Яблочные сконы - это классическое британское печенье, которое обычно подается на завтрак или для чаепития. Они имеют мягкую текстуру и сладкий вкус, с нежными кусочками яблок, идеально сочетающихся с ароматом корицы.

 

Давайте и мы попробуем приготовить это печенье с яблоком. Для приготовления нам понадобится:

Начинка:

Яблоко – два штуки, 

Сливочное масло - 30 г,

Сахарный песок – две столовые ложки, 

Корица – одна чайная ложка. 

⠀

Тесто:

Мука пшеничная высшего сорта - 320 г, 

Масло сливочное - 60 г, 

Сахарный песок - 50 г,

Йогурт - 250 г,

Яйцо – одна штука, 

Сода – половина чайной ложки, 

Соль – одна щепотка. 

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусное печенье с яблоком: https://yaumnica.ru/vihpechka/3427-yablochnihe-skonih-s-koriceyj.html

Капкейк представляет собой кекс или пирожное, которое готовится по особому рецепту. Капкейки еще называют торт в чашке или мини-торт. Такие пирожные очень удобны в употреблении. В отличие от тортов, их не нужно разрезать. Такие мини тортики предназначены для одного человека.

 

Я предлагаю вам приготовить шоколадные капкейки с банановой начинкой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Тесто:

сливочное масло - 35 г,

сахарный песок - 60 г, 

яйца - 60 г,

мука пшеничная высшего сорта - 75 г,

какао-порошок - 15 г,

разрыхлитель теста - 3 г, 

молоко - 70 г,

растительное масло - 16 г.

 

Крем:

сливочный сыр - 300 г, 

сливки 33-35% - 40 г, 

сахарная пудра - 50 г.

 

Начинка:

банан - 70 г,

сливочное масло 82,5% - 12 г, 

сахар - 10 г.

Из такого количества продуктов получается шесть штук.

Все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадных кексов с начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/3425-ochenj-vkusnihe...dnihe-kapkeyjki-s-bananom.html