Всем большой привет! Сегодня готовим куриные стрипсы - это нежные кусочки куриного филе в хрустящей панировке. Они очень похожи на классические нагетсы, главным отличием является то, что они более полезны, так как готовятся не во фритюре, а в духовке. Мясо запечатывается, благодаря панировке. Внутри сочное, снаружи хрустящее.
Ингредиенты
- Куриная грудка – 800 гр.
- Чеснок -1-2 зуб.
- Хмели-сунели – 1/3 ч.л.
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
Для панировки
- Мука – 60 гр.
- Кукурузные хлопья – 100-120 гр.
- Сухари панировочные – 100-120 гр.
- Яйца – 2-3 шт.
