Мои пасхальные кексы

Ингредиенты:

0,5 л. кефира

100 гр.майонеза

200 гр. маргарина

1,5 ст. сахара

2 яйца

1 ч.л. соды погасить уксусом

мука

 

 Приготовление:

Взбить отдельно яйца с сахаром, смешать все остальные ингредиенты. Тесто сделать немного гуще чем на олади. Выпекать кексы 25-30 мин.

10 рецептов вкуснейших кексов

Иногда так хочется приготовить что-нибудь новое, необычное и очень вкусное. Сегодня делюсь с вами рецептами крутых кексов, которые буквально тают во рту и точно понравятся всей семье! 

Отгадайте, из чего эти КЕКСЫ?! Обалдеть какие вкусные! | Unusual Muffins Recipe.

 

Майонезная бабка

 

Читать далее...

Быстрые маффины

Вам потребуются: яйцо - 1 шт.; сахар - 1/2 стакана; растительное масло - 1/2 стакана; молоко - 1 стакан; соль - 1 ч.л.; разрыхлитель - 1ст.л; мука - 2 стакана; для начинки: вареная сгущенка - 1/2 банка; банан - 1 шт.

Читать далее...

Капкейки. Красный бархат.

60гр несоленого сливочного масла (комнатной температуры)
150гр сахара
1 яйцо
10гр порошка какао
20мл красного пищевого красителя
1/2 чл экстракта ванили
120мл пахты (я брала кефир)
150гр муки
1/2чл соли
1/2чл соды
1/2чл уксуса

Читать далее...

Творожные кексы.

Всем доброго времени суток!
Вчера пекла творожные кексы. Мне очень нравится выпечка на основе творожного теста, она всегда получается нежной, мягкой, особенно, если не переполненна излишними жирами и прочей сдобой.
Делюсь с вами ещё одной творожной вкуснятиной на десерт.

200 гр. творога

2 яйца

2 столовые ложки сметаны

2 столовые ложки сливочного масла

1 стакан сахара

1/2 чайной ложки соды (погасить)

изюм, ванилин по вкусу

1 стакан муки.

Смешиваем все ингридиенты до однородной массы. Сахара я всегда ложу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса. Сливочного масла положила на глаз - просто зачепнула ложкой из масленки. Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности.

Все, нежнейший десерт готов.

Приятного всем аппетита!

 

 

Быстрые маффины

Вам потребуются: яйцо - 1 шт.; сахар - 1/2 стакана; растительное масло - 1/2 стакана; молоко - 1 стакан; соль - 1 ч.л.; разрыхлитель - 1ст.л; мука - 2 стакана; для начинки: вареная сгущенка - 1/2 банка; банан - 1 шт.

Читать далее...

Экспресс-кекс (Очень вкусный! )))

Читать далее...

Апельсиновые маффины c цедрой (Вкуснейшие маффины с восхитительным апельсиновым вкусом и ароматом!!!)))

Читать далее...

Яблочные кексы с овсяными хлопьями

Яблочные кексы с овсяными хлопьями


Читать далее...

Панеттоне. Итальянская выпечка

Ингредиенты:

900 г. муки
200 г. размягченного сливочного масла
200 г. сахара
100 г. дрожжей
80 г. изюма без косточек
50 г. цукатов
4 яичных желтка
1 целое яйцо
сливочное масло для формы
соль

 

 

смотреть   далее

Постные шоколадно-вишнёвые кексы

 

Читать далее...

Вкус детства


Oх, как же я в детстве любила ароматный, рассыпчатый кекс с изюмом!
Да еще и с молоком! Это самый настоящий вкус детства.
Нашла рецепт, который точь-в-точь как кекс, который я так люблю.
В приготовлении он очень простой: все очень элементарно.


рецепт внутри.

Шоколадно - творожные кексы

Читать далее...

Творожно-шоколадный кекс с чёрной смородиной

Кекс получается пышный, мягкий, в меру сладкий. Сладкоежки могут увеличить количество сахара в рецепте.

 

Продукты:

творог (жирн. 18%) 200 г
масло сливочное 150 г
сахар 150-200 г
яйцо 2 шт.
ванильный сахар 1 ч. л.
разрыхлитель 1 ст. л.
какао 1 ст. л.
мука 200 г
чёрная смородина или другие ягоды 1 стакан

Приготовление:

Воздушный кекс на киселе

Автор: dimmacho

120 граммов сливочного масла комнатной температуры
0.5 стакана сметаны
1 пачка(180 гр.)киселя с хоть каким вкусом,я брала вишневый
3 шт. яйца
0.5 стакана сахара
1 стакан муки
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
1/4 ч. ложки соды
1/4 ч. ложки соли
1 ч. ложка лимонного сока

далее

Кексы. Коллекция лучших рецептов.

Коллекция рецептов приготовления кексов. Варианты национальных кексов. Кексы с несладкими, десертными, фруктовыми и шоколадными начинками.

Овощные кексы

Десертные кексы

Сочные, мягенькие, ароматные с кислинкой мандариновые кексы

Кексы получаются мягкие, сочные, немного влажные внутри. Имеют слегка кисловатый привкус, что делает их еще вкуснее. Попробуйте – не пожалеете.

РЕЦЕПТ

ГОРЧИЧНЫЙ КЕКС


Дешевый и быстрый рецепт.
Из этого теста можно испечь один кекс ( в форме диаметром около 20 см ,мне такой вариант нравится больше) или несколько маленьких.

ТЕСТО: 1 яйцо взбить с 1ст.сахара до белизны.Влить 1 ст.кефира или простокваши.Растопить масло или
маргарин и положить 3 ст.л. Всыпать муку до консистенции густой сметаны( у меня ушел полный
250 г стакан).

В отдельном стакане смешать по 1ч.л без горки соды и сухого горчичного порошка.Загасить
кипятком( грамм 40-50) .Гасите над миской-пойдет сильная пена.
Тесто выложить в форму( я пекла на бумаге) .Поставить на 220гр и тут же убавить до 180гр.Печется недолго.Готовность проверьте спичкой.Не передержите,может осесть.