-Метки

Курага НОСКИ Соль Чеснок баклажаны бактус бананы безрукавка блины болезни булгур варежки варенье витамины вишня вода воротник выпечка геркулес головной убор горох горчица грецкие орехи гречка грибы джемпер жакет жилет здоровье игрушки изюм имбирь информация история кабачки какао калина капуста кардиган картофель картофельный отвар кекс кексы кефир клубника корица кофе кофточка крем крыжовник кукурузная крупа кукурузная мука кунжут курица куркума легенда лекарства лепешки лимон лимонный сок лук мак малина манка масло мед митенки молоко морковь мука мята носочки образцы вязания огурцы одуванчик оладьи оливковое масло орехи палантин перец перец сладкий печенье пирог платье повязка на голову подкормка помидоры пончо поэт праздник приметы приправы пуловер растительное масло рис сарафан свекла свитер сгущенка семена семечки следки сливки слоеное тесто сметана смородина снуд советы сода сон специи стихотворение сыр тапочки творог тесто топ травы туника тыква тыквенные семечки удобрение удобрения укроп уксус уроки вязания финики халва хлеб цветы чай чиа чистотел шаль шапка шапочка шарф шарфик шоколад юбочка яблоки яблоко ягоды яйца

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лужанка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 4858

Комментарии (0)

Салат с куриными сердечками

Дневник

Суббота, 11 Февраля 2023 г. 09:00 + в цитатник



Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  
Комментарии (0)

Салаты из свеклы

Дневник

Пятница, 12 Августа 2022 г. 06:26 + в цитатник

Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  
Комментарии (1)

Салаты с корейской морковью

Дневник

Воскресенье, 02 Января 2022 г. 13:28 + в цитатник

Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Рафаэлло» с крабовыми палочками

Дневник

Воскресенье, 26 Сентября 2021 г. 10:39 + в цитатник



Ингредиенты:

  • охлажденные крабовые палочки – 200 г;
  • сыр твердых сортов – 120 г;
  • майонез (жирность 67%)—3 ст. л.;
  • куриные яйца – 3 шт.;
  • зелень, соль, перец – по вкусу.

Пошаговая инструкция:

  1. Очищаем от пленки крабовые палочки и натираем на средней терке. Полученную массу разделяем на две части.
  2. Отвариваем яйца, убираем скорлупу и при помощи вилки размельчаем.
  3. Твердый сыр протираем через мелкую терку.
  4. Берем одну часть морепродуктов и соединяем с измельченными ингредиентами. Все тщательно перемешиваем.
  5. Добавляем в массу майонез, приправляем по вкусу специями и замешиваем до однородной консистенции.
  6. Намочив руки, из смеси формируем ровные шарики (размер по усмотрению).
  7. Обсыпаем заготовки, оставленной второй частью крабовых палочек.
  8. Выкладываем колобки на большую тарелку в форме египетской пирамиды.
  9. Салат рафаэлло с крабовыми палочками на 2 часа помещаем в холодильник.
 
Рубрики:  кулинария/салат
кулинария/закуска

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Грибы под шубой"

Дневник

Среда, 08 Сентября 2021 г. 15:53 + в цитатник

Ингредиенты:

2 шт. – картофель

300 гр. – шампиньоны свежие

1 шт. – лук репчатый

2 шт. – огурцы маринованные

0.5 пуч. – лук зелёный

3 шт. – яйца варёные

100 гр. – сыр твёрдый

по вкусу – соль, перец

для жарки – масло подсолнечное

по вкусу – майонез

0.5 пуч. – петрушка свежая

Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  
Комментарии (0)

Салат из кабачков

Дневник

Воскресенье, 01 Августа 2021 г. 14:39 + в цитатник

Ингредиенты

  • 3 молодых кабачка
  • 70 г руколы
  • 200 г феты
  • листья 3–4 веточек мяты
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • оливковое масло «экстра вирджин»
  • соль, свежемолотый черный перец

Что делать:

Шаг 1
При помощи ножа для чистки овощей нарежьте кабачки, не очищая, длинными тонкими лентами. Сбрызните лимонным соком. Перемешайте.
 
Шаг 2
Сыр нарежьте небольшими кубиками. Мелко нарежьте мяту. Добавьте сыр, руколу и мяту к кабачкам. Заправьте оливковым маслом. Посолите и поперчите. 
Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с курицей

Дневник

Пятница, 17 Января 2020 г. 18:21 + в цитатник

Состав:

  • Курица 300 гр
  • Грибы шампиньоны 200 гр
  • Лук 100 гр
  • Корейская морковка 150 гр
  • Майонез 150 гр
  • Яблоко 30 гр.
  • Орех грецкий 30 гр
  • Изюм 20 гр
  • Чеснок 1 зубец ( или гранулированный пол чайной ложки)
  • Перец черный по вкусу
  • Тарталетки ( по желанию)
Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с креветками

Дневник

Воскресенье, 11 Августа 2019 г. 06:42 + в цитатник

Рубрики:  кулинария/салат
кулинария/закуска

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Леший"

Дневник

Понедельник, 24 Декабря 2018 г. 07:29 + в цитатник

Ингредиенты:
- 1 шт. куриная отварная грудка,
- 400 г шампиньонов,
- 2 шт. лука,
- 3 шт. вареных яйца,
- 100 г твердого сыра,
- 0,5 ст молотых грецких орехов,
- майонез

Приготовление:

Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности.
Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать.
На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить.
Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.

Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  
Комментарии (0)

4 причины не смешивать в салате огурцы и помидоры

Дневник

Четверг, 20 Сентября 2018 г. 20:03 + в цитатник

1. Огурцы относят к щелочным продуктам, а помидоры – к кислым. При их смешивании возникает образование солей, которые выпадают в осадок и не перевариваются.

2. Огурцы содержат аскорбиназу – фермент, разрушающий аскорбиновую кислоту. Известно, что в помидорах очень много витамина С, поэтому, съев салат из этих овощей, этот витамин наш организм не получает. И вы едите бесполезный салат.

3. Огурцы с помидорами образуют газы в кишечнике, потому что у них разный процесс усвоения: так, желудок выделяет кислоту для переваривания одного овоща — огурца либо помидора, следовательно, одно переваривается, а другое нет.

4. Однако вред вы наносите прежде всего печени, которая изо дня в день работает на износ, чтобы переработать несовместимую между собой пищу в организм. В течение многих лет она изнашивается и перестаёт активно функционировать.

Рубрики:  кулинария/салат
здоровье/витамины
здоровье/советы

Метки:  
Комментарии (0)

Корневой сельдерей

Дневник

Суббота, 21 Апреля 2018 г. 07:35 + в цитатник

На каждом участке, где нет трудностей с водой, можно создать хорошие условия для выращивания сельдерея корневого.
Более всего ему по вкусу влажная почва с большим количеством перегноя. Легкие почвы нужно чаще увлажнять, а подмокающих почв сельдерей не выносит. Боится заморозков и реагирует на весенние «холода выпуская «стрелку» - цветонос. Осенние же холода переносит хорошо.

Его нельзя высаживать после моркови, петрушки и пастернака. На старое место возвращают спустя 4—5 лет. Очень распространено возделывание совместно с огурцами, предназначенными для консервирования.
Корневой сельдерей хорошо использует органические удобрения, поэтому под него вносят навоз.
Но навоз  должен быть перепревшим, его вносят в почву «еще с осени. Компост разбрасываем весной, выполняя обработку  почвы. Калий, фосфор и азот (в виде комплексных удобрений) вносят непосредственно перед посад кой.

Рубрики:  кулинария/салат
огородные шпаргалки/выращивание овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Валерия"

Дневник

Воскресенье, 25 Декабря 2016 г. 20:29 + в цитатник

Ингредиенты:
- 200 гр крабовых палочек
- 200 гр моркови по-корейски
- 100 гр твердого сыра
- 4 яйца
- 1 зубчик чеснока
- 20 гр укропа
- 20 гр зеленого лука
- соль, молотый черный перец, майонез

Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Шпротный"

Среда, 28 Сентября 2016 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ШПРОТНЫЙ"

0 (15) (604x486, 71Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  
Комментарии (0)

Оригинальный салат с киви

Дневник

Среда, 20 Июля 2016 г. 07:58 + в цитатник

1 слой - (даю расход продуктов на одну большую салатницу) - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить).
2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами)
3 слой - тертые на терке белки 3 яиц
4 слой - тертое на терке яблоко
5 слой - 150 гр. сыра (примерно), тоже потереть на терке
6 слой - корейская морковь (девочки,морковку тоже надо порезать,обязательно!, она обычно длиненькая, поэтому, когда начинаешь салат набирать, морковь почти всем слоем за ложкой тянется) только что ели, намучились, я по незнанию как есть положила)
7 слой - оставшиеся желтки (на мелкую терку).
Все слои промазываем майонезом.
Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  
Комментарии (0)

Этот овощ чистит печень, как губка

Дневник

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 12:37 + в цитатник

Все мы не однократно слышали и читали о том, что тыква полезна для здоровья. А в чём её польза? И что можно подлечить, если регулярно кушать тыкву?

Если регулярно кушать тыкву - можно существенно подлечить себе печень. Тыква чистит печень и восстанавливает её. Как правильно кушать тыкву, чтобы была польза? Необходимо есть свежие салаты из тыквы и оливкового масла.

Вот как готовится салат: тыква нарезается на ломти, берётся один крупный ломоть и натирается на крупной тёрке. Затем тёртая тыква поливается маслом оливковым, размешивается и настаивается пять минут. Такой салатик полезно есть утром натощак. Тыкву можно (и даже нужно) запекать в духовке со свежими травами. В печёной тыкве много глюкозы и очень много витаминов.

Рубрики:  кулинария/салат
кулинария/закуска

Метки:  
Комментарии (1)

Салат из булгура и адыгейского сыра Умалат

Дневник

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 08:36 + в цитатник

Необходимые ингредиенты:

150 г адыгейского сыра «Умалат»
100 г булгура
1 ч. л. сливочного масла
1 сладкий перец
50 г вяленых томатов
¼ красной луковицы
2 небольших огурца
1-2 зубчика чеснока
5-6 ст. л. оливкового масла extra virgin
2 ст. л. белого винного уксуса
горсть листьев шпината
соль, перец

Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с курицей

Дневник

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 01:39 + в цитатник

Описание приготовления:
Курицу отварить желательно заранее. Как и яйца. Курагу залейте кипятком и нарежьте оставшиеся ингредиенты. Все выложите в салатник и заправьте майонезом или - если любите - сметаной. 
Ингредиенты:

  • Курага — 50 Грамм
  • Курица отварная — 300 Грамм
  • Маринованный огурец — 2 Штуки
  • Яйцо куриное отварное — 3 Штуки
  • Майонез или сметана — 2 Ст. ложки
  • [more=
Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Ева"

Дневник

Среда, 21 Октября 2015 г. 18:22 + в цитатник

Состав:

отварная куриная грудка,

1 зеленое яблоко,

100 гр.сыра,

3 вар.яйца,

горсть рубленных грецких орехов,

соль, перец, майонез.


Выкладывать слоями: яблоко-яйца-сыр-куриная грудка-яблоко-яйца-сыр-куриная грудка.-яблоко.

Слои промазать майонезом, салату дать настояться.

При подаче посыпать грецкими орехами...или добавить их в слои салата.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с корейской морковкой

Дневник

Суббота, 17 Октября 2015 г. 18:31 + в цитатник

Ингредиенты:

грибы шампиньоны — 200 гр.
лук репчатый — 2 средних
яйца — 4 штуки
феле куриное — 300 гр.
корейская морковка — 300 гр.
твёрдый сыр — 100 гр.
майонез
соль

Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с курицей и грецкими орехами

Дневник

Вторник, 13 Октября 2015 г. 20:26 + в цитатник

Ингредиенты:
-Филе куриное - 150 г
-Яйца - 2 шт

-Грибы - 100 гр
-Лук репчатый - 1 шт
-Сыр - 100 г
-Чеснок - 2 зубчика
-Орехи грецкие - 50 г
-Майонез - по вкусу

Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1