-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нина_119

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.04.2013
Записей: 3669
Комментариев: 254
Написано: 4168

Выбрана рубрика торты.


Соседние рубрики: японская кухня(1), шашлык(3), холодные закуски(36), хозяйке на заметку(6), фаршированные блюда(8), торты закусочные(4), тесто(10), сыры(17), сырники(1), суши, роллы(2), сушеные фрукты, овощи(13), супы(17), спиртные напитки домашние(28), Специи(1), соусы(20), соленья-маринады(2), советы для лучшей сохранности продуктов(1), секреты хорошего теста(1), салаты корейские(11), салаты(42), рыба соленая и маринованная(31), рыба копченая(5), рыба запеченая(8), рыба вяленая и сушеная(1), рулеты(19), пряники(1), пончики(1), подборка рецептов(55), плов(5), пицца(7), пирожные(1), пирожки(24), пироги(24), печенье(14), пельмени(3), пастила домашняя(6), оформление выпечки(1), омлеты(1), напитки(4), мясо тушеное(3), мясо отбивное(4), мясо запеченое(9), мясо жареное(3), мясо вяленое(3), мера веса(2), манник(1), майонез домашний(1), лепешки(10), куличи(2), котлеты(4), коржики(3), корейская кухня(2), копченые мясо и рыба(2), конфеты по-домашнему(10), консервы домашние(4), колбасные изделия домашние(44), кексы(17), каши(1), зразы(1), запеканки овощные(13), запеканки мясные(15), запеканки(9), заготовки на зиму(71), дессерты(21), готовим в мультиварке(8), готовим в микроволновке(8), голубцы(1), выпечка(78), взаимозаменяемые продукты(3), ватрушки(2), варенье(1), булочки(15), буженина(11), борщ(2), блюда из фруктов(4), блюда из фарша(27), блюда из теста(11), блюда из творога(14), блюда из субпродуктов(1), блюда из рыбы(46), блюда из риса(6), блюда из птицы(73), блюда из печени(2), блюда из овощей(102), блюда из мяса(54), блюда из морепродуктов(2), блюда из лаваша(1), блюда из колбасных изделий(1), блюда из грибов(4), блюда в фольге(1), блюда в горшочках(5), блины и оладьи(8)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(134), Это интересно(43), шпаргалка(2), Чтобы помнили...(4), часики(8), Цветы-на даче и дома(8), Фоны(2), Флешки-ссылки(4), Учимся рисовать(86), Уход за домом(22), Ухаживаем за собой, любимой(218), Уроки жизни(5), Урожай(38), Украшения и аксессуары(3), Украшаем свое гнездышко(12), Техника для дома(1), Тапочки(9), справочная информация(29), Способы заработка(16), Символы(4), Сетевизор(1), Самолечение(2), Самодиагностика(3), Руны(2), Рукоделие(448), Родителям(20), Ремонт(11), Рамки(1), Психология(167), Полезные ссылки(9), Полезные советы на все случаи(329), Погода в доме.Семейные отношения.(86), плеер(7), Оч.умелые ручки(31), Оригинальные приспособления(2), Обряды(62), Необычные свойства обычных вещей(22), Народная медицина(88), На злобу дня(17), Музыка(35), Мой блог(5), Мода и стиль(2), Мир полон загадок(27), Маджонг(1), Кулинария(743), Кино(38), Калькуляторы(2), Кабельное ТВ(1), История России(36), Игры(1), Здоровье(491), Здоровый образ жизни(169), Домоводство(21), Домашние растения(8), Домашние животные(10), Доброта спасет мир(4), Для общего развития (136), Для души(91), Для "чайников"(122), Детям(3), Десерты(17), Дачникам(97), Графический редактор(8), Где эта улица(1), Видеоуроки(3), видео(5), Благодарности и спасибки(1), Библиотека тайн(1), Библиотека(12), Афоризмы, фразы, цитаты(2), аудиокниги и книги(8), Аватарки(6), (0)

Простой рецепт пирога со сгущенкой. Пальчики оближешь!

Вторник, 13 Октября 2015 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пирог со сгущенкой — это идеальная выпечка, которая не раз придет тебе на помощь, когда надо будет быстро что-нибудь приготовить к праздничному столу. Это блюдо делается за считаные минуты, а доставляет массу удовольствия своим потрясающим вкусом! Пирог получается невероятно нежным и замечательно сочетается с горячими напитками.

5239983_Pirog_so_sgyshenkoi (650x340, 171Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/пироги
Кулинария/торты

Метки:  

Морковный торт

Вторник, 13 Октября 2015 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1 (604x401, 228Kb)

Рецепт очень необычный одним своим ингредиентом - МОРКОВЬЮ. Да да, вы не ослышались. Приятного приготовления, удивляйте близких. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

Чизкейк со сгущенкой (без выпечки)

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Чизкейк со сгущенкой (без выпечки) (604x403, 34Kb)

Ингредиенты:
* 450 гр Сметана от 20 % жирности
* 300 гр печенья
* 100 гр растопленного сливочного масла
* 300 гр хорошего сгущенного молока
* 10 гр быстрорастворимого желатина
* 3/4 стакана холодной кипяченой воды

Приготовление:
Разборную форму выстелить пергаментной бумагой.
Размельченное в мелкую крошку печенье смешать с растопленным маслом. Смесь должна быть не жирной, но и не сухой. Выложить смесь в форму и хорошо уплотнить. Убрать в холодильник на 30 минут.
Сметану смешать со сгущенным молоком.
Желатин залить 3/4 стакана воды и поставить на 10 минут набухать. Затем растопить его на водяной бане так, чтобы он весь растворился.
В смесь сгущенки и сметаны осторожно влить желатин, тщательно помешивая. Перелить затем в форму. И убрать в холодильник до полного застывания примерно на 2-3 часа.
При застывании можно добавить ягоды свежей клюквы или посыпать тертым шоколадом или орехами. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_26790


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

Рецепты мастики для тортов

Четверг, 19 Июня 2014 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



В этом обзоре я  расскажу вам об основных способах приготовления мастики для украшения торта. Для вас простые рецепты с доступными ингредиентами.  Существует три основных вида мастики: молочная, яблочная и мастика из маршмеллоу. Какой бы вариант вы ни выбрали, приготовить его достаточно просто.

 

источник

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!

А вкус торта: это слоистые коржи с кислинкой смородинового варенья с цельными ягодками и кремом из сгущённого молока. Вот это вкуснятина! Такие торты чем дольше стоят, тем вкуснее, но проблема в том что кто же такому торту настояться то даст????

2 (447x700, 52Kb)6948051636_65f403e8cf_z копия (370x555, 113Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт " Стёпка - растрёпка" - домашний....ммм... самый родной, уютный и вкусный!
Рубрики:  Кулинария/торты

Вишневый торт (без выпечки) 300ккал.

Дневник

Среда, 21 Мая 2014 г. 18:46 + в цитатник
http://www.odnoklassniki.ru/

ак (600x450, 71Kb)

Вишневый торт (без выпечки) 300ккал.
побалуйте себя и своих родных кусочком этого замечательного тортика с утра)

Ингредиенты:

150 г бисквитного печенья
125 г сливочного масла
300 г творожного сыра
150 г натурального йогурта
100 г сливок (11%)
2 cт.л. лимонного сока
1 п. желатина (10 г)
50 г сахара (кому не сладко, можно и 100:)
ванилин
вишневое желе
свежая вишня.

Приготовление:

Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. сливочное масло растопить и соединить с крошкой.
Дно разъемной формы (диам. 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить масляную крошку, разровнять и слегка прижать ладонями. поместить в холодильник на 30-40 минут.
желатин замочить в 100 г сливок, дать набухнуть. через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. не кипятить! оставить остывать.
Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, лимонным соком и ванилином. добавить в крем разбухший желатин, хорошенько перемешать.
Выложить крем на корж, разровнять и поставить на 2 часа в холод, чтобы крем застыл.
Половинки вишен выложить на торт, залить теплым желе. я взяла готовое желе из пакетика, но можно приготовить и самим.
Готовый торт убрать в холодильник до полного застывания.

Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

Торт «Прага» по старинному рецепту

Среда, 26 Февраля 2014 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



67678163_41 (515x338, 31Kb)

Мука пшеничная — 1,5 стакана
Яйцо — 2 штуки
Сахар — 2 стакана
Сметана 20%-ная — 6 столовых ложек
Сода — 2 чайные ложки
Молоко сгущенное — 6 столовых ложек
Какао-порошок — 7 столовых ложек
Масло сливочное — 300 г
Крупа манная — 4 столовые ложки
Молоко — 3/5 л
Ванилин — 1 щепотка
Коньяк — 3 мл

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

Выпечка на лимонаде.

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 02:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вы уже, наверное, многие убедились в том, что выпечка на лимонаде или же на минеральной воде получается очень хорошей. Вот и сегодня нашёлся один хороший рецепт пирога с использованием лимонада или газированной воды, что добавлять решайте сами, в любом случае будет вкусно. 


Выпечка на лимонаде

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/торты

Метки:  

Вкуснейший тортик

Понедельник, 20 Января 2014 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1 (347x271, 31Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- мука 500-550 г;
- сахар 200 г;
- яйцо куриное 2 шт;
- мед 100 г;
- сливочное масло 100 г;
- сода 2 ч.л;
- вареная сгущенка 400 г;
- сливочное масло 200 г;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала взбиваем яйца с сахаром. Смешиваем сливочное масло с медом, растапливаем.
Добавляем соду и варим до насыщенного карамельного цвета. Снимаем с огня, мешаем еще минуту, вводим яичную массу. Добавляем муку.
Месим тесто. Далее разделяем тесто на 6 частей. Из каждой части формируем круг. Раскатываем.
Выпекаем при 170 градусах 3 минуты.
Обрезаем круги по тарелке. Выпекаем все 6 коржей. Накрываем полотенцем, пока готовится крем.
Смешиваем вареную сгущенку с маслом (200 г). Взбиваем до однородной массы.
Обрезки измельчаем в блендере в крошку. Смазываем корж кремом. Посыпаем крошкой. Повторяем со всеми коржами.

Приятного аппетита :)
Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

Торт из пряников «Лакомка»

Дневник

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 02:12 + в цитатник

tort-iz-prjanikov30 (482x374, 221Kb)

http://1-dream.ru/

Предлагаю вам сегодня отличный вариант приготовления шоколадного торта без выпечки. Рецепт настолько прост, что при первом знакомстве вызывает недоумение: «Торт из пряников? Неужели это действительно ТАК вкусно?»

Шоколадный торт без выпечки

Обалденно вкусно! Не сомневайтесь! Этот шоколадно – банановый торт понравится абсолютно всем. В меру сладкий, необыкновенно нежный, вкусный, тающий во рту шоколадный торт без выпечки вы будете готовить снова и снова. Рецепт с фото, как всегда.

Продукты:

0,5 кг шоколадных пряников
0,5 л сметаны
3 спелых крупных банана
? стакана (50 грамм) сахара
4 стол. ложки какао
3 дольки любого шоколада
Приготовление шоколадно — бананового торта без выпечки (из пряников)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

Торт в микроволновке: "Снежность"

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Ингредиенты:

Для теста:

Мука – 100 гр

Сахар – 50 гр

Молоко сгущенное – 100 гр

Масло сливочное – 50 гр

Яйцо – 3 шт

Разрыхлитель для теста – 1/2 уп (1 чайная ложка с горочкой)

 

Для крема:

Яйцо – 1 шт

Молоко сгущённое – 100 гр

Сахар – 2 ст. л

Мука – 2 ст. л

Масло – 100 г

 

Приготовление:

 

Взбить до образования густой пены яйца и сахар. Для лучшего взбивания можно капнуть пару капель лимонного сока или бросить к яйцам щепотку соли. Сливочное масло растопить и смешать со сгущенным молоком. В яичную пену постепенно добавить муку, снизив скорость взбивания до минимума. После муки добавить сгущенку с маслом. Вылить смесь в форму для микроволновки и поставить на 6-8 минут при максимальной мощности. Смесь должна заполнять половину емкости, иначе она при выпечке потечет через край. Готовый бисквит охладить не вынимая из формы. После остывания достать, разделить на три коржа и промазать кремом. Верх и бока покрыть остатками крема и украсить (по желанию).

Крем для торта снежность:

 

Развести сгущенку водой в соотношении 1:1. Смешать яйцо и сахар, добавить муку и постоянно мешая венчиком развести смесь сгущенкой с водой. Поставить на небольшой нагрев и варить до загустения. Мешать крем постоянно, что бы он не подгорел. В остывший крем добавить взбитое сливочное масло и еще раз все взбить миксером.

Рубрики:  Кулинария/готовим в микроволновке
Кулинария/торты

Метки:  

Торт "Наполеон" без выпечки

Дневник

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 12:16 + в цитатник
1369522655_600 (420x280, 27Kb)

http://ex.24smi.org/

Оказывается для того, чтобы получить замечательно вкусный домашний тортик совсем не обязательно возиться с тестом и выпеканием коржей - вполне возможно приготовить торт и без выпечки, а просто с использованием вафельных коржей из магазина и других ингредиентов. Такой простой и быстрый в приготовлении, но вместе с этим удивительно вкусный, слоеный тортик чем-то напоминает любимый многими "Наполеон", вот только готовится он намного проще...

Итак, для приготовления данного варианта торта "Наполеон" вам будут нужны такие продукты: восемь круглых готовых вафельных коржей, пол килограмма сладкого крекера (можно с маком - тогда тортик получится еще оригинальнее), одна банка сгущенного молока, пол литра жирной домашней сметаны, полтора стакана сахарного песка, один пакетик ванилина, половина стакана грецких орехов, пять столовых ложек воды, три столовых ложки порошка какао, 20 граммов сливочного масла.

Жирную сметану нужно взбить с сахаром и ванилином. Грецкие орехи измельчить до состояния крошки. Из трех столовых ложек сахарного песка, какао-порошка, воды и масла приготовить глазурь.
Вафельный корж смазать слоем сгущенки и выложить на нее печенье, после чего идет слой сметанного крема и немного измельченных орехов, сверху на которые выкладывается следующий вафельный корж. Данную операцию следует повторить с каждым слоем, ну а последний верхний корж следует смазать глазурью из какао, ну а бока торта нужно смазать сметанным кремом.
Готовый торт необходимо убрать в холодильник на несколько часов, а еще лучше на ночь и уже только потом подавать.

Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

Торт "Крем-брюле" - это что-то божественное

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Те, кому нравится подтаявшее мороженое в вафельном стаканчике, Вам непременно сюда! Этот торт визуально напоминает всем известный Наполеон, но вот на вкус...Делается практически так же,только крем другой. Ну в общем мне очень понравился!!!

1703_19947-640x480 копия (700x397, 192Kb)

P.S. Порцию крема можете увеличить и из оставшегося приготовить мороженое, подробности в рецепте.


3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Если раз попробуете, то уже не забудете никогда!
Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

Торт "Сникерс" - самый вкусный!

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4121583_14108802 (604x453, 158Kb)

Еще один рецептик торта Сникерс, еще более вкусный, так сказать – усовершенствованный!

Для торта Сникерс нужно подготовить вот такие продукты:

далее
Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

Торт без выпечки.

Среда, 20 Ноября 2013 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



L8uMFrfBFsQ (402x600, 125Kb)

Рецепт напишу дословно, потому укажу, как делаю я:
200 гр печенья (аля Юбилейное)
110 гр орехов пекан, крупно нарубленных
110 гр фисташек, очищенных
10 шт сушеных вишен
2 больших безе
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

Очень шоколадный торт - просто не устоять!

Четверг, 31 Октября 2013 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Предлагаю Вашему вниманию очень простой в приготовлении и очень шоколадный торт. В его рецепт входит два вида шоколада. Может кому то покажется что этот тортик  выйдет дороговато, но поверьте - он того стоит. Знакомьтесь с рецептом и приготовьте этот чудо - десерт.


тортик (432x290, 264Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

Шоколадный торт без выпечки

Вторник, 29 Октября 2013 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




торт (604x453, 66Kb)

Ингредиенты:
Крем:
- 500 гр. сухого молока или детской смеси,
- 5 ст. л. какао (можно и больше),
- 250 гр. размягченного сливочного масла,
- стакан воды,
- 6 ст. л. сахара.

Приготовление:
Перемешать молоко и какао, добавить масло и вымешать до образования комка. Воду и сахар поставить на огонь и не доводя до кипения растворить его. Остудить сироп и затем постепенно вливая в шоколадную массу вымешать крем. Крем должен получится густой с мягкой текстурой без комочков. Для тортика нужно 4-5 упаковок обычного печенья к чаю. Форму (желательно не круглую) выстилаем пленкой и выкладываем первый слой печень. Дальше крем, опять печенье и т.д. ставим торт в холодильник для застывания. Приятного аппетита!



Volody24 gl

Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

Торт "Идеальный" для ленивых и очень занятых

Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

[b]В этот тортик я влюбилась с первого взгляда. Рецепт покорил меня своей простотой. Для его приготовления не потребуются ни выдающиеся кулинарные способности, ни экзотические продукты, ни даже духовка с миксером. Правда просто идеальный рецепт?! Особенно для тех, кто хочет вкусненького, но не любит тратить много времени на его приготовление. Не пугайтесь многослойности торта(коржи мы выпечем на сковороде за 15 минут все!) и многословности рецепта. Я постаралась как можно подробнее описать процесс приготовления, чтобы тортик обязательно получился даже у тех, кто не очень дружит с выпечкой и кухней. Можете приглашать гостей и угощать их умопомрачительно вкусным тортом. И никому не говорите, что на его приготовление вы потратили меньше часа. Все равно вам никто не поверит!

44575-real (700x525, 240Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Домашние будут вымаливать готовить этот торт ещё и ещё
Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

Торт из пряников

Суббота, 19 Октября 2013 г. 03:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

106242552_pryaniki (700x525, 319Kb)

Потребуется: пряники шоколадные-0,5 кг.,

сметана-350 гр.,

сахар-150 гр.,

вишня 200 гр.,

желатин-1 ст.л.

 

Подготовить форму, выложив её пищевой пленкой.

Пряники разрезать на две пластинки.

Сметану взбить с сахаром.

Желатин замочить в 100 мл. молока или воды на 30 минут. Затем подогреть, не доводя до кипения, чтобы желатин полностью растворился. Остудить и смешать со сметаной. Пряники обмакнуть в крем и выложить ровным слоем на дно формы, сверху вишню без косточек, вновь пряники с кремом и т.д. Поставить в холодильник на несколько часов.Когда застынет, вынуть из формы, освободив от пленки.

 

Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

Оригинальный торт "Наполеон" (за пол часа)

Дневник

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 19:36 + в цитатник

C9Yhhzj8Lsc (604x452, 69Kb)

http://chefpovarokruu.blogspot.ru/

Ингредиенты:
- 500 г слоеного бездрожжевого теста теста
Крем:
- 3 яйца
- 200 г сливочного масла
- 250 мл молока
- 2 ч.л. муки
- 100 г сахара
- 300 вареной сгущенки

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

 Страницы: [2] 1