САЛАТНЫЕ ШАРИКИ А-ЛЯ *МИМОЗА |
Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», т.к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол.
|
Салат в ананасе |
Дневник |
Такой легкий и вкусный салат в ананасе в домашних условиях готовится быстро,так что главное - не забудьте купить ананас! Ведь само оформление блюда уже вызывает бурный восторг у гостей! Попробуйте!
Этот рецепт приготовления салата в ананасе, конечно же, в первую очередь покоряет своей красотой и оригинальностью подачи. По сути, наполнение может быть вообще любым, - тут как раз подача играет решающую роль! Так что рассказываю, как сделать салат в ананасе, надеюсь, он вам понравится!
|
Салат "Гиацинты" |
Дневник |
Капусту краснокочанную тонко нашинковать. Горсть капусты поместить в блендер, измельчить. Выложить в пиалу, влить немного воды (30-50 мл), перемешать и процедить. В получившуюся жидкость поместить натертые на крупной терке белки яиц. Оставить на некоторое время для окрашивания. Остальную капусту немного посолить и чуть помять руками.
|
|
Добавить чеснок, пропущенный через пресс и майонез (2 ст.л.).
|
|
Перемешать капусту и выложить ее первым слоем на тарелку или в салатник.
|
|
Следующий слой - натертый на крупной терке плавленный сыр + майонез.
|
|
Далее выкладываем кусочки отварного куриного мяса, посолить чуть и поперчить + майонез.
|
|
Белки яиц , окрашенные в синий цвет процедить от воды.
|
|
Последний слой салата - это тертые желтки, смазанные майонезом. Сверху украсить салат окрашенными белками в виде гиацинтов, перьями зеленого лука и бантиком из моркови. Приятного аппетита!
|
|
Салат "Орхидеи" |
Дневник |
Для этого салата я решила приспособить бокалы для мартини. На дно бокалов выложить корейскую морковь, сверху нарезанную копчёную колбасу.
|
|
Смазать майонезом и выложить слой чипсов, которые следует поломать на кусочки.
|
|
На чипсы нанести немного майонеза и выложить свежий огурчик нарезанный кубиками.
|
|
Посыпать верх салата сыром и зелёным луком. Украсить чипсами в виде цветка орхидеи. Приятного аппетита!
|
|
САЛАТЫ. ПОДБОРКА |
Салаты. Подборка 11
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post263438058/
Любите готовить?
Для Вас кулинарные рецепты, фоторецепты и пошаговые рецепты блюд.
|
Без заголовка |
Дневник |
1. Для начала испечем блины. Яйца взобьем венчиком. Добавим соль и сахар. Затем молоко и простоквашу. |
2. Добавим соду и муку, вольем растительное масло. |
3. Тесто готово. Печем блины. |
4. Свеклу очистить и натереть на терке. Добавить майонез, чеснок и соль. Перемешать |
5. Делаем салат. Первый слой идет филе селедки (я брала селедочный фарш, мне кажется с ним выходит нежнее). На него выкладываем тертую картошку, далее промазываем майонезом |
6. Следующим слоем идет тертая морковка 7. Яйца натрем на крупной терке и выложим следующим слоем. Затем майонез |
8. Теперь делаем розы. На блинчик выложить свекольную массу |
9. Сворачиваем трубочкой |
10. Аккуратно нарезаем кусочками |
11. Выкладываем розочки из блинчиков на салат верхним слоем. Добавляем веточки петрушки. Салатик готов! Приятного аппетита! |
|
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ |
Ингредиенты:
крабовые палочки - 240 г
помидоры - 2 шт
чеснок - 2 зубчика
соль, перец - по вкусу
майонез - 3-5 ст. л. (на глаз)
Приготовление:
Для приготовления салата нам понадобятся не замороженные крабовые палочки, помидоры с плотной мякотью, соль, чёрный молотый перец, чеснок и жирный майонез. (брала замороженные палочки, и легкий майонез, тоже вкусно! :)
Крабовые палочки нарезаем не слишком тонкими кольцами наискосок, чтобы кольца получились широкими.
Помидоры моем, вырезаем плодоножки и нарезаем небольшими кубиками. Образовавшийся сок с помидоров сливаем.
Чеснок чистим и измельчаем.
Соединяем подготовленные ингредиенты: крабовые палочки, помидоры и чеснок.
Заправляем их майонезом, немного солим и перчим.
Перемешиваем салат.
Раскладываем салат в порционные креманки или бокалы, по желанию украшаем свежим укропом и подаём к столу!
Приятного аппетита!
|
Салат "Сугроб" |
Дневник |
Отварить картошку в мундире, морковку, яйца. Остудить, почистить. Головку лука измельчить в блендере вместе с рыбными консервами. Начать сборку салата. Выложить на блюдо первый слой - натертый на крупной терке картофель. Смазать майонезом.
Второй слой - натертая на крупной терке морковь. Смазать майонезом.
Третий слой - лук с рыбными консервами (для тех, кто не любит рыбные консервы, слой можно заменить отварной куриной грудкой). Смазать майонезом.
Четвертый слой - мелко нарезанный красный перец.
Яйца разрезать на половинки, аккуратно вынуть желтки и смешать их с чесноком, выдавленным через пресс, и майонезом. Нафаршировать яичные белки.
Пятый слой - фаршированные яйца.
Яйца промазать сверху майонезом, удобно смазывать пищевой кисточкой. Посыпать сверху сыром, натертым на мелкой терке.
Так салат выглядит в разрезе. Приятного аппетита!
|
Крабовый слоеный салат |
Дневник |
|
Салат «Купеческий» |
Дневник |
Очень вкусный салат с отварным мясом и майонезом. Салат Купеческий понравится всем – отличная сытная закуска!
/dlyamilochki.ru/wp-content/uploads/2013/06/salat_kupecheskiy.jpg" target="_blank">http://dlyamilochki.ru/wp-content/uploads/2013/06/salat_kupecheskiy.jpg 450w" width="300" />
Ингредиенты:
— Отварная нежирная свинина — 200 г
— Морковь — 2 крупные
— Лук репчатый — 1 шт.
— Сахар — 2 ст.л.
— Уксус — 2 ст.л.
— Кипяток – полстакана
— Зелёный консервированный горошек — полстакана
— Майонез, соль, перец — по вкусу
— Подсолнечное масло — для жарки
Приготовление:
Натираем морковь на средней терке и обжариваем до мягкости. Лук нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем уксус, сахар и заливаем кипятком. Перемешиваем и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут. Маринад сливаем. Отварное мясо нарезаем кубиками и смешиваем с маринованным луком, жареной морковью и горошком. Заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!
|
САЛАТ "ГОСТИНЫЙ ДВОР" |
|
Крабовый слоеный салат |
Дневник |
Ингредиенты:
- упаковка крабовых палочек (200 г)
- 5 картофелин
- 4 морковки
- 5 яиц
- майонез
Приготовление:
1. Картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на мелкой терке.
2. У яиц отделите белок от желтка и мелко натрите белок.
3. Крабовые палочки мелко нарежьте.
Теперь выложите слои салата, промазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности:
1-й слой - половина картофеля
2-й слой - крабовые палочки
3-й слой - тёртые яичные белки
4-й слой - оставшийся картофель
5-й слой - морковь с майонезом
Оставшийся желток также натрите на терке. Его можно использовать для украшения салата.
|
САЛАТ ИЗ АНАНАСОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ |
Салат с ананасом, сыром и чесноком - это результат отличного сочетания сладко-ароматного ананаса с пряным чесноком и пикантным сыром. Салат можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному блюду, а если все ингредиенты пробить в блендере, то получится отличная намазка на бутерброды. Cегодня - праздничный вариант подачи салата - порционный.
|
САЛАТ "НЕЖНОСТЬ" С ЧЕРНОСЛИВОМ |
Ингредиенты:
Как приготовить "Салат "Нежность" с черносливом"
|
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ И КИВИ |
|
салат с курицей, грибами и грецким орехом |
Дневник |
|
Салат с виноградом и сыром «Салат французских цыган» |
Дневник |
|
НЕВЕРОЯТНО НЕЖНЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ |
А вы знаете, что кальмары- поистине диетический и очень полезный продукт? Калорийность в 100 гр. - всего 122 ккал, белка- 21 гр., а жиров и углеводов- всего по 2 гр.! Лично я кальмары просто обожаю! Очень завидую людям, которые живут у моря и имеют возможность питаться не морожеными, а свежевыловленными морепродуктами! Но реалии таковы- кальмары у нас чаще всего покрыты коркой льда и чтобы после варки они оставались мягкими и нежными- нужно потрудиться! Но сегодня я расскажу вам о способе варки, при котором получаются просто тающими во рту!
|
ЗАКУСОЧНЫЙ САЛАТ- ТОРТ "ПУШИСТЫЙ" |
Очень необычный закусочный торт- салат с блинами. Вы такой когда- нибудь пробовали? Нет, попробуйте и сразите гостей необычным вкусом, внешней красотой и интригой в виде блинов.
300 грамм куриного филе
1 луковица
1 стакан муки
1/2 стакана молока
2 яйца
100 грамм твердого сыра
300 грамм моркови по- корейски
70 грамм майонеза
соль и перец
|
СЛОЕНЫЕ САЛАТИКИ - 50 РЕЦЕПТОВ С ФОТО |
|