Да, у нас в прошлом году тоже была проблема. Но в этом мы разжились дополнительными емкостями. Все весенние дожди собрали. Две с половиной тысячи литров.)
Леночка, а не боишься, что оконную рассаду обложат налогом?
Такая шутка уже ходит по России: на сбор грибов и ягод налог планируется, на берёзовый сок,на тепличные хозяйства...а потом, глядишь, и на оконную рассаду-тоже!
А если серьёзно-желаю удачи с огородом и всеми растениями!
Я тоже ботву свеклы, моркови,редиски,шкурку свежих кабачков даже-измельчаю, обжариваю на подсолнечном масле-и в суп. Oчень наваристо получается+дополнительные витамины.
А какой это суп? Борщ? Или овощной? У меня едят только несколько видов супов: фасолевый, гороховый, лапшу куриную и борщ.При этом, в супе не должно быть видно моркови. Если будут куски моркови, есть не будут... Вот и весь ассортимент супов в нашей семье....... В какой из них можно ботву бросить?))))