-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Чайка55

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.02.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 3277





Пирог "Помидора"

Суббота, 09 Августа 2014 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Помидора" или что приготовить на ужин

057 (300x225, 23Kb)
Очень вкусный и необычный рецепт. Не ломайте голову, что приготовить на ужин, такой пирог накормит всех домочадцев! Кроме того, при желании подобная выпечка сможет даже стать прекрасным украшением стола на один из праздников.


 

ПРОДУКТЫ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/пироги, булочки

Метки:  

Пирог с мясными шариками

Суббота, 09 Августа 2014 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С МЯСНЫМИ ШАРИКАМИ



пирог с мясными шариками



Пирог не только вкусный, но и красивый на вид. Соки из мяса пропитывают
окружаюшее тесто, делая его влажным и солоноватым. Остальное тесто, не
соприкасающееся с мясом, пышное и мягкое. Сверху мясные шарики чуть
поджарены и покрыты лёгкой корочкой, а внизу очень мягкие и сочные.



СОСТАВ



ТЕСТО

3 яйца, 100г сметаны, ~1 стакан муки, 0,5 ч ложки соли, перец, 1 ч ложка
разрыхлителя, сода на кончике ножа, при желании - укроп

НАЧИНКА

~400г готового фарша (мясо+лук+соль+перец)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/пироги, булочки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Закусочный кекс с баклажанами и помидорами

Суббота, 09 Августа 2014 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный кекс с баклажанами и помидорами



1 средний баклажан
10 помидорок шерри, или 1 обычный большой помидор
2 яйца
8 ст. л. оливоковго малса
2/3 ст. муки
1 ч. л.разрыхлителя
сушенный орегано
соль
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Капустный пирог от Татьяны Толстой

Пятница, 08 Августа 2014 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог от Татьяны Толстой

Вы любите капустный пирог? Я очень, и потому представляю Вам прекрасный рецепт этого пирога

капустный пирог от Татьяны Толстой
 
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Кошелечки с курицей

Пятница, 08 Августа 2014 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошелечки с курицей.

Кошелечки с курицей

 


Из этой порции  получилось 10 кошелечков. Рецепт очень прост в приготовлении. Кошелечки получаются очень вкусными.

Ингредиенты

2 куриные грудки,
200-250 г твердого сыра,
кетчуп или несколько помидоров - по вкусу,
соль, перец черный молотый - по вкусу,
1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста (полуфабрикат),
1 яйцо для смазки,
*изюм - количество изюминок соответствует количеству кошелечков (у меня 10).

Рецепт приготовления

Перед началом приготовления, разморозьте тесто.
Куриные грудки нарезать мелкими кусочками, посолить, поперчить и выложить на разогретую с растительным маслом сковородку. Обжарить до готовности. Разделить на порции - количество порций соответствует количеству мешочков.


Сыр натереть на средней терке.


Размороженное тесто, выложить на поверхность посыпанную мукой, разрезать на прямоугольники одинакового размера.


Каждый прямоугольник слегка раскатать на посыпанной мукой поверхности. Выложить порцию обжаренной курицы.


Далее можно поступить 2-мя способами:
Курицу покрыть кетчупом.


Или поверх курицы выложить несколько кружочков помидора. Это уже на ваш вкус и усмотрение.


Затем натертый сыр.


Соединить углы теста, придав форму открытого кошелька.


Затем кошелек закрыть и защепить (плотно вдавливая) ягодкой вымытого и высушенного изюма.


Выложить кошелечки на смоченный холодной водой противень. Смазать взбитым яйцом.


Поставить в разогретую до 180С духовку, запекать 20-25 минут. Достать из духовки, накрыть полотенцем, оставить на 15 минут.
При желании можно также внутрь кошелечка добавить майонез и обжаренный лук.

Приятного аппетита!

vkusno-gotovim.com/vypechka/nesladkaya/193-koshelechki-s-kuricey.html

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Закуска для фуршетного стола

Пятница, 08 Августа 2014 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска для фуршетного стола



слоенное бездрожжевое тесто
красная рыба
сметана
укроп
яйцо для смазывания теста
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Мешочки Счастья

Пятница, 08 Августа 2014 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мешочки Счастья"...

Источник сообщения ananyeva57

Предлагаю совершенно роскошное горячее блюдо для праздничного стола.
Оригинальное, изысканное блюдо, неизменно вызывающее восторг гостей!
Хрустящее тесто с очень нежной и вкусной начинкой. Раскусываешь, а из него сок так и течет!



Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Волшебный горшочек

Пятница, 08 Августа 2014 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларчик_Златки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Волшебный горшочек"

А горшочек то из теста!

Количество порций: 3

Рецепт
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Закусочные "Тюльпаны"

Пятница, 08 Августа 2014 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные *Тюльпаны*

480924 (300x300, 24Kb)
Ингредиенты для "Закусочные "Тюльпаны""

Рецепт "Закусочные "Тюльпаны""


Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/пироги, булочки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вафельные пирожки "Чебуреки"

Пятница, 08 Августа 2014 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельные пирожки "Чебуреки"



Эти пирожки неизменная палочка-выручалочка если неожиданно нагрянули гости и не многие догадываются из чего они приготовлены. А главное соответствует моему кредо: вкусно, , быстро ,лениво!

готовые листы вафель
фарш (любой)
яйца
майонез
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/пироги, булочки

Метки:  

Пирог из потрошков "Бюджетный"

Пятница, 08 Августа 2014 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог, да из потрошков "Бюджетный"

Сытный и "недорогой" пирог для тех, кто любит экспериментировать . Готовится быстро и просто. Может быть как закуской, так и основным блюдом.

1326794975_2 копия (650x488, 229Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/пироги, булочки

Метки:  

Кекс "Секретарский"

Пятница, 08 Августа 2014 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Секретарский"

Кекс "Секретарский"

кекс секретарский
Лёгкий в приготовлении и очень кексовый. Этим рецептом поделилась наша секретарь, Галина Григорьевна. За что ей огромнейшее спасибо - нам всем кекс пришёлся по душе! Пекла я его уже 3 раза с разными добавками (с изюмом, с цукатами и с орешками), и всегда получалось отменно. Угощайтесь!

Рецепт

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/кекс

Очень простой кекс

Пятница, 08 Августа 2014 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой кекс

Очень простой кекс

Очень простой кекс

Угостила тут меня соседка кексом. И рецептом поделилась. Необыкновенно простой и очень удачный рецепт. Несу вам.

Рецепт

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/кекс

Маленькие закусочные булочки

Пятница, 08 Августа 2014 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие закусочные булочки



Маленькие закусочные булочки с мясом - это вкусное блюдо, на приготовление которого потребуется всего полчаса свободного времени и минимальный набор продуктов. Это несложное блюдо сможет приготовить даже начинающая хозяйка, потому как для его приготовления не потребуются особые знания и умения!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/пироги, булочки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Самые быстрые сосиски в тесте

Пятница, 08 Августа 2014 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые быстрые сосиски в тесте



Изначально, это традиционное английское блюдо, по нашему, сосиски в тесте. Необычность этого блюда в том, что вместо привычного нам теста мы используем кляр. Блюдо очень просто и легко делается, но во время выпечки вы будете смотреть на результат и не верить своим глазам — получается такая красотища!
Самые быстрые сосиски в тесте
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/пироги, булочки

Опять пирог

Среда, 30 Июля 2014 г. 02:58 + в цитатник

Опять пирог!!!

Вторник, 06 Мая 2014 г. 09:43 + в цитатник
Цитата сообщения shapo4ka90
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

Простейший наливной пирог на кефире(час rado)

111625577_1PFbB71COho (480x360, 81Kb)
Ингредиенты:

- 2 яйца
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан кефира
- пакетик разрыхлителя
- соль, сахар по вкусу

Для начинки:
- 100 г малосоленой семги
- 50 г сыра
- немного свежей зелени

А вы знаете что сейчас час rado по самым лучшим ценам можно найти на сайте clockbutic.ru. Там всегда большой выбор часов на любой вкус. Заходите и убедитесь в этом лично. А мы начинаем готовить.

Приготовление:

Смешать муку с разрыхлителем и просеять. Яйца взбить венчиком с кефиром. Добавить соль и сахар. Постепенно взбивая, ввести в яичную смесь муку. Тесто должно получится чуть гуще, чем на оладьи.

Рыбку нарезать мелким кубиком, так же нарезать сыр, измельчить зелень.

Все ввести в тесто и хорошенько размешать.

Форму смазать маслом и чуть присыпать сухарями. Выпекать при 180-200 С в течении 20-25 минут. На готовность проверить зубочисткой.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/пироги, булочки



Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям

Пончо-накидка

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 12:29 + в цитатник
СВОБОДНЫЙ ПУЛОВЕР-НАКИДКА И ПОНЧО КРЮЧКОМ. ДЛЯ НАС РОСКОШНЫХ!

Пятница, 18 Мая 2012 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Свободный пуловер-накидка и пончо крючком. Для нас, "роскошных"!

"Роскошным" надо внести изменения в выкройку пуловера в соответствии с Вашими размерами.
1fdc350a5730 (367x700, 109Kb)
Рубрики: вязание для "роскошных дам"

Метки: вязание для полных накидка
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ



Процитировано 1 раз

Луково-мясной пирог

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 01:09 + в цитатник
Луково-мясной пирог (от: Белоснежка)

Пятница, 07 Января 2011 г. 03:32 + в цитатник
Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Луково-мясной пирог - вкусняшка!

Делюсь с вами рецептом, уж очень вкусно! Тесто получается мягенькое. В общем, что тут говорить, надо пробовать. Времени на приготовление уйдет у вас полчаса - не больше!
61345686_1278685512_port_imagephp (568x484, 101Kb)
Ингредиенты:

По одному стакану майонеза и сметаны (любой жирности, какая найдется в холодильнике)

1 стакан просеянной пшеничной муки

2 яйца

0,5 ч. л. пищевой соды

0,5 кг мясного фарша (у меня был смешанный: свинина + говядина)

3 небольшие луковки вместе с зелеными перьями

растительное масло

соль, перец черный молотый, кориандр


Соль и немного черного молотого перца я добавила в тесто, а в мясной фарш - соль, молотый черный перец и кориандр + сушеный майоран. Вы можете положить и свои любимые специи и приправы.

Делаем тесто: смешиваем в миске сметану, майонез, муку и яйца. Добавляем негашеную соду. Тесто должны получиться жидковатым.

Пока будем готовить начинку для пирога - включаем для разогрева духовочку.

Теперь займемся начинкой. Спассеруем на небольшом огне мелко порезанный репчатый лук вместе с зелеными перьями. Добавим сюда же сырой мясной фарш с солью и приправами. Помешивая, обжариваем до полуготовности (нужно чтобы фарш сменил цвет - с красноватого до кофейного, чтобы был без крови!). Начинка готова. Солим. Видите как быстро?

Берем круглую форму, выстилаем кусочком пергамента и выливаем половину теста. На него кладем луково-мясной фарш и сверху заливаем оставшимся тестом.

Уменьшив огонь в духовке, ставим наш чудо-пирог на минут 30!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/пироги, булочки

Метки:  


Процитировано 4 раз

Пирог "для лентяек"

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 00:11 + в цитатник
Пирог "ленивой" хозяйки (от: мама Алены)

Суббота, 08 Января 2011 г. 04:47 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пирог для лентяек"))) Быстро, просто, вкусно)
500 гр. капусты порезать мелко и выложить в противень или сковороду. Растопить полпачки маргарина и полить на эту капусту.
Делаем тесто:
3 яйца смешать с 6 столовых ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 6 столовых ложек муки, 1 чайная ложка соли и 2 чайных ложки разрыхлителя.
Всё перемешать хорошенько и выложить на капусту, разровнять ложкой.
В разогретую духовку печься до образования золотистой корочки.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/пироги, булочки

Метки:  


Процитировано 2 раз

Дневник Чайка55

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 06:09 + в цитатник
Для общения


Поиск сообщений в Чайка55
Страницы: 161 ..
.. 3 2 [1] Календарь