Как правильно варить кофе в турке

Среда, 15 Марта 2017 г. 06:18 + в цитатник

Цитата сообщения Nina62

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Как правильно варить кофе в турке

РєРѕС„1 (487x604, 229Kb)

1.Насыпаем в медную турку мелко молотый кофе. На чашечку 50 мл достаточно 4 гр порошка (это примерно 1 чайная ложка с верхом). В зависимости от размера вашей турки рассчитываем правильное количество кофе и воды.

2.Если вы пьете сладкий напиток — сахар положите обязательно вместе с кофейным порошком.

3.Наливаем в турку воду. Холодную!

4.Ставим турку на конфорку (очень медленный огонь.

5.Ждем пока содержимое хорошо прогреется, «схватится».

6.Интенсивно перемешиваем напиток. Количество движений не имеет значение. Делается это только 1 раз! На поверхности появится светлая пенка.В процессе дальнейшего нагревания пенка темнеет.

7.Как только она начнет подниматься по краям и появятся первые пузырьки — сразу снимайте турку с огня. Ни в коем случае не допускайте закипания!

РєРѕС„2 (604x377, 237Kb)

Рубрики:

кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5667734/post410987908/">РљР°Рє РїСЂР°РІРёР»СЊРЅРѕ РІР°СЂРёС‚СЊ РєРѕС„Рµ РІ С‚СѓСЂРєРµ</a><br/>РљР°Рє РїСЂР°РІРёР»СЊРЅРѕ РІР°СЂРёС‚СЊ РєРѕС„Рµ РІ С‚СѓСЂРєРµ

1.РќР°СЃС‹РїР°РµРј РІ РјРµРґРЅСѓСЋ С‚СѓСЂРєСѓ РјРµР»РєРѕ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РєРѕС„Рµ. РќР° С‡Р°С€РµС‡РєСѓ 50 РјР» РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ 4 РіСЂ РїРѕСЂРѕС€РєР° (СЌС‚Рѕ РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃ РІРµСЂС…РѕРј). Р’ Р·Р°РІРёСЃРёРјРѕСЃС‚Рё РѕС‚ СЂР°Р·РјРµСЂР° РІР°С€РµР№ С‚СѓСЂРєРё СЂР°СЃСЃС‡РёС‚С‹РІР°РµРј РїСЂР°РІРёР»СЊРЅРѕРµ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ РєРѕС„Рµ Рё РІРѕРґС‹.

2.Р•СЃР»Рё РІС‹ РїСЊРµС‚Рµ СЃР»Р°РґРєРёР№ РЅР°РїРёС‚РѕРє вЂ” СЃР°С…Р°СЂ РїРѕР»РѕР¶РёС‚Рµ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РІРјРµСЃС‚Рµ СЃ РєРѕС„РµР№РЅС‹Рј РїРѕСЂРѕС€РєРѕРј.

3.РќР°Р»РёРІР°РµРј РІ С‚СѓСЂРєСѓ РІРѕРґСѓ. РҐРѕР»РѕРґРЅСѓСЋ!

4.РЎС‚Р°РІРёРј С‚СѓСЂРєСѓ РЅР° РєРѕРЅС„РѕСЂРєСѓ (РѕС‡РµРЅСЊ РјРµРґР»РµРЅРЅС‹Р№ РѕРіРѕРЅСЊ.

5.Р–РґРµРј РїРѕРєР° СЃРѕРґРµСЂР¶РёРјРѕРµ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїСЂРѕРіСЂРµРµС‚СЃСЏ, В«СЃС…РІР°С‚РёС‚СЃСЏВ».

6.РРЅС‚РµРЅСЃРёРІРЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј РЅР°РїРёС‚РѕРє. РљРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ РґРІРёР¶РµРЅРёР№ РЅРµ РёРјРµРµС‚ Р·РЅР°С‡РµРЅРёРµ. Р”РµР»Р°РµС‚СЃСЏ СЌС‚Рѕ С‚РѕР»СЊРєРѕ 1 СЂР°Р·! Рќ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5667734/post410987908/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Видео

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Как правильно варить кофе в турке