Моя_кулинарная_книга
Ipola
|
Черника – замечательная ягода, которая чаще растет на Севере. Она даже входит в меню космонавтов. Издавна известны целебные свойства черники. С ней готовят различные пироги и десерты, кексы и рулеты, пирожные и булочки.
Песочный пирог с черникой - один из самых любимых в нашей семье. Специально для его приготовления мы семьей собираем в нашем таежном лесу около двух ведер уникальной северной ягоды – черники. Затем ее замораживаем и наслаждаемся круглый год пирогом из нежного песочного теста, сочной ягоды и ванильно-сметанной заливки.
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное – 120 г
Мука пшеничная – 250 г
Желток яичный – 2 шт.
Сахар – 4 ст.л.
Сметана – 1 ст.л.
Соль – 1 щепотка
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Заливка:
Сметана – 180 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Белок яичный – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Крахмал картофельный – 2 ст.л.
Начинка:
Черника (свежая или замороженная) – 1,5 стакана
Сахар – 3-4 ст.л.
Дополнительно:
Масло растительное – 1 ч.л.
Стакан – 240 мл
|
|
Belenaya
|
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Необыкновенно вкусный нежный тарт с ароматом свежей малины. Хрустящее творожное тесто, нежная йогуртовая начинка и ароматнейшая малина, покорит вас с первого укуса.
Ингредиенты
Тесто (основа)
Творог - 100 грамм;
Сахар - 2 ст.л;
Молоко - 5 ст.л;
Масло растительное - 5 ст.л;
Мука - 200 грамм;
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Начинка
Йогурт натуральный - 300 грамм;
Сахар - 3 ст.л;
Яйца - 2 шт;
Экстракт малины - 1 ч.л;
Кукурузный крахмал - 1 ст.л;
Малина - 300 грамм.
|
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Несколько лет назад я впервые познакомилась с художником, чьи волшебные работы способны дарить радость и поднимать настроение всего лишь одним взглядом на его картины. В его творчестве можно встретить и милых котиков, и сказочных персонажей из детства, наполненных теплым юмором. Все это объединяется в удивительные произведения, которые напоминают, что сказка живет, даже спустя многие годы. И хотя мы уже взрослые, иногда нам все же удается погрузиться в этот мир чудес и насладиться историями, которые рассказывает художник Александр Маскаев.
Два года назад я уже делилась с вами информацией об этом художнике, и теперь хочу вновь рассказать о нем, так как у меня появился замечательный повод — я наткнулась на открытки с репродукциями его работ. Как можно пройти мимо? Это отличная тема для новой статьи и радость для коллекционера! Для некоторых из вас имя Александра может стать настоящим открытием, а его картины пополнят список добрых художников.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Трудно заинтересовать детей или подростков домашней пищей. Как правило, современным поколением правит различный фаст-фуд. Однако, стоит с малых лет приучать детей к нормальной еде, соблюдать график приема пищи. Иначе, в будущем могут образоваться серьезные проблемы с пищеварением.
Для того, чтобы возбудить интерес у детей к домашней еде, стоит экспериментировать. Например, на завтрак помимо каши готовить дополнительное блюдо. Часто в качестве дополнения выступают сырники.Стоит приготовить кефирные пышки, которые смогут стать альтернативным завтраком для семьи.
Ингредиенты для кефирных пышек:
Кефир 3/2% — 400 мл;
Соль — ч. л.;
Яйцо — 2 шт.;
Сливочное масло — 70 г;
Укроп — пучок;
петрушка — пучок;
Мука — 600 г;
Разрыхлитель — 10 г.
Приготовление кефирных пышек:
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Кабачки — это однолетнее травянистое растение из семейства тыквенных. Они имеют продолговатые плоды, которые могут быть разного цвета в зависимости от сорта: зелёного, жёлтого или белого.
Кабачки происходят из Центральной Америки, где их выращивали ещё древние индейцы. В Европу кабачки были завезены в XVI веке и быстро распространились по всему континенту. В России кабачки стали популярны в XIX веке.
Изначально кабачки выращивались как декоративное растение, но со временем люди оценили их вкусовые качества и начали использовать в пищу. Кабачки содержат много витаминов и минералов, а также клетчатку, которая помогает пищеварению.
Лучше всего употреблять кабачки на завтрак, например, делать намазку.
Ингредиенты:
кабачок — 2 шт.;
морковь — 1 шт.;
лук — 1 шт.;
масло растительное — 50 мл;
соль — щепотка;
чеснок — 2 зубчика;
плавленый творожок — 2 шт.;
укроп — пучок.
Приготовление кабачковой намазки:
|
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
1.Удлиненный ажурный жилет с поясом Удлиненный ажурный жилет с поясом – это универсальный элемент гардероба, который прекрасно дополняет как повседневный, так и элегантный стиль. Его изящный дизайн и лаконичный крой делают жилет идеальным выбором для теплых летних вечеров. Вязаный из легкой пряжи, он обеспечивает комфорт и стиль, позволяя коже дышать. Спущенные проймы и шалевый воротник придают модели расслабленный вид, а завязывающийся пояс акцентирует талию, создавая женственный силуэт. Ажурные узоры, использованные в вязании, добавляют легкости и воздушности. Ромбы в нижней части жилиета символизируют стабильность, в то время как треугольники, внедренные в верхние мотивы, придают динамичность.
|
|
Belenaya
|
|
|
Юлия_Ж
|
Идеи сервировочных салфеток. Пэчворк. Красиво сервированный стол создает прекрасную атмосферу в любом доме, а помогут создать такую красоту - сервировочные салфетки.
|
|
Belenaya
|
|
|
olka3959
|
Цитата сообщения дракоша52
Художник Сунг Сэм Парк (Sung Sam Park) родился в 1949 году в городе Сеуле (Южная Корея). В детстве начал рисовать и уже в возрасте тринадцати лет начал преподавать живопись в местной средней школе. |
|
Belenaya
|
|
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Кабачковые оладьи могут стать отличной альтернативой традиционным закускам, таким как сырные палочки или луковые кольца. Они нежные внутри и хрустящие снаружи, что делает их поистине вкусными. При этом их легко и быстро приготовить, используя совсем немного масла.
|
|
Belenaya
|
|
|
Belenaya
|
|
|
Belenaya
|
|
|
Belenaya
|
|
|
Belenaya
|
|
|
Belenaya
|
|
|
Таиссия
|
Цитата сообщения Людочка_Вершинина
Восхитительный торт НЕАПОЛИТАНА! Со вкусом знаменитого мороженого! Нежнейший торт, тает во рту!
|
|
