Записи Друзья Комментарии
- КУЛИНАРКА -
Аватар -_КУЛИНАРКА_-

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -_КУЛИНАРКА_-

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

когда готовишь с любовью получается вкуснее ...

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) ОфорМленИе_для_ДНЕВА Рецепты_от_КУМЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2674

Выбрана рубрика - Блюда в мультиварке.


Соседние рубрики: -Окрошки(8), - Тефтели и фрикадельки(38), - Соусы и маринады(28), - Праздничные блюда(3), - Постные блюда(5), - Подлива(7), - Недорогие блюда на каждый день(13), - Начинки для пирожков и пирогов(10), - Лепёшки и драники(12), - Каши(3), - Зразы(6), - Закуски(80), - Жареные пирожки и беляши(21), - галушки(2), - Вареники и пельмени(36), - Блюда из яиц(9), - Блюда из субпродуктов(28), - Блюда в микроволновке(2), - Блюда без мяса(7), - Блины и оладьи(97), - Салаты(199), - Плов(15), - Первые блюда(94), - Запеканки(88), - Жаркое(11), - Гарниры(8), - Вторые блюда(114), - Блюда из творога(29), - Блюда из рыбы и морепродуктов(62), - Блюда из птицы(157), - Блюда из овощей(98), - Блюда из мяса, фарша(83), - Блюда из макарон(10), - Блюда из грибов(15), - Блюда в горшочках(79)

Другие рубрики в этом дневнике: *ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ*(33), *ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА(48), *ПОСТНЫЕ БЛЮДА(14), *ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ*(11), *НЕОБЫЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ(41), *НАПИТКИ*(6), *ДОМАШНИЕ СЫРЫ(19), *ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ(128), *ДЕСЕРТЫ*(135), *ГОТОВИМ ВКУСНО*(1250), *ВЫПЕЧКА*(859), * РЕЦЕПТЫ БЕЗ ПОШАГОВОГО ОПИСАНИЯ(2)
Комментарии (0)
Нравится

ПЛОВ С ТУШЁНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Дневник
Четверг, 13 Апреля 2017 г. 12:34 + в цитатник


Сегодняшний рецепт из разряда мужских, дачно-походных или тех, что на скорую руку. Плов с тушёнкой — простое, но в тоже время вкусное блюдо, любимое многими взрослыми и детьми, я бы сказала палочка-выручалочка. Если у вас на пожарный случай и всегда имеется в холодильнике баночка тушёнки, то семья без обеда или ужина не остается никогда.
Конечно, не праздничный вариант, но вкусно, сытно, а главное быстро. Рис я взяла пропаренный, подойдёт любой, тушёнка у меня была свиная.


Время приготовления: 50 мин.
Кол-во порций: 8 шт.


Ингредиенты:

Вода - 3 стакана
Говядина тушёная консервы - 500 г
Лавровый лист - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Приправа для плова - 1 щепотка
Рис пропаренный - 2 стакана
Соль - 1 щепотка


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/- Блюда в мультиварке
*ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Плов

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

КАРТОШКА С ТУШЕНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Дневник
Среда, 12 Апреля 2017 г. 11:51 + в цитатник


Картошка с тушёнкой — блюдо очень простое в приготовлении, понятное и незаморочливое. Такое блюдо готовят тогда, когда есть необходимость накормить быстро, сытно, вкусно. Блюдо настолько простое, что с ним справится даже школьник. Особенно, если готовиться блюдо будет в мультиварке.
Мультиварка существенно облегчает приготовление даже такого совсем простого блюда. Всего несколько минут вашей работы, немного усилий с вашей стороны, а затем доверьте приготовление блюда мультиварке, а сами займитесь своими делами. А после сигнала получите абсолютно готовое ароматное, сытное и вкусное блюдо.
Очень удобно загрузить продукты в мультиварку, а самим отправиться, например, на прогулку на 2-2,5 часа. Когда вы возвратитесь, готовое блюдо будет вас дожидаться горячим. Мультиварка сама отключится после завершения программы и будет поддерживать блюдо в горячем состоянии. Одним словом, это очень и очень удобно.


Время приготовления: 1 час 40 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 6 шт.


Ингредиенты:

Вода - 200 мл
Картофель - 5 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.
Морковь - 1 шт.
Свинина тушёная (консервы) - 300 г
Соль - 0.5 ч. л.


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/- Блюда в мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

КУРИЦА С АПЕЛЬСИНАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Дневник
Среда, 12 Апреля 2017 г. 11:35 + в цитатник


Как же хорошо живётся обладателям мультиварок, поскольку мультиварка — незаменимая помощница для ленивых и занятых людей. Знай себе: загрузи продукты в мультиварку, нажми нужную кнопку и после сигнала доставай уже готовое блюдо и угощай своих родных вкусностями.
Курица с апельсинами в мультиварке — блюдо доступное и вместе с тем очень вкусное, ароматное и сытное. Пока мультиварка будет выполнять свою работу, родные не один круг намотают вокруг, потягивая носом соблазнительный аромат, вылетающий из неё.
Для данного блюда можно использовать любые части курицы, куриный набор или разобрать целую курицу на части.


Время приготовления: 45 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 4 шт.


Ингредиенты:

Апельсин - 0.75 шт.
Вода - 125 мл
Куриное бедро - 500 г
Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л.
Приправа для курицы - 1 ст. л.
Соль - 0.5 ч. л.


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда из птицы
*ГОТОВИМ ВКУСНО*/- Блюда в мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

ОВОЩНЫЕ ГОЛУБЦЫ

Дневник
Суббота, 18 Марта 2017 г. 16:31 + в цитатник


Предлагаю приготовить вегетарианские (можно даже сказать веганские) голубцы с добавлением кукурузной крупы. Продуктов животного происхождения в данном блюде совершенно нет.
Советую использовать молодую белокочанную капусту — голубцы получаются очень нежными и сочными. Если капуста зимняя, тушить её нужно дольше — часа 2. Я готовила голубцы в мультиварке, а вы можете потушить их в утятнице или любой толстостенной кастрюле.
При подаче блюдо можно сдобрить свежемолотым чёрным перцем и свежим укропом. Ну, а кто не вегетарианец — кушайте со сметаной!


Время приготовления: 1 час 30 мин.
Время подготовки: 40 мин.
Кол-во порций: 5 шт.


Ингредиенты:

Капуста белокочанная - 1 шт.
Крупа кукурузная - 1 стакан
Лавровый лист - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл
Морковь - 3 шт.
Перец чёрный горошком - 7 шт.
Сок томатный - 250 мл
Соль - 0.5 ч. л.
Укроп свежий - 1 пучок


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Вторые блюда
*ГОТОВИМ ВКУСНО*/- Блюда в мультиварке
*ПОСТНЫЕ БЛЮДА

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

ТЕФТЕЛИ С ОВОЩАМИ В ТОМАТНО-МАНДАРИНОВОМ СОУСЕ

Дневник
Вторник, 14 Февраля 2017 г. 14:46 + в цитатник


Тефтели под разными названиями существуют в кухне разных национальностей. Например, в Швеции это одно из национальных блюд, называются «Шведские фрикадельки». А прародителями тефтелей были турки. В походах они готовили «кюфту» (мясные шарики) с разными специями и травами, положив в центр каждой тефтеленки сухофрукт. Позже кюфта полюбилась и осталась в национальной кухне разных народов со своими дополнениями в виде риса, овощей, даже орехов и так далее.
Тефтели очень напоминают котлеты, но, в отличие от котлет, готовятся они в соусах, что придаёт им необыкновенную нежность и потрясающий вкус. Дети в восторге от ёжиков, тех же тефтелей с добавлением риса.
Сегодня мы приготовим очень аппетитное блюдо с лёгкой кислинкой «Тефтели с овощами в томатно-мандариновом соусе», которое сочетается с любым гарниром: макаронами, картофелем, рисом или с чем-то более экзотическим.


Время приготовления: 1 час
Время подготовки: 40 мин.
Кол-во порций: 5 шт.


Ингредиенты:

Для тефтелей:
Говяжий фарш - 250 г
Лук репчатый - 150 г
Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл
Морковь - 150 г
Панировочные сухари - 2 ст. л.
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Свиной фарш - 250 г
Соль - 1 щепотка
Чеснок - 2 зубчика
Яйца куриные - 1 шт.

Для соуса:
Базилик сухой - 2 щепотки
Мандарин свежий - 1 шт.
Мука пшеничная - 1 ст. л.
Помидоры - 250 г
Томатная паста - 2 ст. л.


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Блюда из мяса, фарша
*ГОТОВИМ ВКУСНО*/- Блюда в мультиварке
*ГОТОВИМ ВКУСНО*/- Тефтели и фрикадельки

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С АПЕЛЬСИНОВО-МАНДАРИНОВОЙ ПРОСЛОЙКОЙ

Дневник
Понедельник, 25 Января 2016 г. 15:09 + в цитатник
6db005_wmark (600x399, 153Kb)


Бисквиты я часто пеку, так как это самый простой в приготовлении торт, к которому можно подобрать массу вариаций подачи. Обычный бисквит можно перемазать сметанным или масляным кремом, сгущенкой или вареньем. Каждый раз будет получаться вкусно, каждый раз это будет новый вкус и вид торта.
Поскольку в мультиварке бисквит печется практически без нашего участия, то остается только подобрать вкусную начинку для него и получить десерт. В этот раз в качестве начинки сметанный крем и апельсиново-мандариновая прослойка с лимонными нотками для кислинки, чтобы десерт не получился приторным.


Время приготовления торта: около 1,5 часа (причем 1 час уйдет на выпекание бисквита в мультиварке)
Сложность: средняя


Ингредиенты:

Для бисквитного торта:
— 6 яиц
— 1,5 стакана муки
— 1 стакан сахара
— 1-2 ст.л. сливочного масла для смазывания формы

Для сметанного крема:
— 2 стакана сметаны
— 6 ст.л. сахара

Для апельсиново-мандариновой прослойки :
— 2 апельсина
— 2 мандарина
— 5 ст.л. сахара
— сок половины лимона


Читать далее
Рубрики:  *ВЫПЕЧКА*/-торты
*ГОТОВИМ ВКУСНО*/- Блюда в мультиварке
Комментарии (0)
Нравится

МЯСО С БАНАНАМИ

Дневник
Пятница, 18 Декабря 2015 г. 23:13 + в цитатник
84a99f49bbfe59161c3ad1271ae6bf50_l (600x399, 199Kb)


Добавление бананов к тушеной свинине с картошкой в молоке или сливках делает блюдо очень интересным на вкус. Не последнюю роль во вкусовой гамме играют и специи - карри и масала.
Мясо с бананами может быть в тему на новогоднем столе в год обезьяны, но и просто возьмите на заметку этот рецепт для кулинарных экспериментов в поиске нового вкуса.
Специи для этого блюда должны быть острыми и пряными, поэтому и предлагаю готовые наборы карри или масалы (смеси для мяса или смеси для овощей). Также можете подобрать состав специй на свой вкус. Мясо с бананами можно потушить в мультиварке или в глубокой сковороде.


Время приготовления: 1 час
На 5 человек


Ингредиенты:

Свинина - 800 г
Картофель - 8 шт.
Лук - 1-2 головки
Бананы - 2 шт.
Молоко или сливки - 1 стакан
Чеснок - 2-3 зубчика
Карри - 1,5 ч.л.
Масала - по желанию
Растительное масло - для жарки
Соль - 2 щепотки


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/- Блюда в мультиварке
*НЕОБЫЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "ЧЁРНЫЙ ТРЮФЕЛЬ"

Дневник
Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 23:51 + в цитатник
1308444_98791nothumb500 (500x375, 52Kb)


Приглашаю всех угоститься этим чудо-волшебным творожным тортиком! Когда готовила, не думала, что будет настолько вкусно...


Ингредиенты:

Молоко — 1 стакан
Сахар (+ 4 ст.л. для начинки) — 1 стакан
Масло растительное — 1/2 стакана
Какао-порошок — 2 ст. л.
Ванилин — 2 упаковки
Мука — 1,5 стакана
Яйцо — 3 шт
Разрыхлитель теста — 10 г
Творог — 300 г
Шоколад молочный (или темный) — 100 г
Сметана (20-30%) — 250 г
Желатин — 10 г
Вода — 4 ст. л.


Читать далее
Рубрики:  *ВЫПЕЧКА*/-торты
*ГОТОВИМ ВКУСНО*/- Блюда в мультиварке
Комментарии (0)
Нравится

ГУЛЯШ ИЗ СВИНОГО СЕРДЦА

Дневник
Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 16:59 + в цитатник
2hXmWmdEINU (600x400, 167Kb)


Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо - гуляш из свиного сердца. Гуляш представляет собой густой суп с кусочками мяса, в данном случае сердца, и картофеля. Приготовить суп несложно, если следовать пошаговой инструкции.


Ингредиенты:

Сердце свиное – 330 грамм
Картофель – 600 грамм
Лук репчатый – 180 грамм
Морковка – 130 грамм
Томатная паста – 90 грамм
Мука пшеничная – 3 ст.л.
Томаты консервированные – 235 грамм
Масло подсолнечное – 6 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Лавровый лист – по вкусу
Молотый кориандр – по вкусу
Бульон мясной – 700 грамм


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/ - Первые блюда
*ГОТОВИМ ВКУСНО*/- Блюда в мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

МЕДОВИК В МУЛЬТИВАРКЕ

Дневник
Суббота, 06 Декабря 2014 г. 15:43 + в цитатник
3ea051913f9e4430d1098de4e17680ff_1206413_l (645x430, 73Kb)


Готовить медовик с такой помощницей — одно удовольствие. Не надо тратить времени на раскатывание коржей, нагревать духовку. Всё легко и просто. Бисквит получается нежный, с медовым и чуть коричным ароматом, высокий. Если вы не любите корицу, можно не добавлять. Я добавила на самом кончике ножа.
Такой бисквит хорошо сочетается с кремом из сгущённого молока и сливочного масла или со взбитыми сливками. Для крема можно пробовать сочетание варёной сгущёнки и масла, но без какао. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л. Температурный режим функции «Выпечка» составляет 120-130ºC.


Время приготовления: 1 час
Время подготовки: 2 часа
Кол-во порций: 12 шт.


Ингредиенты:

Тесто:
Корица молотая - 1 щепотка
Мёд - 5 ст. л.
Мука пшеничная - 2 стакана
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Сахар - 140 г
Яйца куриные - 5 шт

Крем:
Какао порошок - 4 ч. л.
Масло сливочное - 200 г
Сгущённое молоко - 1.5 банки

Для украшения:
Орехи грецкие - 100 г
Черешня - 100 г
Шоколад тёмный - 30 г


Читать далее
Рубрики:  *ВЫПЕЧКА*/- выпечка сладкая
*ГОТОВИМ ВКУСНО*/- Блюда в мультиварке

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

МАНТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ "РЫБКА"

Дневник
Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 23:02 + в цитатник
_fzHISVEUIc (685x457, 231Kb)


Предлагаю приготовить манты в мультиварке с тыквой, луком, специями и сливочным маслом. Начинка выходит очень сочной, пряной, ароматной. Тесто для таких мантов предлагаю приготовить пресное, состоящее всего лишь из муки, воды и щепотки соли. Тесто должно получиться эластичным, упругим, не рваться при формировке мантов, легко раскатываться.
Сформировать манты предлагаю в форме рыбки. Способов формовки мантов существует много, и когда готовится большое количество мантов — такой способ не подойдёт. Ведь таких рыбок в чаше для варки на пару поместится немного. В таком случае основному количеству мантов лучше придать традиционную форму. А вот если вы хотите особенно порадовать кого-то из своих родных — приготовьте им несколько мантов в форме рыбок — они будут приятно удивлены.


Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 200 мл
Мука пшеничная - 500 г
Соль - 2 г

Начинка:
Тыква - 700 г
Масло сливочное - 150 г
Лук репчатый - 3 шт.
Перец чёрный молотый - 2 щепотки
Соль - 3 щепотки
Карри - 2 ч. л.


Читать далее
Рубрики:  *ГОТОВИМ ВКУСНО*/- Блюда в мультиварке
*ГОТОВИМ ВКУСНО*/- Вареники и пельмени

 Страницы: [1]

О проекте