Пышные оладьи как пирожки с капустой и колбасой |
Метки: оладьи как пирожки с капустой и колбасой пошаговый рецепт |
Простые рецепты из баклажанов! Четыре рецепта! Кухня наизнанку. |
Метки: Простые рецепты из баклажанов видео Кухня наизнанку 4 рецепта |
Классическая Карбонара (итальянская паста в соусе с ветчиной) - Два рецепта и видео! |
Метки: Классическая Карбонара итальянская паста в соусе с ветчиной пошаговый рецепт с фото 2 рецепта видео |
Драники дрожжевые, необычные... |
Метки: Драники дрожжевые видеорецепт видео |
Чкмерули по- грузински |
Чкмерули - настоящая классика грузинской кухни. Необыкновенно сочное, ароматное, нежное и вкусное блюдо из курицы.
Это обжаренная курица, запеченная в сливочно-чесночном соусе с обилием зелени. Она очень вкусная как в горячем, так и в холодном виде. Готовится довольно просто и быстро.
Метки: Чкмерули по- грузински видео |
КАРТОШКА С ГРИБАМИ В ДУХОВКЕ |
Казалось бы, что особенного можно приготовить из такого стандартного набора, как картофель, грибы и лук? Оказывается, взяв за основу эти недорогие и доступные ингредиенты, можно создать потрясающее блюдо: нежное, ароматное, буквально тающее во рту. Нет, это не пирожное, и никакой не французский деликатес - это картошка с грибами в духовке, и не просто картошка, а запеченная в сметанном соусе. Очень вкусно, такую картошечку можно смело ставить даже на праздничный стол, разметают мгновенно ))). Больше не буду ходить вокруг да около, рассказываю рецепт.
Ингредиенты:
(4-6 порций)
1 кг. картофеля
2 шт. репчатого лука
500-600 гр. грибов
400 гр. сметаны
300 гр. твердого сыра
соль
черный молотый перец
2-3 ст.л. растительного масла
Метки: КАРТОШКА С ГРИБАМИ В ДУХОВКЕ пошаговый рецепт с фото |
МЯСНОЙ РУЛЕТ В ДУХОВКЕ. |
Вкусная, ароматная, сытная закуска. Такой мясной рулет отлично подойдет на праздничный стол, а также станет отличной закуской вместо колбасы. Это очень вкусно!
Ингредиенты:
— 1 кг свиной брюшины;
— 6-7 зубчиков чеснока;
— соль и перец по вкусу.
Метки: МЯСНОЙ РУЛЕТ В ДУХОВКЕ видео |
ЭТИ ЛЕПЕШКИ, ВКУСНЕЕ ЧЕМ ПИЦЦА: ДОСТАТОЧНО ВСЁ НАТЕРЕТЬ НА ТЁРКЕ, СМЕШАТЬ И В ДУХОВКУ |
Метки: Лепешки как пицца пошаговый рецепт с фото |
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ. |
Метки: закуска из болгарского перца на зиму заготовка на зиму видео пошаговый рецепт |
Невероятно вкусный гарнир из овощей |
Метки: гарнир из овощей видео рецепт |
Кексики с зеленым луком, как пирожки и Заливной пирог с зеленью! Два видеорецепта! |
яйца - 2 шт.
сметана - 200 гр. (любой жирности),
масло растительное - 4 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
сода - 1/2 ч.л. (или разрыхлитель - 1 ч.л. ),
мука - 200 гр. (ориентировочно),
зелёный лук - 80-100 гр.
петрушка, укроп,
сыр для посыпки.
Метки: Кексики с зеленым луком Заливной пирог с зеленью 2 видео |
Лечo - бомба "Heт вкуcнеe!" ...съедaетcя в yлeт — нe дожидaясь зимы! |
Метки: лечо на зиму заготовка |
Оладьи из кабачков с сыром. Два рецепта, два видео! |
Метки: Оладьи из кабачков с сыром видео 2 видео 2 рецепта |
Манты с говядиной и тыквой |
| тесто пельменное - 500 гр | |
| говядина - 500 гр | |
| тыква - 200 гр | |
| лук - 1 шт. | |
| соль - по вкусу | |
| перец молотый - по вкусу | |
| молотые специи - по вкусу |
Сочность мантов с говядиной «корректирует» измельченная тыква. Такие манты получаются аппетитными и сытными!
Метки: Манты с говядиной и тыквой пошаговый рецепт с фото |
ПОМИДОРЫ ЗАКУСОЧНЫЕ |
Метки: ПОМИДОРЫ ЗАКУСОЧНЫЕ |
Оладьи со вкусом пиццы |
Ингредиенты:
Кефир (объёмом 250 мл) — 1 стак.
Сыр твердый — 70 г
Ветчина (из индейки, любая вами любимая или колбаса) — 100 г
Мука пшеничная — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар (можно 1 ч л, по вкусу) — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Перец болгарский — 1 шт
Помидор — 1 шт
Зелень (лук зелёный и петрушка) — 2 веточ.
Масло подсолнечное (для жарки оладий)
Яйцо куриное — 2 шт
Метки: Оладьи со вкусом пиццы |
Малосольные огурцы быстрого приготовления с укропом |
Метки: заготовка малосольные огурцы видео |
Универсальный рецепт, который одинаково хорош и для духовки и для сковороды - простая овощная запеканка с куриной грудкой. |
Метки: простая овощная запеканка с куриной грудкой видео на сковородке и в духовке |
АДЖАПСАНДАЛ В БАНКАХ НА ЗИМУ! |
Чудесная закуска из баклажанов и овощей на зиму! Невероятно ароматный аджапсандали на зиму в банки очень вкусен как в холодном, так и горячем виде. Попробуйте его с горбушкой свежеиспечённого хлеба! Намажьте баклажанный салат на ломтики багета и подайте на праздничный стол как закуску.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны - 1,5 кг.
Помидоры - 750 гр.
Болгарский перец - 750 гр.
Лук - 500 гр.
Чеснок - 5 зубчиков
Перец острый стручковый - по вкусу
Растительное масло - 1 стакан
Томатная паста - 1 стол.ложка
Соль - 1 стол.ложка
Сахар - 1 стол.ложка
Уксус - 1 стол.ложка
Зелень кинзы - по вкусу
Метки: Аджапсандал в банках на зиму пошаговый рецепт с фото |
Говядина по-кремлевски (тушеная) |
| Говядина - 1 кг | |
| Лук - 400 гр | |
| Сливочное масло - 150 гр | |
| Вода - 50 мл | |
| Чеснок - 4 зубчика | |
| Соль - по вкусу | |
| Сахар - 1 ч.л. | |
| Уксус 9% - 1 ч.л. | |
| Томатная паста - по желанию | |
| Душистый перец - 3 горошины | |
|
Черный молотый перец - по вкусу
|
Метки: Говядина по-кремлевски (тушеная) пошаговый рецепт с фото |
Курица в сливочном соусе |
Метки: Курица в сливочном соусе рецепт видео |
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ |
Метки: ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ |
СУП "ШУРПА". Еще один вариант. И Шурпа с говядиной в мультиварке . Два рецепта! |
Такой обалденно вкусный получается - как раз по моему вкусу, это один из вариантов приготовления такого супчика, и возможно далеко не настоящий классический суп шурпа, но меня очень устраивает!)
Понадобится:
500 г баранины или говядины
5-6 шт. картофеля
2 шт. болгарского перца
2 шт. помидоров
1 большая морковь
1 большая головка лука
2-3 зубчика чеснока
2 ст.л. томатной пасты
соль
перец
зелень по вкусу
Метки: суп Шурпа пошаговый рецепт с фото Шурпа с говядиной в мультиварке два рецепта |
Шоколадный торт "Шоколадница". Лёгкий в приготовлении, нежный на вкус! |
Метки: Шоколадный торт |
Пирог с капустой и яйцами |
Ингредиенты:
Капуста - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца - 4 шт
Кефир - 300 мл
Мука - 1,5 стакана
Сода - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Растительное масло - 70 мл + для жарки
Метки: Пирог с капустой и яйцами |
Заливаю куриные бёдрышки соевым соусом и мариную 2 часа: делюсь рецептом вкусного мяса |
Сегодня готовим гениальный рецепт вкусных куриных бёдрышек. Чем проще, тем вкуснее!
1. Куриные бёдрышки без кости - 800 гр.
2. Соевый соус - 3 ст. ложки.
3. Горчица - 1 ч. ложка.
4. Соль, перец - по вкусу.
5. Чеснок - 4 зубчика.
6. Репчатый лук - 3 шт.
Метки: куриные бёдрышки в соевом соусе видео пошаговый рецепт с фото |
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ШАМПИНЬОНАМИ и Куриные грудки "Мясо дракона" - два рецепта! |
Котлетки эти готовятся по аналогии с “мясом дракона”, “министерскими”, много ещё как их называют, все их любят, и мы их готовим уже давно. Подруга мне посоветовала добавлять в них грибы. Причём, она добавляет обжаренные с луком. Я подумала, что шампиньоны и так очень быстро готовятся, нет нужды их предварительно обжаривать, да и лишнее масло ни к чему, и попробовала добавить сырые. Очень понравилось! Сочно, вкусно, а запах…
Метки: куриные котлеты с шампиньонами куриные грудки Мясо дракона два рецепта |
Макароны по-необычному от Натальи Калниной |
Метки: видео рецепт макароны с куриными сердечками |
Легендарное "Хрущевское" тесто! Ночное, Французское, Холодное, Универсальное, Нестареющее - это оно! И еще один рецепт теста на минеральной воде! |
Метки: легендарное хрущевское дрожжевое тесто выпечка и тесто на мин.воде |
Рыба в сырно-сливочном соусе |
Метки: Рыба в сырно-сливочном соусе |
Самые ленивые пельмени... |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш куриный - 400 гр.
мука - 150 гр.
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
лук - 100 гр.
морковь - 70 гр.
масло для жарки: сливочное или растительное -
50-60 гр.
перец чёрный молотый - щепотка
специи - по желанию
зелень - по вкусу
Приятного аппетита!
Метки: Самые ленивые пельмени видеорецепт |
Лимонный пирог-кекс! Палочка-выручалочка для любой хозяйки! |
Метки: Лимонный пирог-кекс видеорецепт |
Мясо по-королевски с Калниной Натальей! |
Метки: мясо по-королевски |
Котлеты из рыбных консервов, готовлю как никто из знакомых: сразу и гарнир и основное блюдо. Делюсь рецептом |
Сегодня хочу поделится рецептом котлет из рыбных консервов, так среди моих знакомых никто так не готовит. Получается много и вкусно, а родные даже и не поймут, что здесь рыбные консервы, а не свежая рыба. Здесь уже сразу и гарнир и основное блюдо, останется дополнить только овощным салатом.
Метки: котлеты с рыбными консервами пошаговый рецепт с фото видео |
Салат «сердечный»: впервые попробовала на застолье 8 марта и занесла в любимые рецепты. Делюсь рецептом |
Сегодня хочу поделится рецептом салата «сердечный». В меню на праздничный стол 8 марта включила вот этот новый для меня салат и приготовила, результат порадовал не только меня, но и моих гостей, теперь буду готовить частенько, занесла в любимые салаты.
Метки: салат из куринных сердечек видео рецепт |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ |
Автор: lenakihaya
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной и нежной закуски-Картофельные шарики с сыром.
Ингредиенты для "Картофельные шарики с сыром":
Картофель ((отварной в мундире)) — 300 г
Соль (( у меня 1/2 ч.л.))
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 1 ст. л.
Сыр твердый (у меня моцарела) — 60 г
Сухари панировочные / Панировка (у меня с паприкой и солью) — 70 г
Масло растительное — 100 мл
Метки: картофельные шарики с сыром рецепт |
КУРИНЫЙ СУП по-болгарски с интересной заправкой |
Этот куриный суп очень популярен в Болгарии, там его называют «пилешка-супа ». Готовится такой суп обязательно с вермишелью, а изюминкой является необычная заправка из смеси: кефира, яичного желтка, муки и сока лимона. Сливочно-кремовая консистенция и нежный вкус получается без единой капли сливок, все дело в заправке!
(Время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 4-5)
Метки: КУРИНЫЙ СУП по-болгарски рецепт видео |
ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ЛИМОННОЕ ПИРОЖНОЕ... |
Метки: лимонный пирог |
СОЛИМ СКУМБРИЮ |
Метки: солим скумбрию рыба рецепт |
Капуста для голубцов! Несколько способов! Кухня наизнанку.. |
Раньше я всегда готовила капусту для голубцов только в кастрюле. Варишь, снимаешь листочки, снова варишь, снимаешь... Но недавно я попробовала еще несколько способов. Это один из них. И вполне себе годится, как альтернатива классической варке.
Сразу скажу, что это не единственный способ, который я нашла)) Еще готовлю капусту в микроволновке и в морозилке. А также в мультиварке! Смотрите в этом видео все мои эксперименты:
Метки: капуста для голубцов кухня наизнанку |
