Рецепт салата с языком и черносливом хорош не только отменным вкусом, но и скоростью приготовления.
Язык прекрасно сочетается с черносливом, в чем вы сможете убедиться приготовив этот салатик. Да! Чеснок...Он вносит небольшую пикантность и ароматную нотку.
На 200 г. отварного языка –
100 г. чернослива;
2-3 зубчика чеснока;
майонез;
соль.
Чернослив размочить (если он очень сухой), разрезать на 3-4 части.
Язык (отваренный заранее в течение 2,5-3 часов) порезать кубиками.
Перемешать язык и чернослив, в салат выдавить прессом чеснок, заправить майонезом.
Чернослив размочить (если он очень сухой), разрезать на 3-4 части.
Язык (отваренный заранее в течение 2,5-3 часов) порезать кубиками.
