Салат с куриными сердечками |
Дневник |
Метки: куриные сердечки перец сладкий корейская морковь |
Салаты из свеклы |
Дневник |
Метки: свекла салат |
Салаты с корейской морковью |
Дневник |
Метки: корейская морковь |
Салат «Рафаэлло» с крабовыми палочками |
Дневник |
Метки: крабовые палочки сыр |
Салат "Грибы под шубой" |
Дневник |
Ингредиенты:
2 шт. – картофель
300 гр. – шампиньоны свежие
1 шт. – лук репчатый
2 шт. – огурцы маринованные
0.5 пуч. – лук зелёный
3 шт. – яйца варёные
100 гр. – сыр твёрдый
по вкусу – соль, перец
для жарки – масло подсолнечное
по вкусу – майонез
0.5 пуч. – петрушка свежая
Метки: грибы картофель |
Салат из кабачков |
Дневник |
Метки: кабачки фета рукола |
Салат с курицей |
Дневник |
Метки: куриная грудка грибы корейская морковь грецкие орехи |
Салат с креветками |
Дневник |
Метки: креветки рис огурец |
Салат "Леший" |
Дневник |
Ингредиенты:
- 1 шт. куриная отварная грудка,
- 400 г шампиньонов,
- 2 шт. лука,
- 3 шт. вареных яйца,
- 100 г твердого сыра,
- 0,5 ст молотых грецких орехов,
- майонез
Приготовление:
Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности.
Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать.
На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить.
Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.
Метки: курица шампиньоны |
4 причины не смешивать в салате огурцы и помидоры |
Дневник |
1. Огурцы относят к щелочным продуктам, а помидоры – к кислым. При их смешивании возникает образование солей, которые выпадают в осадок и не перевариваются.
2. Огурцы содержат аскорбиназу – фермент, разрушающий аскорбиновую кислоту. Известно, что в помидорах очень много витамина С, поэтому, съев салат из этих овощей, этот витамин наш организм не получает. И вы едите бесполезный салат.
3. Огурцы с помидорами образуют газы в кишечнике, потому что у них разный процесс усвоения: так, желудок выделяет кислоту для переваривания одного овоща — огурца либо помидора, следовательно, одно переваривается, а другое нет.
4. Однако вред вы наносите прежде всего печени, которая изо дня в день работает на износ, чтобы переработать несовместимую между собой пищу в организм. В течение многих лет она изнашивается и перестаёт активно функционировать.
Метки: огурцы помидоры |
Корневой сельдерей |
Дневник |
На каждом участке, где нет трудностей с водой, можно создать хорошие условия для выращивания сельдерея корневого.
Более всего ему по вкусу влажная почва с большим количеством перегноя. Легкие почвы нужно чаще увлажнять, а подмокающих почв сельдерей не выносит. Боится заморозков и реагирует на весенние «холода выпуская «стрелку» - цветонос. Осенние же холода переносит хорошо.
Его нельзя высаживать после моркови, петрушки и пастернака. На старое место возвращают спустя 4—5 лет. Очень распространено возделывание совместно с огурцами, предназначенными для консервирования.
Корневой сельдерей хорошо использует органические удобрения, поэтому под него вносят навоз.
Но навоз должен быть перепревшим, его вносят в почву «еще с осени. Компост разбрасываем весной, выполняя обработку почвы. Калий, фосфор и азот (в виде комплексных удобрений) вносят непосредственно перед посад кой.
Метки: сельдерей |
Салат "Валерия" |
Дневник |
Ингредиенты:
- 200 гр крабовых палочек
- 200 гр моркови по-корейски
- 100 гр твердого сыра
- 4 яйца
- 1 зубчик чеснока
- 20 гр укропа
- 20 гр зеленого лука
- соль, молотый черный перец, майонез
Метки: крабовые палочки морковь салат |
Салат "Шпротный" |
Метки: салат шпроты |
Оригинальный салат с киви |
Дневник |
1 слой - (даю расход продуктов на одну большую салатницу) - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить).
2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами)
3 слой - тертые на терке белки 3 яиц
4 слой - тертое на терке яблоко
5 слой - 150 гр. сыра (примерно), тоже потереть на терке
6 слой - корейская морковь (девочки,морковку тоже надо порезать,обязательно!, она обычно длиненькая, поэтому, когда начинаешь салат набирать, морковь почти всем слоем за ложкой тянется) только что ели, намучились, я по незнанию как есть положила)
7 слой - оставшиеся желтки (на мелкую терку).
Все слои промазываем майонезом.
Приятного аппетита!
Метки: салат |
Этот овощ чистит печень, как губка |
Дневник |
Все мы не однократно слышали и читали о том, что тыква полезна для здоровья. А в чём её польза? И что можно подлечить, если регулярно кушать тыкву?
Если регулярно кушать тыкву - можно существенно подлечить себе печень. Тыква чистит печень и восстанавливает её. Как правильно кушать тыкву, чтобы была польза? Необходимо есть свежие салаты из тыквы и оливкового масла.
Вот как готовится салат: тыква нарезается на ломти, берётся один крупный ломоть и натирается на крупной тёрке. Затем тёртая тыква поливается маслом оливковым, размешивается и настаивается пять минут. Такой салатик полезно есть утром натощак. Тыкву можно (и даже нужно) запекать в духовке со свежими травами. В печёной тыкве много глюкозы и очень много витаминов.
Метки: тыква |
Салат из булгура и адыгейского сыра Умалат |
Дневник |
Необходимые ингредиенты:
150 г адыгейского сыра «Умалат»
100 г булгура
1 ч. л. сливочного масла
1 сладкий перец
50 г вяленых томатов
¼ красной луковицы
2 небольших огурца
1-2 зубчика чеснока
5-6 ст. л. оливкового масла extra virgin
2 ст. л. белого винного уксуса
горсть листьев шпината
соль, перец
Метки: салат булгур |
Салат с курицей |
Дневник |
Описание приготовления:
Курицу отварить желательно заранее. Как и яйца. Курагу залейте кипятком и нарежьте оставшиеся ингредиенты. Все выложите в салатник и заправьте майонезом или - если любите - сметаной.
Ингредиенты:
Метки: салат курица |
Салат "Ева" |
Дневник |
Состав:
отварная куриная грудка,
1 зеленое яблоко,
100 гр.сыра,
3 вар.яйца,
горсть рубленных грецких орехов,
соль, перец, майонез.
Выкладывать слоями: яблоко-яйца-сыр-куриная грудка-яблоко-яйца-сыр-куриная грудка.-яблоко.
Слои промазать майонезом, салату дать настояться.
При подаче посыпать грецкими орехами...или добавить их в слои салата.
Приятного аппетита!
Метки: курица |
Салат с корейской морковкой |
Дневник |
Ингредиенты:
грибы шампиньоны — 200 гр.
лук репчатый — 2 средних
яйца — 4 штуки
феле куриное — 300 гр.
корейская морковка — 300 гр.
твёрдый сыр — 100 гр.
майонез
соль
Метки: салат |
Салат с курицей и грецкими орехами |
Дневник |
Ингредиенты:
-Филе куриное - 150 г
-Яйца - 2 шт
-Грибы - 100 гр
-Лук репчатый - 1 шт
-Сыр - 100 г
-Чеснок - 2 зубчика
-Орехи грецкие - 50 г
-Майонез - по вкусу
Метки: салат курица |