Ингредиенты:

 3 яйца
сахар 200гр
Сметана 200гр
масло сливочное растопленное 50гр
мука 270-300гр
разрыхлитель 10гр
ванильный сахар

Приготовление:
Можно добавить ягоды,орехи,изюм или шоколад,на ваше усмотрение.
Выпекать примерно 30 минут при 180*
Приятного аппетита 

Ингредиенты:

Яйцо 2 шт.

Молоко 50 гр.

Масло растительное 2 ч.л.

Сахар 250 гр.(1 стакан)

Тертые зеленые яблоки 2-3 шт.

Грецкий орех 1 большой стакан

Мука пшеничная 3 стакана

Сода 1 ч.л.

Разрыхлитель 1 ч.л.

Соль 0,5 ч.л.

Тертый мускатный орех 0,5 ч.л.

Молотая корица 0,5 ч.л.

Приготовление:

Яблоки трем на крупной терке.

Грецкие орехи измельчаем в блендере.

Продукты поочередно засыпаем в чашку хлебопечки в том порядке, в котором они записаны в рецепте.

Выставляем режим "быстое приготовление" и занимаемся своими делами. Когда будет готово - она вас позовет.

Коврижка получается невероятно ароматная за счет специй. А вот яблок вы в ней не найдете, они "растворяются" в тесте в процессе приготовления, но делают консистенцию выпечки похожей на мягкий пряник.

Попробуйте, это очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйцо 2 шт.

Молоко 50 гр.

Масло растительное 2 ч.л.

Сахар 250 гр.(1 стакан)

Тертые зеленые яблоки 2-3 шт.

Грецкий орех 1 большой стакан

Мука пшеничная 3 стакана

Сода 1 ч.л.

Разрыхлитель 1 ч.л.

Соль 0,5 ч.л.

Тертый мускатный орех 0,5 ч.л.

Молотая корица 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яблоки трем на крупной терке.

Грецкие орехи измельчаем в блендере.

Продукты поочередно засыпаем в чашку хлебопечки в том порядке, в котором они записаны в рецепте.

Выставляем режим "быстое приготовление".

Коврижка получается невероятно ароматная засчет специй. А вот яблок вы в ней не найдете, они "растворяются" в тесте в поцессе приготовления, но делают консистенцию выпечки похожей на мягкий пряник. Попробуйте, это очень вкусно!

Ингредиенты:
яйцо - 2 шт
изюм 80 г
сахар 100 г
разрыхлитель ч. л
ванильный сахар ч. л
мука 150 г
соль щепотка
творог - 130 г
сливочное масло 80 г

 Приготовление:
Разбиваем в миску яйца, высыпаем к ним классический и ванильный сахар и соль, взбиваем до полного растворения песчинок. Растапливаем сливочное масло, выливаем в яичную смесь и заново перемешиваем.

В яичную массу выкладываем творог, смешиваем до однородности. Просеиваем в творожно-яичную массу муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.

К тесту высыпаем изюм, заново перемешиваем компоненты. Форму (23х11 см) смазываем сливочным маслом, перемещаем туда тесто и равномерно распределяем его по поверхности.

Выпекаем кекс в духовом шкафу при 180 градусах примерно 35-40 минут.

Кекс обязательно после выпекания посыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты:

Творог (9 %) — 300 г

Орехи — 50 г

Печенье — 150 г

Сахар, ванильный сахар по вкусу, можно добавить какао Шоколад, какао, корица, мак для обваливания

Приготовление:

1. Творог протереть через сито, можно пробить блендером или просто хорошо размять вилкой, смешать с сахаром и ванилином по вкусу, добавить в массу измельченное печенье, орехи перемешать до однородного состояния.

2. Из получившейся массы сформовать конфетки. Обвалять в шоколаде (или в чем душа пожелает). Выложить получившиеся конфетки на блюдо, охладить в холодильнике около 1 часа.

Способ приготовления

Ингредиенты:

• мука пшеничная — 175 г
• сахар — 180 г
• манная крупа — 100 г (или стакан)
• яйца — 120 г или 3 шт.
• кефир, ряженка или простокваша — 300 г
• какао — 60-80 г
• масло сливочное качественное — 150 г
• сода — 1 ч.л.
• халва — 150 г

И ЕЩЕ ВАРИАНТ:

Мексиканские творожные пончики

Продукты

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Мед - 3 ч. л.

Мука - 200 г

Корица молотая - 1 ч. л

.Имбирь молотый - 1,5 ч. л.

Кардамон молотый - 1 ч. л.

Сода - 0,5 ч. л.

Как приготовить имбирное печенье:

Сливочное масло предварительно натираю на терке и хорошо перетираю с сахаром.

Добавляю 1 яйцо и 3 ч. л. меда. Хорошо перемешиваю.

Способ приготовления:

В миску разбиваем три яйца. Яйца нужно хорошо взбить.

В отдельной миске смешиваем муку, соль, молоко и растопленное сливочное масло.

Нужно смешать все ингредиенты так, чтобы не было комочков.

Теперь взбитые яйца нужно аккуратно подмешать к смеси для теста.

Аккуратно вливаем яичную смесь в тесто и размешиваем. Сильно взбивать не рекомендуется, так как есть риск тесто перевзбить.

Сыр нужно натереть на мелкой терке.

Теперь нам понадобятся формы для выпечки булочек. Для этого отлично подойдут формочки для маффинов. На дно каждой формы насыпаем ложку сыра. Распределяем сыр так, чтобы его понемногу хватило на все формочки.

Теперь аккуратно разливаем тесто по формам. Наливать желательно не более, чем на 2/3 формы. Если сыр всплывает к поверхности - ничего страшного. Сверху присыпаем тесто чуть-чуть паприкой. 

Ставим формы в разогретую духовку. Выпекать поповеры положено при температуре 220 градусов.  При такой температуре держим булочки 15 минут. Поднимаются они просто фантастически.

Уменьшаем температуру до 180 градусов и держим еще примерно 20 минут. Булочки легкие, воздушные, пустые внутри, но из-за сыра им нужно как следует пропечься.

 

Рецепт:
• 300гр. Тыквы почистить, нарезать на кусочки и запечь в духовке до мягкости.
Я складываю в пакет и в микроволновку на 5 мин. результат такой же.

• Блендером перемолоть до состояния пюре.

• Добавить: 3 желтка, 250гр сахара, 0,5 ч.л. Соды, 200мл растительного масла
Все смешать. 250 гр муки и перемешать.

• 3 белка взбить с щепоткой соли до крепких пиков и аккуратно добавить в тесто.

• Дно формы выстилаем пергаментом и отправляем в духовку на 40-45 мин 180градусов (или до сухой спички).