Как приготовить вкуснейшие блинчики с корицей

Ароматные золотистые блины с хрустящими краями - это так вкусно к утреннему кофе! Запах этих блинов разбудит вас лучше будильника.
Вкус обычных блинов можно изменить, добавив в него те или иные пряности.Мы расскажем вам, как приготовить блины с корицей. Рецепт довольно простой, но в итоге у вас на столе к утреннему кофе или чаю будут ароматные и вкусные блины с хрустящими краями.

Что нужно знать о блинах

Читать далее...

С Масленицей!Блины "Вкусно, просто, без хлопот"

Ингредиенты для рецепта - «Блины "Вкусно, просто, без хлопот"»: 0,5 л молока, 0,5 л воды, 650 г муки, 0,5 ст.л. соли, 1 ст.л. (с горкой) сахара, 3 яйца, 150 мл растительного масла. Как приготовить: Хочу предложить вам этот не сложный рецепт приготовления блинов. Чем хорош этот рецепт? Эти вкусные блинчики идеальны под любую начинку, а также их можно кушать просто так, с чаем или кофе. Готовить очень быстро и просто - без хлопот. Смешиваем все компоненты с помощью миксера, яйца вводим в самую последнюю очередь. Всё! Дальше выпекаем на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Я перед выпечкой смазываю сковородку растительным маслом. Буду рада, если блины придутся Вам по вкусу! Приятного аппетита!!!

Лепешки — объедение

 

● Мука — 700-800 г
● Молоко (250 мл- в тесто,100 мл- в картофельное пюре) — 350 мл
● Яйцо — 3 шт
● Картофель — 800 г
● Масло сливочное — 150 г
● Укроп (свежий)
● Соль
● Лук репчатый (крупный) — 1 шт

Читать далее...

Оладьи на кефире с картофелем.

Такие оладьи - отличный вариант для завтрака или ужина. Рецепт очень простой. В тесто входит сырой картофель, но он при выпечки, практически не чувствуется. Оладьи получаются очень нежными, мягкими, ароматными. Подавать их можно с любимым соусом, сметаной или даже вареньем. Кто как любит - но это вкусно!

Читать далее...

Яблочные блинчики

автор Lakshmi
http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/bliny-i-oladi/jablochnye-blinchiki.html


Яблочные блинчики - необыкновенно вкусный десерт, который подойдёт и для завтрака, и на полдник. Блинчики получаются толстенькими со вкусом яблок. Безумно вкусно подавать их с молоком!
Читать далее...

Блинчики

Блинчики

Блинчики получаются нежными и тонкими. Начинка может быть любая, на данном фото начинка из мяса

Ингредиенты:

Молоко — 3 стак.Мука — 2 стак.Яйца — 3 штСоль — 0,5 ч. л.Сахар (если хотите сладкие блинчики, можно добавить 2 или 3 ст.ложки сахара) — 1 ст. л.Разрыхлитель — 3/4 ч. л.Рафинированное растительное масло (в тесто) — 3 ст. л.

Приготовление:

Насыпаем в миску просеянную муку, соль, сахар, разрыхлитель. Добавляем яйца и полстакана молока.

Замешиваем густоватое тесто, без комков.

Затем понемногу разбавляем остальным молоком и замешиваем тесто по консистенции напоминающее жидкую сметану. Вливаем 3 ст.ложки растительного масла и хорошо размешиваем, чтобы тесто соединилось с маслом.

Хорошо разогреваем сковороду, смазываем ее маслом и наливаем тесто на сковороду, быстро повертывая ее, чтобы тесто разлилось по всей сковороде тонким ровным слоем. Подрумянившиеся с одной стороны блинчики переворачиваем на другую сторону с помощью лопаточки. 
Я всегда пеку блинчики на двух сковородах – так быстрее. Сковороды смазываю через раз растительным маслом.

Тонкие блинчики

Тонкие блинчики

Ингредиенты:

● Молоко — 1 л
● Мука — 2,5 стакана
● Сахар — 2 ст. л.
● Яйца — 2 шт.
● Соль- щепотка
● Подсолнечное масло
● Сливочное масло по вкусу

Приготовление:

1. Разделить молоко на две части. Одну часть нагреваем на огне, чтобы молоко было теплым, но не горячим. Снимаем с огня, постепенно добавляем сахар, соль, муку, интенсивно помешивая венчиком до достижения однородной массы.

2. В получившуюся смесь молока и муки добавить яйца, тщательно перемешать.

3. В полученную смесь добавить оставшееся молоко, немного растительного масла, чтобы в процессе жарки блины не прилипали к сковороде.

4. Приступаем к выпеканию блинов. Как правило не приходится смазывать сковороду растительным маслом. Набираем в половник (мой половник примерно 50 мл) блинной массы, в другую руку берем сковороду и выливаем содержимое половника в центр сковороды жидкое тесто, вращая сковороду, распределяя по ней тесто. Когда края блинов зарумянятся — пора блинчик перевернуть. Для этого берем руками за края блина и быстро переворачиваем, чтобы не обжечься, и жарим еще 20-30 секунд.

5. Таким образом выпекать все блины.В центр каждого блина положить кусочек сливочного масла, завернуть его в трубочку. Так поступить со всеми блинами. Получившиеся блины поставить в микроволновую печь на 40-50 секунд при средней мощности.Блины получаются очень вкусные!!! Надеюсь Вам понравится рецепт тонких блинчиков на молоке!

Приятного аппетита!

Татарские дрожжевые блины - толстые блины в отличие от тонких получаются всегда!

Рецепт для любителей пышных и лёгких дрожжевых блинов, и тех, кто их ещё не пробовал. Мне очень понравились эти блины! Несмотря на спартанский набор продуктов, получается огромная стопка. Кстати, эту кучу с удовольствием съели «нелюбители» толстых блинов.

Вот такими пышными получаются эти дрожжевые блины.

Удобно ставить блины на ночь, а утром кормить своих домашних ароматной выпечкой.

Я встречала много вариаций этих блинов, уверена, что все они вкусные, но этот покорил бюджетностью и вкусом!

Татарские дрожжевые блины (тәбикмәк)

Готовим арабские блинчики.

Очень вкусно! Такие арабские блинчики готовятся на дрожжевом тесте. Они идут, как десертные, потому что очень вкусные со сладкой начинкой. Не смотрите что такое длинное описание для блинов. На самом деле они готовятся очень просто. 

Читать далее...

Блинные роллы с белковым кремом



4 шт. + 12 шт. блины
500 гр. яблоки
2 шт. яичный белок
2 ст. л. + 100 гр. сахар (для начинки + для крема)
1/2 ч. л. корица
по вкусу шоколадная паста (нутелла)

Банановые оладьи



Ингредиенты:
Бананы - 2 штуки
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 1/2 стакана
Молоко - 1/4 стакана
Яйцо - 1 штука
Растительное масло - 2 столовые ложки

Приготовление:
В миксере смешайте бананы, яйца, молоко и сахар до однородности. Добавьте муку и быстро перемешайте, но не до однородного состояния.
Ложкой выложите полученную массу на горячую сковороду с маслом. Обжарьте с обеих сторон, пока оладьи не станут коричневыми. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47128

Ларилорхен

Cырные блинчики с петрушкой

Берем:

мука = 1 ст.

молоко коровье = 1.5 ст

сыр (твердый) = 150 г

яйца куриные = 2 шт.

петрушка = 1 пучок

разрыхлитель = 1 ч.л.

сахар = 1 ч.л.

соль = 1 ч.л.

масло растительное = 1 ст.л.

масло сливочное = 50 г

чеснок = 1 зубчик

Готовим:

Сыр натрем на мелкой тёрке.

Петрушку мелко нарежем

Муку просеем

Чеснок выдавим через пресс.

Яйца взобьем миксером с солью и сахаром в пену.

Молоко немного подогреем, вольем в яичную массу и хорошо перемешаем.

Затем добавим муку и разрыхлитель, еще раз взобьем

Добавим сыр, чеснок, измельченную зелень и масло.

И еще раз хорошо всё смиксуем

Жарим блины на разогретой и смазанной маслом сковороде.

Готовые блины смажем немного сливочным маслом (по желанию).

Приятного аппетита!

Оладьи на кефире с зеленым луком

Берем

 кефир (жирный)=1 стакан

мука = 1 стакан

яйцо =лучше 1 яйцо + 1 желток)

лук зеленый = 1 пуч.

сода = 1/2 ч. л.

 соль = 1/2 ч. л.

 масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.

Готовим:

Зеленый лук мелко нарежем

В жирный кефир всыплем соду, размешаем.

Затем добавим соль, яйцо и муку. (Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.) Размешаем до однородности.

Добавим зеленый лук и перемешаем

Жарим с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.

Подавать горячими со сметанкой

Приятного аппетита!

Роллы из рисовых блинчиков с творожно-банановым кремом и шоколадным



Ингредиенты:

Для блинов:
Рисовая мука - 200 г
Крахмал картофельный - 20 г
Сахар - 40 г
Молоко - 500 мл
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 30 г
Растительное масло для жарки
Соль - щепотка

Для начинки:
Жирный творог - 200 г
Сметана - 3 ст.л.
Сгущенка - 3 ст.л.
Банан - 2 шт.

Для соуса:
Сахар - 2 ст.л.
Какао-порошок - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Сливочное масло - 30 г

Приготовление:

1. В большой миске смешать муку, крахмал, сахар и щепотку соли
2. Влить молоко и перемешать
3. Добавить яйца и растопленное сливочное масло. Все взбить венчиком.
4. Обжарить с двух сторон как обычные блины
5. Для начинки: смешать творог, сметану и сгущенку. Намазать блин.Можно сложить 2 или 3 блина рядом как бы внахлест - получится такое полотно из блинов
6. На край блина, который ближе к вам выложить дольки бананов и свернуть в тугой ролл. Нарезать на кусочки.
7. Для соуса: в ковшике смешать все ингредиенты, прогреть пока соус не станет жидким. Полить им блинчики и подавать.

Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1053899

Ларилорхен

Очень нежные блины на кефире с кипятком

Ингредиенты:
-Кефир – 1 стакан;
-Мука – 1 стакан;
-Вода (кипяток) – 1 стакан;
-Яйцо – 2 шт.;
-Сода – на кончике ножа;
-Соль и сахар по вкусу;
-Масло растительное – 2-3 ст.л.

Читать далее...

10 секретов приготовления идеальных блинов

Есть блинчики любят все, а вот готовить… Хозяйке нужно изрядно потрудиться, чтобы получилось действительно вкусное и красивое блюдо. Чтобы блинчики вышли идеальными, обрати внимание на несколько важных моментов. Следуй этим правилам приготовления блинов, и у тебя точно всё получится!

1. Всегда выбирай самые лучшие, качественные продукты для этого блюда. Блинное тесто в основном состоит из трех компонентов: яиц, молока и муки. Следи за тем, чтобы яйца и молоко были свежими, выбирай не слишком жирное молоко.

Читать далее...

Фото Блины

Читать далее...

Чудеснейшие несладкие оладьи из обычного гороха

Гороховые оладьи


+ читать дальше

Локше

Читать далее...