить в течение дня за 30 минут до еды в три приёма: утром натощак, перед обедом и за 1-2 часа до сна. Курс лечения - 2 месяца. Расход сырья - одна трёхлитровая банка сухих цветков.
26. Язва желудочно-кишечного тракта и двенадцатиперстной кишки. 5 г сухих головок клевера красного залить 1 стаканом кипятка, настаивать в тёплом месте 30 минут, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.
    

    Полезные свойства красного клевера известны уже тысячи лет. Великий философ и лекарь Авиценна сравнивал пользу красных цветков-шариков этого незатейливого растения с признанным королем лекарственных трав – женьшенем…

    Внутреннее применение красного клевера

    Мы ищем полезные витамины и микроэлементы в дорогих БАДах, в то время как цветки красного клевера являются настоящим кладезем полезных веществ: они используется травниками, как источник железа, магния, хрома, меди, кальция, фосфора, серы и витаминов Е, К и В. Немудрено, что и спектр болезней, для лечения которых в народной медицине применяют красный клевер, чрезвычайно широк.

    Собирать красный клевер нужно во время его цветения – в июле-августе, т.к. в народной медицине обычно используют цветки красного клевера (в то время как его молодые листья чаще встречаются в кулинарных рецептах). Сушат цветы на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении, в тени. Использовать заготовку нужно в течение года, иначе клевер потеряет свои полезные свойства.

    В лечебных целях из заготовок в дальнейшем готовится «чай», отвар, настой или настойка - в зависимости от заболевания.

    Клеверный чай:

    Чай из цветков красного клевера готовится точно также как привычный черный, только «заварки» нужно взять около 1 ст. ложки на порцию.

    1. Одно из главных свойств клевера – способность очищать лимфатическую систему. Принимая по три чашки чая из цветков красного клевера каждый день, вы способствуете выводу из организма шлаков и токсинов. Курс лечения – не менее полутора месяцев.
    2. Красный клевер помогает справиться с бессонницей. Для крепкого сна в течение дня и перед сном выпивайте по чашечке теплого клеверного чая, добавив для сладости немного меда.
    3. Такой же чай помогает при кашле (красный клевер почти всегда входит в состав грудных сборов), а также при хроническихзаболеваниях желудка и печени.
    4. С давних времен женщины на Руси пили чай из клевера для улучшения лактации.
    5. Страдающим диабетом показано заменить привычный черный чай на клеверный.

    Отвар

    Отвар красного клевера применяют в период интенсивнойпослеоперационной терапии. Рецепт прост:

    • залейте 2 ст. ложки цветков клевера красного стаканом кипятка;
    • поставьте на водяную баню на 20 минут, а затем процедите через чистую марлю.

    Принимают отвар 3 раза в день по 100 мл. Этим способом в Древнем Китае поднимали на ноги раненых воинов!

    Настой

    В отличие от отвара, запаренное сырье при изготовлении настоя не фильтруется сразу, а настаивается в термосе в течение продолжительного времени (6-10 часов).

    1. Для профилактики авитаминоза, а также при хроническом упадке сил можно принимать витаминный настой из цветков красного клевера, меда и лимонного сока (из расчета 50 мл лимонного сока на 2 литра воды).

       Взрослым рекомендуется принимать три раза в день по 100 мл, детям – по 50 мл. Лимонный сок можно заменить плодами шиповника – получится отличное тонизирующее средство.

    2. Настой красного клевера издревле применяется для облегчения состояния женщины при болезненных менструациях, а также принарушении цикла (начинать принимать за 2-3 дня до начала менструации).
    3. Если у вас болят и воспаляются глаза, время от времени прикладывайте к ним примочки: ватные диски, смоченные холодным настоем.

    Настойка

    Настойка – это спиртовой экстракт растения. Для ее приготовления используйте только медицинский спирт или водку высшего качества.

    1. Показанием к применению красного клевера служит ишемическая болезнь сердца – стенокардия. Для лечения нужно приготовить настойку:
       • Залейте стакан красного клевера 500г медицинского спирта;
       • Настаивайте две недели, периодически встряхивая.

       Курс лечения – 2 месяца, по ст. ложке перед едой, трижды в день.

    2. Настойка из красного клевера – хорошее средство и для борьбы с головной болью, сопровождающейся шумом в ушах (атеросклерозе). В течение двух недель принимайте 20 мл перед сном, затем сделайте перерыв в 10 дней, после чего повторите курс.

       Внимание: данный метод лечения можно применять только при нормальном артериальном давлении!

    3. Благодаря большому количеству антиоксидантов, красный клевер используют и для лечения онкологических заболеваний. В 33 странах мира признан его терапевтический эффект в этой сфере. Чаще всего клевер входит в состав специальных сборов, однако с успехом применяется и настойка из красного клевера. Принимают ее по 1 чайной ложке, три раза в день, полугодовым курсом.

       Внимание: противопоказанием к лечению красным клевером служит эстрагенозависимая форма рака!

    Наружное применение красного клевера

    Отдельно стоит упомянуть о том, что красный клевер отлично справляется с целым рядом кожных проблем. С помощью этого растения лечат такие болезни, как витилиго, кожный туберкулез, загнивающие и кровоточащие раны, воспаления и грибковые поражения ногтевого ложа. Если поражен большой участок кожи, можно принимать клеверные ванны.

    Соком красного клевера натирают веснушки, чтобы избавиться от них.

    Противопоказания к применению красного клевера

    От применения красного клевера стоит отказаться, если у вас есть хоть один пункт, входящий в противопоказания: беременность, диарея и обострение желудочных заболеваний, повышенное артериальное давление. Настойки не рекомендуется принимать во время вождения автомобиля. При параллельном приеме других лекарственных препаратов стоит посоветоваться с врачом.

27. У многих фитотерапевтов и травников клевер луговой встречается в сборах почти от всех болезней. Такой популярностью он пользуется явно заслужено. Перечень заболеваний, при которых используются свойства клевера можно прочитать в любом справочнике. Я расскажу о самых главных свойствах клевера лугового.

    Клевер при лечении атеросклероза

    Для меня цвет клевера лугового это основное средство борьбы с атеросклерозом. Давно известна как испытанное средство против атеросклероза настойка клевера лугового . Готовить ее надо из высушенных цветов растения, вместе с прилистниками: наполнить две трети банки и доверху залить 40% спиртом , настоять 3 недели, затем процедить и отжать сырье. Темно-вишневый цвет настойки в сочетании с очень приятным запахом превращает настойку клевера в настоящий бальзам. Принимать настойку клевера регулярно можно до двух месяцев, пьют два раза в день по 1 столовой ложке.

    Хорошо использовать клевер и в составе сложных травяных сборов. Например в вот таком Атеросклероз сосудов

    Часто добавляю чайную ложку настойки в чай или кофе. После первых секунд, когда испарится запахспирта, появляется аромат лесной поляны в жаркий солнечный день.

    Кофе с коньяком, чай с ромом просто отдыхают. А если учесть большой набор витаминов: С, Р, Е, В, В2, К, А. Немногие, даже химические витамины, имеют такой состав. Клевер улучшает пищеварение, обладает общеукрепляющим свойством,  применяется при малокровии, после тяжелых инфекционных заболеваний. Не поленись собери немного клевера и используй свойства клевера для решения проблем с витаминами на длинную холодную зиму и весну.

    Хороший результат дает прием настойки клевера лугового при атеросклерозе, сопровождаемом головными болями, постоянным шумом или звоном в ушах. улучшение наступает довольно быстро. Настойка клевера обладает еще одним неоценимым качеством – устраняет внутричерепное давление даже в тех случаях, когда другие средства не помогают.

Серия сообщений "Травы, настойки для здоровья":
Часть 1 - Когда цветет шиповник стоит знать каждому
Часть 2 - Посадите дома базилик!
Часть 3 - Клевер луговой
Часть 4 - РЯБИНА ОБЫКНОВЕННАЯ
Часть 5 - Напиток монахов Шаолиня для иммунитета .
...
Часть 10 - О хрене Неумывакин
Часть 11 - О лечебных свойствах местных растений. Советы травницы Лидии Суриной
Часть 12 - Документальный фильм о фитотерапии

ВЫ ЕЩЁ НЕ ВЛАДЕЕТЕ ТЕХНИКОЙ ПЛЕТЕНИЯ ИЗ БУМАГИ?

А МОЖЕТ, И ВОВСЕ СЛЫШИТЕ ВПЕРВЫЕ?

ВЫ ПОПАЛИ ПО АДРЕСУ!

Задержитесь на этой странице, и вы не пожалеете о потраченном времени

 Изучив этот небольшой, собранный из разных источников мастер-класс  Вы ЛЕГКО И БЫСТРО овладеете техникой плетения из бумаги и сможете смело переходить на новый, более сложный и увлекательный уровень, выплетая по-настоящему профессиональные вещи. 

Подготовка бумажной лозы 

Читать далее